Apfel

Aktualisiert: 12. Januar 2017 Save Pin FB

Apfel

Apfel ist der am weitesten verbreitete Obstbaum in gemäßigten Zonen. Ein ausgewachsener Baum versorgt mehrere Familien mit Scheffeln von Früchten, wenn er in voller Sonne und gut durchlässigen Böden gepflanzt ist. Viele Sorten haben Kühlanforderungen, die erfüllt sein müssen, damit sich Früchte richtig entwickeln können. Wählen Sie eine Sorte, die in Ihrem Klima gedeiht. Pflanzen Sie auch zwei oder mehr Sorten, die gleichzeitig blühen, um eine Kreuzbestäubung und eine Vielzahl von Früchten zu gewährleisten, oder wählen Sie eine selbstbestäubende Sorte, wenn Sie nur Platz für einen Baum haben.

Gattungsname
  • Malus
Licht
  • Sonne
Pflanzentyp
  • Obst,
  • Baum
Höhe
  • 3 bis 8 Fuß,
  • 8 bis 20 Fuß,
  • 20 Fuß oder mehr
Breite
  • 2-40 Fuß breit
Blumenfarbe
  • Weiß,
  • Rosa
Saisonfunktionen
  • Frühlingsblüte
besondere Merkmale
  • Gut für Container
Zonen
  • 3,
  • 4,
  • 5,
  • 6,
  • 7,
  • 8,
  • 9,
  • 10
Vermehrung
  • Pfropfung
Erntetipps
  • Erwarten Sie, 3-5 Jahre nach dem Pflanzen auf Ihre erste volle Ernte zu warten. Früchte reifen je nach Sorte 70-180 Tage nach der Blüte. Pflücken Sie Äpfel mit der Hand, um sie nicht zu verletzen. Ein reifer Apfel löst sich leicht vom Ast und hat festes Fruchtfleisch. Ein weicher Apfel ist überreif, kann aber trotzdem zum Kochen verwendet werden. Spätsaison-Sorten eignen sich am besten für die Langzeitlagerung bei kühlen Raumtemperaturen. Einige Typen wie Cox, McIntosh und Jonathan verfallen, wenn sie im Kühlschrank gelagert werden.

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Weitere Sorten für Apple

"Anna" Apfel

Malus 'Anna' ist grün mit rotem Rouge und fairer Qualität. Dieser frühe Apfel eignet sich für Florida und Südkalifornien. Passen Sie es mit früh blühenden Sorten zusammen, um die Bestäubung zu gewährleisten. Zonen 5-9

"Chenango Strawberry" Apfel

Malus 'Chenango-Erdbeere' trägt mittelgroße Früchte mit gelber bis grüner Schale und roten Streifen. Die Frucht hat einen auffälligen Apfel-Erdbeer-Geschmack. Zonen 4-9

Apfel 'Esopus Spitzenberg'

Malus 'Esopus Spitzenberg' ist eine alte Sorte mit einem bemerkenswerten würzigen Geschmack und rot-gelben Früchten. Es ist anfällig für viele Krankheiten. Zonen 3-9

'Granny Smith Apfel

Malus 'Granny Smith' hat glänzende, hellgrüne Früchte, die mittelgroß bis groß sind. Es hat einen sehr säuerlichen Geschmack und eignet sich sowohl zum frischen Essen als auch zum Kochen. Der Baum ist kräftig und kräftig, benötigt aber eine sehr lange Vegetationsperiode. Zonen 6-8

"Honeycrisp" Apfel

Malus 'Honeycrisp' trägt mittelgroße Früchte mit einer fleckigen roten und gelben Schale. Es hat eine knusprige, saftige Textur und einen süßen Geschmack, der durch einen Hauch von Säure hervorgehoben wird. Honeycrisp ist ein ausgezeichneter Vorratsapfel. Zonen 3-9

"Jonathan" Apfel

Malus 'Jonathan' hat mittelgroße Früchte mit hellroter und hellgelber Schale. Das Fleisch ist fest, knackig und saftig. Die Früchte sind ein produktiver Produzent und eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Kochen. Zonen 5-9

"Lady" Apfel

Malus 'Dame' ist eine Erbstücksorte mit hervorragender Lagerfähigkeit. Die kleine bis mittlere Frucht hat eine grüne Schale mit roter Röte und reift spät in der Saison. Zonen 5-8

"McIntosh" Apfel

Malus 'McIntosh' hat mittelgroße bis große Früchte mit süßem, zartem, saftigem weißem Fruchtfleisch. Es ist gut, frisch oder in Soße, Stücke oder Apfelwein. Die Haut ist gelb mit einem leuchtend roten Rouge. Der Baum ist stark und kräftig. Zonen 3-9

"Northern Spy" Apfel

Malus 'Northern Spy' hat große gelbe Früchte mit roten Streifen. Wählen Sie einen Baum auf einem Zwergwurzelstock für eine schnellere Fruchtbildung. Die kräftigen Bäume tragen wechselnde Jahre. Zonen 4-9

"Pink Pearl" Apfel

Malus 'Rosa Perle' hat rosafarbenes Fleisch und eine süße, saftige Herbe. Die mittelgroßen Äpfel folgen einer eindrucksvollen Frühlingsausstellung tief rosa Blüten. Zonen 6-10

"Red Delicious" Apfel

Malus 'Red Delicious' trägt große rubinrote 16-Unzen-Früchte auf kräftigen Zweigen. Diese gemeinsame Auswahl ist eine der süßesten Äpfel. Zonen 5-9

Apfel 'Reine de Reinette'

Malus 'Reine de Reinette' ist eine süße, saftige Erbstücksorte. Die gelbgrüne Frucht ist mit einem Hauch von Rot errötet.

"Royal Gala" Apfel

Malus 'Königliche Gala' wurde aus Neuseeland nach Nordamerika eingeführt. Dieser knusprige, saftige Apfel hat rote Streifen auf seiner gelblichen Haut. Als früher Produzent reift er im August. Zonen 3-8

"Schneeapfel"

Malus 'Schnee Apple', auch genannt 'Fameuse', ist eine der ältesten kultivierten Sorten. Der winterharte Baum trägt Früchte mit roter Haut und schneeweißem Fruchtfleisch. Zonen 4-9

"Wohlhabender" Apfel

Malus 'Wohlhabend' ist ein außergewöhnlich robuster Baum mit roten Früchten. Es ist eine beliebte Erbstücksorte, die heutzutage nur noch selten angebaut wird, da überlegene, krankheitsresistente Sorten erhältlich sind. Zonen 4-9

"Wolf River" Apfel

Malus 'Wolf River' ist eine sehr robuste Erbstücksorte mit großen roten Früchten. Es hat eine gute Krankheitsresistenz und eignet sich hervorragend zum Backen, Soßen und Trocknen. Zonen 3-7

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