Eine gute Küche beginnt mit einem soliden Grundriss: Ein Grundriss, auf dem die Arbeit so einfach verläuft wie das Gespräch. Hier sind 15 Geheimnisse, um ein erfolgreiches Layout für Ihre Küche zu erstellen.
Aktualisiert: 18. April 2018 Save Pin FB1. Halten Sie den Arbeitsbereich kompakt Die Wege zwischen Kühlschrank, Spüle und Kochfeld sollten schnell, direkt und ohne Hindernisse verlaufen - das klassische Arbeitsdreieck. Im Idealfall sollte jedes Bein des Dreiecks mindestens 1,80 m lang sein (um sicherzustellen, dass Sie über genügend Arbeitsfläche verfügen) und nicht länger als 1,80 m (damit Sie sich nicht anziehen)'t Schritte verschwenden). Weitere Planungsrichtlinien finden Sie auf der Website der National Kitchen & Bath Association (NKBA) unter nkba.org.
2. Leiten Sie den Datenverkehr vom Core ab Stellen Sie die Türen und Gänge so auf, dass der Verkehr um das Hauptarbeitsdreieck und nicht durch dieses fließt. Verwenden Sie eine Insel als freundliche Barriere: Bestimmen Sie eine Seite für die Arbeit und die andere für die Erdnussgalerie. Eine Zusatzstation wie eine Wet-Bar oder ein Familiennachrichtenzentrum sollte sich außerhalb des primären Arbeitsbereichs befinden.
3. Sorgen Sie für ausreichenden Gangraum Ein 42-Zoll-breiten Gang zwischen gegenüberliegenden Arbeitsplatten ist in Ordnung, aber 48 Zoll ist am besten, wenn Geräte konkurrieren, zwei Personen Rücken an Rücken arbeiten oder Stühle herausziehen. Mehr als 48 Zoll ist Overkill. In einer winzigen Küche beträgt die Mindestgangbreite 36 Zoll.
4. Planen Sie einen ausreichenden Gegenraum ein Für die Vorbereitung benötigen Sie mindestens 36 Zoll oder freien, ununterbrochenen Arbeitsbereich - und 42 Zoll sind besser, wenn Sie den Teig ausrollen. Der NKBA bietet die folgenden Richtlinien für minimalen Landeplatz: In der Nähe des Kühlschranks und des Wandofens: 15 Zoll auf beiden Seiten (bei Bedarf kann eine Seite 12 Zoll groß sein). Für ein Inselkochfeld ist ein größerer umlaufender Arbeitsbereich komfortabler, und Sie benötigen aus Sicherheitsgründen einen Aufkantungsschutz oder eine Arbeitsfläche von mindestens 30 cm hinter den Brennern. Am Hauptwaschbecken: 18 Zoll auf der einen Seite, 24 Zoll auf der anderen Seite.
5. Passen Sie die Speicherung an die Aufgaben an Mit einem guten Plan haben Sie alles, was Sie brauchen, immer zur Hand, genau dort, wo Sie es brauchen. Ihre Vorbereitungsstation sollte Stauraum für Rührschüsseln, Messwerkzeuge, Schneidbretter und Utensilien wie Messer, Schäler und Reiben enthalten. Töpfe und Pfannen gehören ebenso zum Kochfeld wie Heizkissen, Spatel, Rührlöffel, Schöpflöffel, Speiseöle und pikante Gewürze. Platzmangel? Ein Topfgestell und hübsches Geschirr können intelligente Aufbewahrungslösungen sein.
6. Zutaten konsolidieren Stellen Sie Ihre tägliche Speisekammer in die Nähe des Kühlschranks, damit Sie sie anziehen können't kreuz und quer durch die Küche, um eine Schüssel Müsli zu machen. Wenn das'Ist dies nicht praktikabel, erstellen Sie eine separate Brot- und Frühstücksstation am Kühlschrank. Zutaten, die direkt in den Topf kommen, wie trockene Nudeln und Reis, können auf dem Kochfeld aufbewahrt werden.
7. Betrachten Sie alle Türschwingen, einschließlich Geräte Suchen Sie nach Konflikten. Kollidieren zwei Türen routinemäßig? Können Sie sich bequem neben ein offenes Gerät stellen? Achten Sie besonders auf die Schaukel der Kühlschranktür. Viele Kühlschranktüren müssen um mehr als 90 Grad geöffnet sein, damit die Innenfächer vollständig ausgefahren werden können. Wenn ein solches Gerät fest an der Wand anliegt, kann Ihr Salat als Geisel genommen werden und die Schubladen gewonnen werden'Zum Reinigen nicht herausziehen. Achten Sie auch darauf, dass, wenn sich ein Geschirrspüler neben einem Eckspülbecken befindet, die Tür den Spülbeckenbereich überlappt - und blaue Flecken entstehen.
8. Überprüfen Sie die Installationsanforderungen für Appliances Tun Sie dies, bevor Sie kaufen. Selbst bei Geräten gleicher Größe können die tatsächlichen Tiefen, die erforderlichen Abstände für den Luftstrom und die Türschwingungen abweichen.
9. Den elektrischen Plan durchdenken Codes bestimmen die Platzierung der Steckdosen, aber Sie haben immer noch die Wahl. Stellen Sie sicher, dass überall dort Steckdosen verfügbar sind, wo Sie kleine Geräte anschließen und gewinnen möchten't Kabelprobleme verursachen. Schalter sollten intuitiv platziert werden. Betrachten Sie einen Dimmer für Anhänger und andere Deckenleuchten und einen Druckknopf für die Entsorgung.
10. Vermeiden Sie den Mülleimer Do-Si-Do Überlegen Sie es sich zweimal, bevor Sie einen Abfalleimer unter Ihrem Hauptbecken installieren. Wenn du'Wenn Sie am Waschbecken stehen, ist der Müll nicht zugänglich. Platzieren Sie den Auszug stattdessen sofort rechts oder links vom Spülbecken oder in Ihrem Vorbereitungsbereich.
11. Verstauen Sie alltägliches Geschirr und Besteck in der Nähe des Geschirrspülers Dadurch wird das Abladen von sauberem Geschirr etwas weniger mühsam.
12. Stellen Sie keinen Kühlschrank direkt neben einen Wandofen Es gibt Ausnahmen, aber im Allgemeinen ist der Ofen's Wärme belastet den Kühlschrank und kann seine Lebensdauer verkürzen. Außerdem können Gerätetüren kollidieren und die beiden Einheiten gewinnen'Nicht bündig einpassen, es sei denn, beide sind eingebaut.
13. Machen Sie Ihre Insel ein Paradies Halten Sie in den umliegenden Gängen einen ausreichenden Abstand ein. In einer kleinen Küche ist eine Halbinsel oft die bessere Wahl. In einer sehr großen Küche können zwei Inseln besser sein als eine übergroße Insel, die schwer zu reinigen und zu erreichen ist, umständlich zu umrunden ist und Platz unter ihrer Mitte verschwendet.
14. Don't Vergiss schön Fügen Sie mindestens einen starken Fokus in den Raum ein. Richten Sie zum Beispiel einen Bereich in der Mitte aus und setzen Sie ihn mit einer auffälligen Haube und Schränken in Szene. Höhenzeichnungen können Ihnen dabei helfen, die Ästhetik zu visualisieren.
15. Wenden Sie sich an einen Fachmann Ein erfahrener Designer kann Ihnen ein Layout zeigen, das Ihren Raum, Ihre Prioritäten und Ihr Budget optimal nutzt - und dabei hilft, Ihre Traumküche Wirklichkeit werden zu lassen.
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