4 Schritte zum Anbau Ihres eigenen Zuckermais

Mais mag wie eine einschüchternde Ernte erscheinen, aber es ist ziemlich einfach, in jedem Garten zu wachsen. Befolgen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung, um in diesem Sommer Ihren eigenen Zuckermais anzubauen.

Von Sandra S. Soria Aktualisiert: 19. Oktober 2017 Save Pin FB

Frischer Zuckermais gehört zum Sommer'Die beliebtesten Leckereien. Um Mais in seiner zarten, zuckerhaltigen Form zu genießen, pflanzen Sie einen Fleck in der Nähe Ihrer Küchentür in direkter Sonne, damit Sie ihn leicht pflücken und direkt in einen Topf mit kochendem Wasser geben können.

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Schritt 1: Pflanze

Um Ihren eigenen Zuckermais anzubauen, pflanzen Sie, wenn die Bodentemperatur über 60 Grad Fahrenheit liegt. Säen Sie die Samen alle 4 Zoll 1 Zoll tief und lassen Sie ein paar Samen in jedes Loch fallen, um die Keimung zu gewährleisten. Mais liebt Stickstoff, also überlegen Sie, ob Sie Ihren Boden mit einer Art Gülle verbessern möchten.

Schritt 2: Dünn

Um den größten Erfolg beim Anbau Ihres eigenen Zuckermais zu haben, müssen Sie das Gedränge reduzieren. Wenn die Pflanzen ungefähr 5 cm groß sind, verdünnen Sie sie auf eine Pflanze pro Fuß, um eine Unterbringung zu vermeiden (Wind drückt den Mais auf den Boden). Mais hat ein flaches Wurzelsystem, also wässern Sie mindestens 1 Zoll pro Woche. Wenn Sie Windschäden haben, richten sich robuste Stiele oft von selbst aus.

Schritt 3: Überprüfen Sie die Bereitschaft

Zuckermais kann nach etwa 20 Tagen, nachdem die Ohren zu seidigen beginnen, gepflückt werden. Reife Ohren haben trockene Seide und fühlen sich voll an.

Schritt 4: Ernte

Für den besten Geschmack Mais, pflücken Sie die reifen Ohren und lassen Sie sie direkt in kochendes Wasser fallen, damit der Zucker sich nicht löst't In Stärke umwandeln, die fast unmittelbar nach der Ernte beginnt.

• Von Sandra S. Soria