So machen Sie Punsch, der der Star Ihrer nächsten Party sein wird

Ob scharf oder süß, kalt oder heiß, Punsch ist eine ideale Lösung, um eine große Menge Partygetränke zu servieren. Sie müssen keine Einzelbestellungen entgegennehmen - stellen Sie einfach eine Charge vor der Party zusammen und servieren Sie, damit Sie Zeit haben, Ihre Gäste zu genießen. Hier erfahren Sie, wie Sie Schlagkraft erzeugen, damit Gäste immer wieder gerne zurückkehren.

Von BH & G Food Editors Aktualisiert 25. April 2019 Jedes von uns angebotene Produkt wurde von unserer Redaktion unabhängig ausgewählt und überprüft. Wenn Sie einen Kauf über die enthaltenen Links tätigen, verdienen wir möglicherweise eine Provision. Pin FB speichern

Schritt 1: Machen Sie die Punch Base und Chill

Kombinieren Sie in einem großen Krug oder einer Schüssel 4 Tassen Wasser und eine 12-Unzen. kann gefrorenen Saft aus den folgenden Optionen konzentrieren. 1 Tasse Zucker hinzufügen; rühren, bis sich aufgelöst hat. Mit einem Deckel oder Plastikfolie abdecken. mindestens 4 Stunden kalt stellen. Hier sind einige Optionen für Saftkonzentrate, die Sie zum Mischen mit Wasser und Zucker auswählen können:

  • Cranberrysaft
  • Limonade
  • Limeade
  • Orangensaft
  • Ananassaft

Schritt 2: Wählen Sie einen Saft

Gießen Sie die gekühlte Saftmischung kurz vor dem Servieren in eine große Punschschüssel. 2-1 / 2 Tassen einer Saftmischung aus den Optionen einrühren unten:

  • Cranberry-Apfelsaft
  • Ananas-Orangen-Bananen-Saftmischung
  • Rosa Grapefruitsaft
  • Granatapfelsaft
  • Himbeersaftmischung
  • Erdbeersaftmischung

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Schritt 3: Wählen Sie ein kohlensäurehaltiges Getränk

Rühren Sie langsam eine 2-Liter-Flasche kohlensäurehaltiges Getränk ein unten:

  • Sahnesoda
  • Ingwer Ale
  • Zitronen-Limetten-Getränk mit Kohlensäure
  • Orange kohlensäurehaltiges Getränk
  • Erdbeer-kohlensäurehaltiges Getränk

Schritt 4: Wählen Sie Optionale Einrührungen

Falls gewünscht, fügen Sie einen Eisring und 1 Tasse Einrühren aus den Optionen hinzu unten. Wenn Sie lernen möchten, wie man alkoholischen Punsch macht (wie ein Rum-Punsch-Rezept), oder wenn Sie Ihren Punsch nur mit ein paar Ersatzfruchtscheiben oder frischen Kräutern verfeinern möchten, ist dies die Zeit, Ihre Extras einzurühren. Verwenden Sie eine oder mehrere dieser Einrühroptionen:

  • Zitrusfruchtscheiben
  • Kiwi Scheiben
  • Rum, Wodka, Gin, Bourbon oder Tequila
  • Sorbet oder Sorbet
  • Geschnittene frische Erdbeeren
  • Frische Himbeeren

Punch Make-Ahead Tipp: Bereiten Sie Punsch durch Schritt 2 vor, außer fügen Sie das kohlensäurehaltige Getränk oder, wenn Sie verwenden, Eisring und Einrühren nicht hinzu. Abdecken und bis zu 24 Stunden kalt stellen. Fügen Sie kurz vor dem Servieren kohlensäurehaltiges Getränk, Eiswürfel und Einrührgetränke hinzu.

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Wie man einen Eisring macht

Wenn Sie lernen möchten, wie Sie Punsch für eine Party machen, sollten Sie einen Eisring hinzufügen. Sie sind nicht nur attraktiv, sondern können Ihr Getränk auch eine Stunde oder länger kalt halten. Sie können eine 10-Zoll-Rohrform oder eine geriffelte Kuchenform für Ihre Form verwenden. Silikonpfannen funktionieren auch gut. Stellen Sie sicher, dass der Eisring in Ihre Bowle passt. Verwenden Sie einen zusätzlichen Stempel anstelle von Wasser, um sicherzustellen, dass der Eisring den Stempel beim Schmelzen nicht verdünnt.

  • Füge ein kleines Drama hinzu: Sie können einen Eisring nur mit dem Schlag machen, aber sie'Noch attraktiver sind sie, wenn sie'hergestellt aus Früchten wie Orangen-, Zitronen- und / oder Limettenscheiben; Kirschen; geschnittene Erdbeeren; Himbeeren; oder Brombeeren. Sie können auch essbare Blüten oder Minzblätter verwenden. Ordnen Sie diese in der Pfanne.
  • Früchte in die Pfanne legen: Füllen Sie die Form mit etwa 1 Zoll Punsch oder Wasser; einfrieren bis fest. Dies hält die Add-Ins an Ort und Stelle und verhindert, dass sie schweben. Füllen Sie die Form nach dem Einfrieren mit einem weiteren Zentimeter Punsch oder Wasser. einfrieren bis fest. Fahren Sie fort, bis die Form so voll ist, wie Sie es möchten. Zum Entformen den Ring ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen oder die Form ca. 1 Minute in heißes Wasser legen.

Zum Punsch garnieren

Stellen Sie sicher, dass Sie eine Kelle zum Servieren bereit haben. Punsch macht wie ein Cocktail noch mehr Spaß und ist etwas Besonderes für Ihre Gäste, wenn Sie die Beilagen auf dem Buffettisch haben. Ideen sind:

  • Orangen-, Zitronen- und / oder Limettenscheiben
  • Frucht-Kabob aus Ananasscheiben, Zitrusfrüchten, Maraschinokirschen und / oder Erdbeeren
  • Melonenkugeln und / oder kleine Wassermelonenscheiben auf einen Spieß aufgefädelt
  • Hübsche Eiswürfel, hergestellt aus einer Erdbeere oder Kirsche in der Mitte und Füllen von Schalen mit weißem Traubensaft
  • Papierschirme das'Ich werde der Hit der Party sein

Heiße Schläge

Dort'Es ist mehr zu lochen als gekühlte Versionen. In den Ferien und in den kälteren Monaten dort'Es gibt keine bessere Begrüßung, als die Gäste mit einem köstlichen warmen Getränk wie heißem Apfelwein oder heißem Butterrum zu bedienen. Und mit heißen Getränken dort'Es ist ein zusätzlicher Bonus von wundervollen Aromen, die in Ihrem ganzen Haus schweben. Der Trick ist, das Getränk heiß zu halten. Schlaue Hostessen haben herausgefunden, dass der Slow Cooker dafür großartig ist'nicht auf langsame Kocherschläge achten müssen).

Holen Sie sich das Rezept: Hot Cranberry Punch