Salat lagern

Das richtige Waschen und Lagern von Salat macht einen großen Unterschied, wie lange er auf dem Höhepunkt seiner Frische bleibt.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Wenn Sie den Salat richtig lagern, können Sie ihn eine Woche lang aufbewahren.

1. Löschen braune, gequetschte, verwelkte oder alte Blätter.

2. Greens waschen unter kaltem fließendem wasser die blätter abtrennen und in einem sieb unter kaltem wasser abspülen. Wenn die Blätter sehr sandig oder kiesig sind, wiederholen Sie den Spülschritt.

3. Verwenden Sie eine Salatschleuder um gewaschene salate zu trocknen oder trocken zu schütteln.

4. Die Blätter schichten zwischen Papierhandtüchern und in einem verschließbaren Behälter oder Plastikbeutel im Kühlschrank aufbewahren. Gereinigter Salat hält sich eine Woche lang so.