Limonade zubereiten

Die hausgemachte Limonade ist eine Ikone für Sommertage und Picknicks und die ultimative Erfrischung. Wir zeigen Ihnen, wie man Limonade mit Zitronensaft (frisch gepresst!) Und nur zwei weiteren Zutaten macht. Wir stellen Ihnen auch einige unserer einfachen Lieblingsrezepte für Limonaden vor, damit Sie Ihr Getränk mit Basilikum, Erdbeeren, Minze und vielem mehr verfeinern können. Immerhin ist frisch gepresste Limonade am besten!

Aktualisiert: 8. Dezember 2017 Save Pin FB

Ade ist ein Getränk aus Wasser, Zucker und Zitrussaft. Kalifornien ist ein großer Produzent der sehr scharfen Zitronensorten, die wir gewöhnlich kaufen. Diese saftigen, leuchtend gelben Zitronen sind das ganze Jahr über erhältlich und fügen die ideale Menge an köstlicher Säure hinzu, die gesüßte Limonade zu Yin und Yang macht. Natürlich sind frische Zitronen der Schlüssel zur perfekten Limonade, also entscheiden Sie sich für sie, wann immer Sie möchten'Sie machen Limonade.

Befolgen Sie unser einfaches Rezept für Limonaden, um eine hausgemachte Version dieses erfrischenden Apfels mit frischem Zitronensaft herzustellen, oder tauschen Sie eine andere Zitrusfrucht ein, um Limonade, Orangeade, Grapefruit und jedes beliebige Apfelsaft herzustellen!

Umgang mit Zitronen

  • Limonade beginnt natürlich mit frischen Zitronen. Achten Sie auf feste, pralle Zitronen, die schwer für ihre Größe sind und keinen grünen Schimmer auf der Haut haben (dies ist ein Zeichen für eine Unterreife)..
  • Bewahren Sie Zitronen in gutem Zustand bis zu 2 Wochen in einer Plastiktüte im Kühlschrank auf. Oder bis zu 1 Woche bei Raumtemperatur lagern.
  • Zitronen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, aber dieses Vitamin verliert seine Wirksamkeit ziemlich bald nach dem Auspressen. Trinken Sie Ihre Limonade kurz nach der Herstellung für den höchsten Nährwert.

Zitronensaft

  • Für frischen Zitronensaft lassen Sie die Zitronen etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur, bevor Sie sie entsaften, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Als nächstes rollen Sie jede Zitrone auf der Theke unter Ihrer Handfläche. Dies hilft, den Saft freizugeben.

  • Schneiden Sie jede Zitrone horizontal in zwei Hälften und drücken Sie jede Hälfte auf einer Zitruspresse aus.
  • Für 1 Tasse Zitronensaft müssen Sie fünf oder sechs Zitronen entsaften.
  • Limonade zubereiten

    • In einem 1/2-Liter-Krug 3 Tassen kaltes Wasser, 1 Tasse frisch gepressten Zitronensaft und 3/4-Tasse Zucker verrühren.
    • Rühren Sie weiter, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Du solltest nicht'Ich sehe keinen Zucker am Boden des Kruges absetzen.

  • Zum Servieren die Limonade in mit Eis gefüllte Gläser füllen. Falls gewünscht, eine zusätzliche Zitrone in dünne Scheiben schneiden oder in Keile schneiden und jede Portion mit Zitrone garnieren.
  • Decken Sie den Krug zum Lagern ab und kühlen Sie ihn bis zu 2 Tage lang.
  • Holen Sie sich das Rezept für hausgemachte Limonade.

    Variationen über hausgemachte Limonade

    • Grüntee-Limonade: 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen und 2 grüne Teebeutel hinzufügen. Lassen Sie den Tee 5 Minuten ziehen. Entfernen Sie die Teebeutel und lassen Sie den Tee abkühlen. Weiter wie oben mit 2 Tassen Wasser und anderen restlichen Zutaten.
    • Himbeer Limonade: Zubereitung wie angegeben, außer 1 Tasse frische Himbeeren in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben; abdecken und mischen oder verarbeiten, bis die Beeren püriert sind. Drücken Sie die Beerenmischung durch ein feinmaschiges Sieb und werfen Sie die Samen weg. Rühren Sie das Püree in den Krug Limonade. Falls gewünscht, fügen Sie zusätzlichen Zucker hinzu. Mit frischen Himbeeren garnieren.
    • Erdbeerlimonade: In einem kleinen Topf 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser mischen. kochen und bei mittlerer Hitze umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Abkühlen beiseite stellen.In einem Mixer die restlichen 3 Tassen Wasser, 1/2 Tasse Zucker und 2 Tassen frische Erdbeeren, geschält, mischen. glatt rühren. Transfer in einen 2-Liter-Krug; Fügen Sie gekühlten Sirup, 1 Esslöffel Zitronenschale und 1 Tasse Zitronensaft hinzu. Umrühren, um zu kombinieren. Füllen Sie den Krug mit zerstoßenem Eis.

    Ideen garnieren

    • Zitroneneiswürfel: Eine Zitrone in dünne Scheiben schneiden und jede Scheibe halbieren oder vierteln. Legen Sie ein Zitronenstück in jedes Fach einer Eiswürfelschale und füllen Sie es mit Wasser. Einige Stunden einfrieren, bis es fest ist. In jedes Glas mehrere Zitronenwürfel geben und Limonade hinzufügen.
    • Durcheinander frische Minze: In jedes Glas einen Zweig Minze geben. Verwenden Sie einen Muddler, der ein Barkeeper ist's Werkzeug zum Zerdrücken oder die Rückseite eines Löffels, um die Minze gegen den Boden und die Seite des Glases zu drücken, um den Geschmack freizusetzen. Eis und Limonade hinzufügen.
    • Mixed Citrus Wheels: Eine Zitrone, Orange und Limette in dünne Scheiben schneiden und so viele Scheiben wie gewünscht in den Krug mit der Limonade geben. Oder legen Sie eine Zitronen-, Orangen- und Limettenscheibe mit der Limonade und dem Eis in jedes Glas. 
    • Essbare Blumen: Besprühen Sie jedes Glas Limonade mit essbaren Blütenblättern oder verwenden Sie ganze essbare Blüten als Beilage.
    • Zitronenstangen: Legen Sie in jedes Glas einen altmodischen Zitronen-Bonbon-Stab als Sprudelstab.

    Einfache Limonadenrezepte zum Ausprobieren

    Ob Sie'Haben Sie Lust auf altmodische hausgemachte Limonade oder möchten Sie eine neue Variante eines alten Lieblings probieren? Wir haben ein einfaches Limonadenrezept für Sie. Nimm deine frischen Zitronen und fang an zu entsaften!

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