Wenn Sie in letzter Zeit im Milchgeschäft waren, wissen Sie, dass die Anzahl der Milchalternativen explodiert. Laktosefreie Milch war eine der ersten in dieser Kategorie. Finden Sie heraus, was es...

Demi-Glace (DEHM-ee glahs) ist ein dickes, intensives Gel mit Fleischgeschmack, das eine wunderbare Grundlage für Suppen und Saucen darstellt. Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Das Demi-Glace ins Wasser...

Wenn ein Stück Fleisch in der Pfanne gebraten wird, um eine köstliche Kruste zu bilden, verbleiben häufig Teile von knusprigem, würzigem Fleisch und Fleischsäften in der Pfanne. Aktualisiert: 17. Februar...

Füllen Sie Ihre Speisekammer mit hausgemachten Gurken, Eingemachten, Marmeladen und Gelees, um Ihrem Tisch das ganze Jahr über sommerliche Frische und Geschmack zu verleihen. Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin...

Erfahren Sie alles über diese Zutat, die die Dicke von Suppen hilft. Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Vergleichen Sie die Farbe Ihrer Mehlschwitze mit der eines Pennys. Roux...

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Durch Reduzieren von Brühe oder Bouillon können Sie eine großartige Sauce für Fleisch herstellen. Reduktion wird treffend benannt. Es's Eine Technik, bei der...

Schneiden Sie diese Rolle nicht, bis Sie dies versucht haben! Von Hannah Bruneman Aktualisiert: 20. Juni 2018 Save Pin FB Slice-and-Bake-Kekse sind ein Klassiker in der Küche. Wir ziehen an'Es...

Beim Backen von Keksen können einige Dinge dazu führen, dass Ihre Kekse zu leicht zerbröckeln. In unserer Testküche finden Sie wichtige Tipps zum Backen perfekter Kekse, unabhängig vom Rezept. Holen...

Erfahren Sie alles über diesen Wettbewerb für bessere Häuser und Gärten. Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Sie'Sie sind das Herz und die Seele des Better Homes & Gardens...

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Sie können Zwiebeln karamellisieren, indem Sie sie langsam in Öl kochen. Karamellisierte Zwiebeln verleihen vielen Gerichten, Dips und Saucen eine köstliche Süße. Alle...