Aromatische verwelkte Grüns

Wenn Sie das nächste Mal ein paar Tage nach der Blütezeit versehentlich Salatgrün im Kühlschrank belassen, verwandeln Sie es in einen verwelkten Salat.

Von Kate Dean Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie das Gemüse nur bis zum Welken garen.

Oft schmecken Spinat, Salat und andere Gemüse, die zu schlaff geworden sind, um roh in einem Salat verwendet zu werden, gut, wenn sie gekocht werden, bis sie welk sind. Experimentieren Sie mit anderen Grüns (wie Senf, Mangold oder Sauerampfer), um Ihre eigene Version des verwelkten Grünsalats zu perfektionieren.

Wie man Grüns kocht