7 Vintage Thanksgiving-Rezepte, die Sie an alte Zeiten erinnern

Machen Sie Ihre Thanksgiving-Mahlzeit mit diesen bewährten Vintage-Rezepten zu einem unvergesslichen Erlebnis. Diese klassischen Thanksgiving-Speisen und Feiertagsbeilagen kommen nie aus der Mode. Brechen Sie alte Erntedankbilder aus und genießen Sie dieses Vintage-Abendmenü für eine Retro-Erntedankmahlzeit.

Von Kayla Parker Aktualisiert: 1. November 2018 Save Pin FB Ihre Gäste werden nicht in der Lage sein, auf eine zusätzliche Kugel klassischen grünen Bohnen-Auflauf zu verzichten, besonders mit diesem Lieblings-Vintage-Rezept bei Ihrem Thanksgiving-Dinner.

Gemüsebeilage: Hausgemachte grüne Bohnen Auflauf

Kein anderes Thanksgiving-Rezept ist so ikonisch wie ein hausgemachter Auflauf mit grünen Bohnen. Es'Erinnert an vergangene Tage, besonders wenn es'Es ist auf die altmodische Weise ohne Abkürzungen gemacht (keine eingemachten kondensierten Suppen hier). Pilze, Käse, Weißwein, Schalotten, Pancetta und frische grüne Bohnen verwandeln Hasser des traditionellen Gemüseauflaufs in Team Green Bean.

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• Schauen Sie sich unsere besten Ideen für Thanksgiving-Menüs an.

Es gibt immer mindestens eine Person, die Thanksgiving-Brötchen mehr liebt als jede andere Beilage, und dieses einfache hausgemachte Brötchenrezept gibt ihnen, was sie kneten.

Brot: über Nacht Kühlschrank Brötchen

Dort'Es ist nichts anderes als hausgemachtes Brot. Warum geben Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden nicht die bestmöglichen Brötchen zu diesem Erntedankfest? Halten Sie sich an den butterartigen Hefeteig oder probieren Sie eine unserer Lieblingsvarianten:

• Zimt-Zucker Butterhorn Brötchen: Den butterartigen Teig mit Zimtzucker bestreuen und in Runden formen.
• Parmesan-Kräuter-Rosetten: Rosmarin und Thymian einkneten und zu hübschen Äpfeln formen.
• Parker-Hausbrötchen mit Salz und Pfeffer: Nach dem Streichen mit Butter reichlich mit koscherem Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
• Vollkornbrötchen: Verwenden Sie eine Mischung aus Vollkornbrot und Weißmehl.

Wie der Name schon sagt, können Sie jeden Tag früh mit diesen Brötchen beginnen, egal für welche Variante Sie sich entscheiden, und sich am Erntedankfest etwas Arbeit ersparen.

Holen Sie sich das Rezept: Overnight Refrigerator Rolls

Sie müssen nicht zu ausgefallen sein, um einen fantastischen Thanksgiving-Truthahn zu servieren - dieses Vintage-Truthahnrezept ist super einfach und super lecker.

Entrée: Einfacher Truthahnbraten

Manchmal ist Einfachheit der Schlüssel, was bei diesem Putenbraten der Fall ist: der Inbegriff für herzhafte Güte. Ja, es'Es ist wichtig, dass Sie richtig würzen und braten, aber ziehen Sie an'Vergiss die Sole nicht! Es'So bleibt Ihr Truthahn auch nach einem langen Braten im Ofen schön feucht.

Spitze: Für zusätzlichen Stil und Geschmack servieren Sie Ihren Truthahn mit geröstetem Obst und Gemüse. Die hinzugefügte Farbe lässt dieses Herzstück noch mehr platzen!

Holen Sie sich das Rezept: Simple Roast Turkey

• Befolgen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung, um zu lernen, wie man einen Truthahn salzt.

Geben Sie dem klassischen Thanksgiving-Dressing eine leckere Note, indem Sie Maisbrot anstelle von normalen Brotwürfeln verwenden.

Füllung: Maisbrotdressing

Dieses authentische Füllungsrezept verwendet Maisbrot für ein hausgemachtes Rezept von Anfang bis Ende. Sellerie, Zwiebeln, Salbei und andere Zutaten mit Herbstgeschmack werden beigemischt. Dieses einfache Dressing-Rezept würde auch für ein südländisches Thanksgiving-Menü passen!

Make-Ahead-Tipp: Backen Sie das Maisbrot einen Tag im Voraus, zerkleinern Sie es und lassen Sie es über Nacht an der Luft trocknen. Dies stellt sicher, dass das Brot die maximale Menge an Brühe (und Geschmack) aufnimmt..

Holen Sie sich das Rezept: Maisbrot Dressing

• Schauen Sie sich unser Southern Thanksgiving-Menü an!

Es ist kein Erntedankfest ohne Kartoffelpüree, aber Sie können Ihrem gewohnten Rezept einen Vintage-Touch verleihen, indem Sie einen Schuss Bourbon und Ahornsirup hinzufügen.

Süßkartoffelbeilage: Ahorn-Bourbon-Süßkartoffelpüree

Es gibt so viele gute Dinge in diesem Maple-Bourbon Mashed Sweet Potatoes Rezept. Zum einen gibt es zwei Arten von Kartoffeln: Süßkartoffeln und Yukon-Goldkartoffeln. Rühren Sie Zutaten wie Bourbon, Ahornsirup, Butter und Apfelmus und Sie'Ich habe bereits ein Erfolgsrezept. Dann gibts noch einen No-Fail-Trick: eine Prise Speck. Diese Süßkartoffeln werden das Thema dieses Jahres sein's Thanksgiving-Menü (und für die kommenden Jahre).

Slow Cooker Retter: Da dieses Rezept beinhaltet das Kochen der Kartoffeln im Slow Cooker, bis sie'Da es sehr zart ist, können Sie sich ganz auf das Kochen von Truthahn, Dressing und anderen zeitkritischen Gerichten konzentrieren.

Holen Sie sich das Rezept: Ahorn-Bourbon-Süßkartoffelpüree

Vielleicht möchten Sie an diesem Erntedankfest zwei Pekannusstörtchen backen. Andernfalls wird jeder versuchen, das letzte Stück zu gewinnen!

Dessert: Pecan Pie

Pekannusstorte ist eine Vintage Festlichkeit, die nie aus der Mode kommt. Diese einfache Torte'Sein süßer, nussiger Geschmack macht ihn zu einem Thanksgiving-Klassiker. Aber wir'Gerne probieren wir köstliche Variationen! Macadamianüsse können durch Pekannüsse ersetzt werden, um eine neue Wendung zu erzielen. Schokolade macht auch alles besser, einschließlich Pekannusstorte. Fügen Sie Schokoladen-Chips hinzu, um einen leckeren Schokoladen-Pekannuss-Kuchen zu kreieren, und wir garantieren Ihnen, dass Sie gewonnen haben'keine übrig gebliebenen Thanksgiving-Desserts!

Holen Sie sich das Rezept: Pecan Pie

• Machen Sie es sich einfach mit unserem rustikalen Thanksgiving-Menü!

Getränk: Altmodischer Cocktail

Das einzige Getränk, das zu einem Vintage-Thanksgiving-Dinner passt, ist das klassische Old-Fashioned. Wenn Sie noch kein Profi im Zusammenmischen sind, zeigt Ihnen unser Rezept, wie es geht.

Krönen Sie das Essen mit einem Cocktail'passt in Name und Stil für dieses Vintage Thanksgiving-Menü: ein altmodisches! Ein Schuss Bitter, eine Orangenscheibe und eine Maraschino-Kirsche sind alles, was Sie brauchen, um dieses Bourbon-Getränk zu verfeinern. Servieren Sie es mit einem Dessert, während die Gäste Geschichten über vergangene Erntedankfeste teilen.

Holen Sie sich das Rezept: Altmodisch

• Servieren Sie diese alkoholfreien Thanksgiving-Getränke am Kindertisch!

• Von Kayla Parker