Kaffee ist gut für dich! Feiern Sie mit Ihrer 2. oder 8. Tasse.
Von Jillian Kramer 3. Juli 2018 Save Pin FBKaffeeliebhaber, freut euch! Eine neue Studie zeigt, dass das Konsumieren mehrerer Tassen Kaffee pro Tag Ihr Leben verlängern und zu einer genaueren Untersuchung beitragen kann's bereits mäßigen Kaffeekonsum gesund erwiesen.
Die Studie wurde diese Woche im Journal veröffentlicht JAMA Innere Medizin, bewertete über einen Zeitraum von 10 Jahren mehr als 500.000 Teilnehmer aus Großbritannien. Die Forscher wollten anhand einer Kombination von Daten herausfinden, ob es wahrscheinlicher ist, dass die schwersten Kaffeetrinker früher sterben. Sie verwendeten keine Kaffeetrinker als Kontrolle.
Was sie gefunden haben, wird sicherlich diejenigen begeistern, die es einfach können't den Tag ohne eine heiße Tasse Java zu beginnen: Nicht nur die Kaffeetrinker hatten eine niedrigere Sterblichkeitsrate, sondern auch die stärksten Trinker, die acht Tassen Kaffee pro Tag tranken, lebten länger, so die Forscher . Es hat nicht geklappt'Es spielt keine Rolle, ob sie Instant-, gemahlenen oder gar entkoffeinierten Kaffee tranken. Wie Menschen Koffein metabolisieren, hat es auch nicht getan't ins Spiel kommen, so dass Forscher denken, die Kaffeebohnen selbst haben gesundheitliche Vorteile.
Kaffee ist reich an Antioxidantien wie Chlorogensäure. In der Tat ist Kaffee die Hauptquelle für Antioxidantien in unserer Ernährung und enthält mehr pro Portion als Blaubeeren. Antioxidantien helfen, Entzündungen in unserem Körper zu reduzieren, und helfen möglicherweise, einen Teil des Kaffees zu erklären's gesundheitsfördernde Eigenschaften.
Von den 500.000 Teilnehmern starben während der zehnjährigen Studie etwa 14.200. Die Forscher stellten fest, dass Kaffeetrinker auf der ganzen Linie am wahrscheinlichsten am längsten lebten.
Dies war kaum die erste Studie, die darauf hinwies, dass Kaffee die Gesundheit unterstützen kann, aber es ist möglicherweise die erste und möglicherweise die größte Studie, die zu dem Schluss gelangt, dass reichliche Mengen dieses koffeinhaltigen Getränks von Vorteil sein können. Es unterstützt eine Studie aus dem letzten Jahr, die zeigte, dass der Kaffeekonsum eine Person reduzieren kann's Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie eine frühere Analyse, die Kaffeetrinken mit einem geringeren Risiko für Lebererkrankungen wie Leberzellkrebs, Leberzirrhose und Fibrose in Verbindung brachte.
Die meisten Experten empfehlen jedoch, Ihr Koffein auf 400 Milligramm pro Tag zu begrenzen, was etwa 4 Tassen selbst gebrühtem Kaffee entspricht. Mit anderen Worten, beschränken Sie Ihre Einnahme auf ungefähr 6 Unzen Espresso, 18 Unzen Starbucks Blonde Roast, 24 Unzen Starbucks Dark Roast, 32 Unzen Cold Brew oder 32 Unzen hausgebrühten Filterkaffee. Es fällt uns immer schwer zu glauben, dass Kaffee gut für uns sein kann, weil wir es lieben, ihn zu trinken!'Es ist Zeit, diesen Mythos ins Bett zu bringen. Rotwein hat auch gesundheitliche Vorteile sowie Schokolade und andere "schlechte" Lebensmittel.
Nachdem Sie diese gute Nachricht gelesen haben, Sie'Sie sind wahrscheinlich bereit, einen zweiten Topf aufzustellen. Lesen Sie jedoch unbedingt diese Regeln, um die perfekte Tasse Kaffee zuzubereiten. (Schließlich werden Sie es vielleicht nicht bemerken, aber Sie könnten einige sehr häufige Fehler beim Kaffeebrühen machen.) Bottoms up!
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf eatingwell.com.