Lernen Sie in nur sechs Minuten, wie Sie Ostereier gleichzeitig kochen und färben! Diese Ostern Dekoration Ei Hack ist Better Homes & Gardens Test Kitchen genehmigt.
Von BH & G Holiday Editors 27. März 2019 Save Pin FBBefolgen Sie diese einfachen Anweisungen, um Ostereier in einem Instant-Topf zu färben. Es sollte ungefähr 6 Minuten dauern, um ein Dutzend Eier zu färben und zu kochen.
Um Eier in einem Instant-Topf zu färben, benötigen Sie mehrere Glas-Pint-Einmachgläser (wir haben jeweils vier verwendet). Wir haben festgestellt, dass traditionelle Lebensmittelfarben (im Gegensatz zu natürlichen Lebensmittelfarben oder natürlichen Ostereifarbstoffen) am besten für diese Eifärbemethode geeignet sind und in kurzer Zeit kräftige Farben ergeben. Und da wir uns nicht darum kümmern wollten, unseren Instant-Topf (oder alles, was wir danach darin gekocht haben) anzufärben, gaben wir Pint-Gläser direkt in den Instant-Topf.
Mit Pint-Gläsern können Sie auch mehrere Farben von Eiern gleichzeitig färben. Wir haben festgestellt, dass wir vier Weithals-Pint-Gläser in unseren 8-Liter-Instant-Topf passen könnten, aber die Anzahl der Gläser, die bequem passen, hängt vom verwendeten Stil der Gläser und der Größe Ihres Instant-Topfes ab. Der Gar- und Färbevorgang ist so schnell, dass Sie in weniger als einer halben Stunde zwei Sets erstellen können. Machen Sie sich also keine Sorgen, wenn nicht alle auf einmal passen.
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Bevor Sie die Gläser in Ihren Instant-Topf geben, füllen Sie jedes Glas mit der Farbstoffmischung, Eiern und Wasser. Fügen Sie 2 Esslöffel weißen Essig und mindestens 10-12 Tropfen flüssige Lebensmittelfarbe zu jedem Glas hinzu und füllen Sie jedes Glas mit rohen Eiern. (In jedes Glas sollten 2-3 Eier passen.) Füllen Sie jedes Glas mit ausreichend Wasser, um die Eier zu bedecken.
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Stellen Sie ein kurzes Gestell in den Boden Ihres Instant-Topfes, damit die Gläser nicht direkt auf dem Topf stehen's Unterseite & # x2014; und geben Sie eine Tasse Wasser hinzu. Stellen Sie Ihre Pint-Gläser auf das Gestell, schließen Sie den Deckel und stellen Sie die natürliche Freisetzung ein. 6 Minuten unter hohem Druck garen, dann den Dampf 6 Minuten auf natürliche Weise entweichen lassen. Nehmen Sie die Gläser vorsichtig heraus'Ich werde heiß sein und du'Ich brauche einen Topflappen. Entfernen Sie die Eier und tauchen Sie sie in Eiswasser, um sie abzukühlen. Lassen Sie sie dann trocknen. Sie können gekochte gefärbte Ostereier bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.