Sie müssen diesen Reis beim Kochen nicht im Auge behalten. Dank Ihres Langsamkochers können Sie ihn einstellen und vergessen! Wir bringen Ihnen bei, wie Sie Slow Cooker-Reis zubereiten, einschließlich weißem, braunem und wildem Reis. Dieser Trick ist auch eine großartige Möglichkeit, eine große Menge Reis für die wöchentliche Zubereitung von Mahlzeiten zuzubereiten.
Von Andrea Beck 02. Januar 2019 Save Pin FBDies ist das Rezept, das'wird Ihre Essenszubereitung komplett verändern! Es macht sechs Portionen, so dass Sie'Ich habe mehr als genug für eine Person für die Woche, oder Sie können es verdoppeln, wenn Sie'Planen Sie, es als Beilage für Familienessen ein paar Mal in der Woche zu verwenden. Hier'So geht's:
1. Stellen Sie einen Dampfkorb mit abgenommenem Mittelpfosten (falls möglich) in einen 3½ bis 6-Liter-Langsamkocher. Wenn Sie keinen Dampfkorb haben, können Sie auch ein Drahtgitter oder mehrere kleine Folienbällchen verwenden. Den Slow Cooker zudecken und 15 Minuten auf hoher Stufe vorheizen.
2. 2 Tassen kochendes Wasser in den Slow Cooker geben. Stellen Sie eine 1½-Liter-Schüssel auf den Dampfkorb, das Gestell oder die Folie. Kombinieren Sie in der Schüssel weitere 2 Tassen kochendes Wasser, 1 Tasse ungekochten langkörnigen weißen Reis und ½ TL. Salz. Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel, einem Teller oder einer Folie ab. Bedecken Sie und kochen Sie auf Hoch für 1½ Stunden oder bis der Reis das Wasser absorbiert.
Sobald Ihr brauner Langsamkocher-Reis fertig ist, können Sie ihn alleine servieren oder anderen Rezepten hinzufügen, um ein Hauptgericht zuzubereiten. Für ein schnelles Mittag- oder Abendessen empfehlen wir braunen Top-Reis mit einer zerkleinerten Speckscheibe, einem Ei und geriebenem Käse. Hier'So machen Sie braunen Reis in Ihrem Slow Cooker, damit Sie immer etwas fertig haben können:
Stellen Sie bei braunem Reis mit Langsamkocher sicher, dass Sie das Innere Ihres Langsamkochers großzügig mit Antihaft-Kochspray besprühen, bevor Sie Zutaten hinzufügen. Kombinieren Sie dann 3 & # x2154; Tassen Wasser oder natriumreduzierte Brühe mit 2 Tassen braunem Reis. Wenn Sie möchten, können Sie auch ein paar Mix-Ins wie 2 Esslöffel Olivenöl und 1 oder 2 Esslöffel frische Kräuter hinzufügen. Dann kochen Sie den Reis auf hoher Hitze für 3 Stunden.
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Wildreis ist ideal für die Zubereitung in Ihrem Slow Cooker, da das Kochen in der Regel länger dauert als bei weißem oder braunem Reis'Es ist robuster als beide. Folgen Sie einfach diesen Anweisungen:
Für Wildreis kombinieren Sie in Ihrem Slow Cooker 4 Tassen Wasser (oder natriumreduzierte Brühe) mit 2 Tassen gespültem und abgetropftem Wildreis. Dann rühren Sie alle zusätzlichen Zutaten ein, die Sie für den Geschmack hinzufügen möchten, wie z. B. fein gehackten Knoblauch und Zwiebeln. Bei schwacher Hitze 3 Stunden kochen lassen.
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