Pflanzliche Mathematik

Benötigen Sie eine bestimmte Menge gekochtes Gemüse für ein Rezept? Verwenden Sie diese Auflistung, um den Ertrag zu schätzen, den Sie von verschiedenen Arten von Frischprodukten erwarten können.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Gekaufter Spargelbetrag: 1 Pfund Ausbeute: 2 Tassen Stücke

BOHNEN (grünes, italienisches grünes, lila und gelbes Wachs) Kaufpreis: 3/4 Pfund Ausbeute: 2-1 / 4 Tassen Stück

BEETS Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 2-3 / 4 Tassen Würfel

BROCCOLI Kaufpreis: 3/4 Pfund Ausbeute: 3 Tassen Röschen

BRUSSELS SPROUTS Kaufpreis: 3/4 Pfund Ausbeute: 3 Tassen

Gekaufte Menge: Die Hälfte eines 1 bis 1 1/2 Pfund schweren Kopfes Ausbeute: 4 Tassen Stück

KAROTTEN Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 3 Tassen Scheiben

KAROTTEN, WENIG GANZ gekaufte Menge: 1 Pfund Ausbeute: 3 1/2 Tassen

Blumenkohl Gekaufte Menge: 3/4 Pfund Kopf Ausbeute: 3 Tassen Röschen

CELERIAC Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 2 1/2 Tassen Streifen

Gekaufte Menge: 5 Stiele Ausbeute: 2 1/2 Tassen Scheiben

CHAYOTE Kaufpreis: 1 1/2 Medium (15 Unzen) Ausbeute: 2 Tassen Würfel

Aubergine

AUBERGINE Kaufpreis: 1 Medium (1 Pfund) Ausbeute: 5 Tassen Würfel

FENCHEL Kaufpreis: 2 Zwiebeln Ausbeute: 2 1/2 Tassen Viertel

GRÜN (Zuckerrüben, Kohl, Grünkohl, Senf, Rübe) Kaufpreis: 3/4 Pfund Ausbeute: 12 Tassen zerrissen

JERUSALEM ARTISCHOCKEN Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 2 Tassen Scheiben

JICAMA Kaufpreis: 10 Unzen Ausbeute: 2 Tassen Würfel

KOHLRABI Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 3 Tassen Streifen

LAUCH Kaufpreis: 1 1/2 Pfund Ausbeute: 3 Tassen Scheiben

PILZE Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 6 Tassen Scheiben

Zwiebeln, Kochen Kaufpreis: 8 Unzen Ausbeute: 10 bis 12

Zwiebeln, Perle Kaufpreis: 8 Unzen Ausbeute: 20 bis 24 (2 Tassen)

PARSNIPS Kaufpreis: 3/4 Pfund Ausbeute: 2 Tassen Scheiben

ERBSENSCHOTEN Kaufpreis: 1/2 Pfund Ausbeute: 2 Tassen

PFEFFER, SÜSS Kaufpreis: 2 groß Ausbeute: 2 1/2 Tassen Ringe

KARTOFFELN Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 2-3 / 4 Tassen Würfel

RUTABAGAS Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 2-3 / 4 Tassen Würfel

SPINAT Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 12 Tassen zerrissen, Stiele entfernt

Kürbis, Eichel Kaufpreis: 1 Pfund Ausbeute: 2 Portionen