Wir fragten RDs, was für die Avo-Besessenen sicher und gesund ist.
Von Gabriele Kassel Jedes Produkt, das wir präsentieren, wurde von unserer Redaktion unabhängig ausgewählt und bewertet. Wenn Sie einen Kauf über die enthaltenen Links tätigen, verdienen wir möglicherweise eine Provision. Pin FB speichernWenn Avocados ein Dating-Profil hätten, würde ich schneller nach rechts streichen, als wenn Bradley Cooper in meinem Zunder-Feed auftauchen würde, wenn jemand, der kürzlich das Grau in gesehen hat Ein Star ist geboren weiß, dass dies wirklich etwas bedeutet.
Hören Sie, ich möchte nicht, dass Avocados zu ohnmächtig werden. Aber das einst bescheidene, jetzt Superstar Essen ist im Grunde perfekt. Wir genießen sie in Sandwiches, Omeletts, Smoothies, Suppen und natürlich auf Toast zertrümmert. Sie'haben sogar den Weg in Pudding und Brownies gemacht. Und während wir schneiden, schaufeln und schälen, was technisch als Frucht eingestuft ist, klopfen wir uns auf den Rücken, weil es so ein Superfood ist.
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Keri Gans, RDN, Inhaber von Keri Gans Nutrition, sagt, dass Avocados diesen Superfood-Status dank ihres Gehaltes an Vitaminen, Ballaststoffen und gesundem einfach ungesättigten Fett erreicht haben. & x201C; Im Gegensatz zu gesättigten Fetten sind einfach ungesättigte Fette gesunde Fette, von denen bekannt ist, dass sie das Risiko für Herzerkrankungen verringern. & x201D; Darüber hinaus hilft diese Art von Fett unserem Körper, fettlösliche Vitamine A, K, D und E aufzunehmen und sich nach dem Essen satter zu fühlen.
& x201C; Avocados haben ebenfalls 10 Gramm Ballaststoffe und sind von Natur aus natrium-, cholesterin- und transfettfrei. Daher ist das Ersetzen von nährstoffarmen Lebensmitteln durch Avocados ein gesundheitlicher Gewinn. & x201D; sagt Bonnie Taub-Dix, RDN, Autorin von Lesen Sie es, bevor Sie es essen: Bringen Sie Sie vom Etikett zum Tisch und ein Sprecher der California Avocado Commission (CAC).
Aber wie man so schön sagt, ist es möglich, zu viel Gutes zu haben. & # x201C; Mehr ist nicht unbedingt besser & # x201D; sagt Gans.
& # x201C; Wie bei irgendein Lebensmittel, es ist gut, Portionsgrößen zu berücksichtigen, & # x201D; sagt Taub-Dix. Während Avocados sind Sie sind nährstoffreich, reich an Fett und Kalorien. Die durchschnittliche Avocado hat 250 bis 320 Kalorien, abhängig von der Größe und 20 Gramm Fett oder mehr. Laut CAC ist eine Portionsgröße & # x2153; einer mittleren Frucht. "Aber die meisten Leute essen mehr als das", sagt Gans.
Während Sie keinen unmittelbaren Schaden erleiden, wenn Sie jeden Tag eine volle Avocado essen, tragen die Kalorien und das Fett der Avocado dennoch zu Ihrem täglichen Bedarf bei. Wenn Sie beispielsweise eine Diät mit 1.500 Kalorien einhalten, trägt eine vollständige Avocado fast 20% zu Ihrer Tagesquote bei. Übertreiben kann mit der Zeit zu einer Gewichtszunahme führen.
Wie viele Avocados und gesunde Fette Sie im Allgemeinen an einem Tag oder in einer Woche zu sich nehmen sollten, hängt von Ihrer Aktivität, der erforderlichen Kalorienaufnahme und dem, was Sie sonst noch verbrauchen, ab Keine genaue Empfehlung für alle. & x201C; Sie müssen einen Blick auf die gesamte Ernährung einer Person werfen und eine Empfehlung abgeben, wie viel Avocado für sie gesund ist. & x201D; sagt Gans.
Möglicherweise möchten Sie persönlich bei & # x2153; Täglich eine Avocado, sagt Taub-Dix, vor allem, wenn Sie andere Lebensmittel konsumieren, die reich an gesunden Fetten wie Nüssen, Samen und Olivenöl sind. Ansonsten, so sagt Gans, kann man jeden Tag eine ganze Avocado oder eine Portion pro Mahlzeit essen und dabei vollkommen gesund und sicher sein.
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Fazit: Avocados sind ein gesundes, fetthaltiges Superfood, aber sie sind nur ein Teil einer nährstoffreichen Ernährung. Allerdings ist es schwierig, einen Ernährungsberater zu finden, der sich mehr mit Ihrer Avocadoaufnahme beschäftigt als mit Ihrem Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren.
Tut mir leid, Speck, aber wir werden weiter zappeln.
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Gesundheit.