Innentemperatur der gekochten Pute

Das Servieren eines perfekten Truthahnbratens ist so einfach wie das Erkennen der Innentemperatur, auf die er gekocht werden soll. Holen Sie sich außerdem unsere hilfreichen Tipps und Tricks zum Kochen von Truthähnen.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Mit einem Fleischthermometer sollte ein vollständig gekochter Truthahn eine Brusttemperatur von 22 ° C und eine Oberschenkeltemperatur von 22 ° C haben. Wenn gefüllt, muss die Mitte der Füllung 165 ° F erreichen. 

Holen Sie sich unseren Ratgeber, wie lange der Truthahn gekocht werden soll. 

Weitere Türkei-Tipps

Holen Sie sich unsere unverzichtbaren Informationen zum Kochen des perfekten Truthahns.

Schauen Sie sich unseren Truthahnbraten- und Tranchierführer an.

Erfahren Sie, wie man einen Truthahn salzt.

Finden Sie heraus, wie man einen Truthahn auftaut.

Türkei Hilfe