Cajun Erntedankmenü

Werfen Sie statt eines klassischen Thanksgiving-Dinners in diesem Jahr einen Blick auf unser Cajun Thanksgiving-Menü, das mit kühnen Louisiana-Aromen gefüllt ist. Dieses Cajun Thanksgiving-Menü mit Maisbrot, Speck, Langusten und weiteren Gerichten aus dem Flachland steckt voller warm gewürzter Urlaubsrezepte. Auf unserer Cajun-Ferienkarte finden Sie bestimmt kein langweiliges Kartoffelpüree oder langweilige Thanksgiving-Beilagen!

Von Kayla Parker Aktualisiert: 9. Dezember 2018 Save Pin FB Beginnen Sie Ihr Cajun Thanksgiving-Menü, indem Sie diese würzigen, gefüllten Paprikaschoten als Thanksgiving-Vorspeise servieren.

Vorspeise: Cajun-gefüllte Baby-Paprika

Dieses Gericht ist zweifellos Cajun mit einem Hauch von kreolischem Erntedankfest. Mit Langustenschwänzen, kreolischem Senf, Cajun-Gewürzen, Frühlingszwiebeln, Paprika und vielem mehr sind diese herzhaften gefüllten Paprikaschoten alles andere als langweilig. Wenn du'Zum Servieren etwas Parmesankäse und Petersilie darüber streuen. Dieses Thanksgiving-Vorspeisenrezept wird Ihr Weihnachtsessen auf jeden Fall mit einer hohen Note beginnen!

Platzsparendes Geheimnis: Diese gefüllten Paprikaschoten werden im Slow Cooker gekocht, damit Sie mehr Platz für Truthahn und andere Zutaten im Ofen haben.

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  • Fügen Sie Ihrem Fest mit diesem leckeren Menü kreolische Erntedank-Aromen hinzu!
Geben Sie Ihren Thanksgiving-Süßkartoffeln eine Cajun-Note, indem Sie braunen Zucker und kandierte Pekannüsse untermischen.

Kartoffelbeilage: Brown Sugar-Pecan Mashed Sweet Potatoes

Dank braunem Zucker und kandierten Pekannüssen werden Süßkartoffeln in diesem Low Country-Rezept noch süßer. Fügen Sie cremige Textur mit Brühe, Buttermilch und Butter hinzu, sowie ein bisschen Lebendigkeit von Orangenschale. Vielleicht verwechseln Sie diese einfache Thanksgiving-Beilage sogar mit einem Dessert! Aber don'Keine Sorge, all diese Süßkartoffelgesundheit verbirgt sich immer noch darin. 

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  • Holen Sie sich einen Sprung in Ihre Thanksgiving-Vorbereitung mit diesem Make-Ahead-Menü.
Es ist keineswegs Ihre traditionelle grüne Bohnen-Auflauf, aber dieses Cajun-Rezept wird schnell zu einem Ihrer Lieblings-Thanksgiving-Beilagen.

Gemüsebeilage: Selbst gemachter grüner Bohnensalat

Dieser hausgemachte grüne Bohnensalat ist heimelig und köstlich und enthält Pancetta (oder Speck), Champignons und Käse mit Kräutern. All diese Geschmacksschichten verbessern gesunde grüne Bohnen so sehr, dass sich jeder gerne in ihr Gemüse vertieft. Machen Sie Ihre eigenen knusprigen Schalotten, um dieses Cajun-inspirierte Thanksgiving-Rezept abzurunden.

Make-Ahead-Tipp: Bereiten Sie den Auflauf bis zu 24 Stunden im Voraus zu und kühlen Sie ihn ab. In Folie abdecken und 20 Minuten bei 375 ° F backen. Decken Sie auf und backen Sie weitere 20 bis 25 Minuten. Mit frittierten Zwiebeln anstelle von knusprigen Schalotten belegen und 5 Minuten backen, um die Zwiebeln zu knusprigen.

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  • Willst du an der Tradition festhalten? Probieren Sie diese klassischen Auflaufrezepte mit grünen Bohnen.
Cajun-Küche trifft auf klassisches Maisbrot in dieser geschmackvollen Variante der Thanksgiving-Brötchen.

Brot: Pfanne Maisbrot

Möchten Sie leckeres Komfortessen von seiner besten Seite probieren? Servieren Sie dieses Maisbrot heiß aus dem Ofen mit süßer Honigbutter, die bei jedem Bissen schmilzt. Sie werden sich sofort wie Sie fühlen'Sie sind gleich zu Hause am Küchentisch Ihrer Kindheit.

Obwohl das Basis-Maisbrot so gut ist wie es ist, haben wir'Es gibt vier Möglichkeiten, dieses Rezept zu Ihrem eigenen zu machen:

  • Maisbrot mit Speck und grünen Zwiebeln & # x2014;Ist Speck jemals falsch?
  • Zuckermais- und Kräutermaisbrot & # x2014;Für einen Hauch von Frische.
  • Cheesy Chipotle Corn Bread & # x2014;Falls Sie'Ich sehne mich nach ooey-gooey Cheddar Güte.
  • Cranberry-Tangerine-Maisbrot & # x2014;Geben Sie Cranberries in Ihr Cajun Thanksgiving-Menü!

Mit all diesen Optionen können Sie vor dem Erntedankfest alle ausprobieren und Ihre Familie entscheiden lassen, welches Rezept einen Platz am Feiertagstisch einnimmt!

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  • Machen Sie es zu einem südlichen Erntedankfest mit diesen einfachen, köstlichen Rezepten.
Dieses Thanksgiving-Putenrezept wird Ihr Cajun-Abendessen zweifellos zum Leben erwecken, vor allem dank seiner köstlichen knusprigen Speckverpackung.

Vorspeise: Truthahn im Speckmantel

Truthahn im Speckmantel? Ja, es'Ist echt, und ja, Sie sollten es für Thanksgiving machen. Der Speck sieht in einem Gittermuster über dem Truthahn schön aus. Und wenn Sie denken, dass dies die einzige Rolle ist, die Speck spielt, denken Sie noch einmal darüber nach. Der Truthahn wird mit einer Mischung aus Speck, Salbei und Zwiebeln gewürzt's Speck-Zwiebel-Soße zum Übergießen von Truthahn und Beilagen. Das Weben von Salbei in das Speckgitter macht dieses Rezept zu einer pikanten Thanksgiving-Perfektion. Kein anderes Cajun-Putenrezept kommt dem auch nur nahe!

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Lassen Sie sich nicht die Wahl zwischen Kürbiskuchen und Pekannusstorte zum Nachtisch. Dieses Cajun Thanksgiving-Rezept ist wie zwei Ihrer Lieblings-Thanksgiving-Desserts in einer mit Gebäck ausgekleideten Packung!

Dessert: Kürbiskuchen mit Pekannuss-Pralinen-Belag

Denke dort nach'Kann nichts den klassischen Kürbiskuchen schlagen? Wenn du kannst'T Top ein Klassiker, fügen Sie einen Belag hinzu! Diese Kombination aus Kürbis, Pekannüssen und Preiselbeeren bringt die Torte definitiv auf köstliches südländisches Territorium. Die schuppige Kruste hält die gewürzte Füllung. Brauner Zucker, Butter, Sahne, Vanille, Pekannüsse, Preiselbeeren und mehr runden das Angebot ab. Cajun Thanksgiving oder nicht, dieser Kürbiskuchen stürzt leicht alle Ihre anderen Lieblings-Thanksgiving-Kuchenrezepte.

Geschmacksverstärkender Tipp: Toasten Sie die Pekannüsse, bevor Sie sie der Pralinenmischung hinzufügen. Die Nüsse in einer Schicht auf einem Blech verteilen und 5 bis 10 Minuten bei 350 ° F backen, dabei einmal umrühren oder schütteln.

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Packen Sie Ihr Cajun Thanksgiving-Menü mit klassischen, mit Puderzucker bestäubten, gebratenen Krapfen aus Louisiana ein!

Bonus Dessert: Französischer Markt Beignets

Willst du mehr Cajun Desserts? Schlagen Sie noch eine süße Leckerei auf, um alle Gewürze auszugleichen'Ich bin sicher, ein extra Thanksgiving Desserts gewonnen'nicht zu verschwenden!). Wenn Ihre Gäste nach dem Abendessen zu voll sind, ist dieser Favorit von New Orleans auch ein ausgezeichneter Brunch-Artikel für diejenigen, die über Nacht bleiben. Bereiten Sie den Teig einfach nach dem Abendessen zu und lassen Sie ihn im Kühlschrank abkühlen, während Sie schlafen. Am nächsten Morgen nach dir'Nachdem Sie sich von der großen Cajun Thanksgiving-Karte erholt haben, ziehen Sie den Teig aus dem Kühlschrank, rollen Sie ihn aus, schneiden Sie kleine Rechtecke und lassen Sie sie 20 Minuten gehen. Mit Puderzucker bestäuben und an zwei aufeinanderfolgenden Tagen Cajun-Güte gönnen!

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  • Von Kayla Parker