Wie man Knoblauch 4 Möglichkeiten zerkleinert

Frischer Knoblauch ist eine häufige Zutat in so vielen Rezepten, die Sie kochen. Es ist wahrscheinlich, dass Knoblauch in den meisten Zutatenlisten als besonders wichtig eingestuft wurde. Wie zerkleinert man Knoblauch? Es gibt mehr als eine richtige Antwort und Sie können die Methode verwenden, die Ihnen am besten gefällt.

Von Sheena Chihak Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Legen Sie geschälte (oder ungeschälte, wenn Sie eine zuverlässige Knoblauchpresse haben) Knoblauchzehen in die Presse und drücken Sie sie durch die kleinen Löcher.

2. Knoblauch hacken: Microplane

Reiben Sie geschälte Knoblauchzehen über die scharfe Seite einer Mikroplatte.

3. Knoblauch hacken: Messer

Benutze einen Koch's Messer, um Längsschnitte durch die geschälte Nelke zu machen, dann schneiden Sie die Streifen quer in kleine Stücke.

4. Knoblauch hacken: Nehmen Sie eine Verknüpfung

Reduzieren Sie die Vorbereitungszeit und kaufen Sie Ihren Knoblauch in einem Glas. Löffeln Sie einfach die Menge aus, die Sie für Ihr Rezept benötigen.

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  • Von Sheena Chihak