Bevorratung Ihrer Speisekammer

Mit diesen Informationen und ein wenig mehr Zeit beim Verfassen Ihrer Einkaufsliste können Sie jederzeit kochen.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Wenn Sie vor dem Backen Eier auslegen, müssen Sie diese innerhalb von 2 Stunden verbrauchen.

Eine gut sortierte Vorratskammer ist das wichtigste Instrument für die Vorausplanung, wenn Sie im Supermarkt einkaufen, damit Sie immer Grundnahrungsmittel zur Hand haben.

Nach dir'Haben Sie Ihre Vorratskammer gefüllt, sind die Ausflüge in den Supermarkt möglicherweise seltener. Sie'Ich brauche nur verderbliche Lebensmittel und verbrauchte Vorratsartikel einzukaufen.

Die physische Vorratskammer in Ihrem Haus ist jeder kühle, trockene Ort, an dem Sie Lebensmittel für längere Zeit aufbewahren können, einschließlich Küchenschränken und Regalen. Ihr Kühlschrank und Gefrierschrank gehören ebenfalls zur Speisekammer!

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Wie funktioniert es?

Pantry-Artikel gelten als Trockenware oder Grundnahrungsmittel, Dinge, die Sie immer zur Hand haben. Idealerweise sind sie lange haltbar oder frische, leicht verderbliche Lebensmittel, die regelmäßig verbraucht werden, bevor sie verderben. Die Idee ist, die Notwendigkeit, jedes Mal einkaufen zu gehen, umzukehren - eine große Hürde, wenn Essen auf den Tisch kommt.

Du ziehst an'nicht alles auf einmal kaufen müssen; kauf einfach was du denkst du'Ich esse ziemlich oft und in kleinen Mengen, damit die Lebensmittel frisch bleiben. Bauen Sie Ihre Speisekammer nach und nach auf. Natürlich funktionieren nicht alle Zutaten als Vorratskost - frisches Obst, Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel sind verderblich.

Kühl- und Tiefkühlprodukte

Diese Lebensmittel haben im Allgemeinen eine kurze Haltbarkeit. Kaufen Sie nur solche, die Sie häufig konsumieren, wie Milch oder Eier. Wenn der Sellerie vor dem Fertigstellen des Beutels ganz schön saftig wird, kaufen Sie ihn nur nach Bedarf.

Auf der anderen Seite werden einige gekühlte Lebensmittel, die Sie ziemlich oft verwenden, wie z. B. Käse, als Grundnahrungsmittel betrachtet. Käse, der gut im Kühlschrank aufbewahrt wird, umfasst Parmesan und Romano. Einige häufig verwendete Weichkäse, wie Mozzarella und Cheddar, können auch als Grundnahrungsmittel angesehen werden, wenn Sie sie so häufig verwenden, dass sie nicht mehr funktionieren't verderben.

Der Gefrierschrank ist ein ausgezeichneter Ort für Vorratsartikel. Häufig verwendetes Fleisch wie Hähnchenbrust und Speck kann für kurze Zeit im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Andere Lebensmittel wie Mehl und Nüsse sind länger haltbar, wenn sie im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

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Kühl- und Tiefkühlprodukte

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Kräuter und Gewürze

Lagern Sie getrocknete Kräuter und Gewürze an einem kühlen, trockenen Ort (nicht über dem Herd), um sie auf ihrem Höhepunkt des Geschmacks zu halten. Nach einem Jahr verlieren sie viel von ihrem Geschmack. Kaufen Sie daher kleine Behälter. Schreiben Sie das Datum, an dem Sie sie geöffnet haben, auf das Etikett.

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Liköre und Weine

Aromatisierte Liköre haben hochkonzentrierte Aromen, was sie zu einem hervorragenden Grundnahrungsmittel macht. An einem kühlen, dunklen Ort gelagert, halten sie fast unbegrenzt. Kaufen Sie jedoch kleine Flaschen, besonders wenn Sie etwas Neues ausprobieren. Weine verleihen den Rezepten auch einen reichen und subtilen Geschmack. Lagern Sie die Weinflaschen an einem kühlen, dunklen Ort.

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Liköre und Weine

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