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Planen Sie nicht ein Thanksgiving-Frühstück oder einen Weihnachtsbrunch, um den Feiertagen Chaos zuzufügen. Wir haben die Arbeit für Sie erledigt! Verwenden Sie diese einfachen Rezepte für ein Brunch-Menü, einen Zeitplan und Tipps, damit sich Urlaubsgäste wie zu Hause fühlen.

Von Sheena Chihak Aktualisiert: 22. September 2017 Save Pin FB Zimt Kaffee

Mit einem Haus voller Gäste, deren Alter vom Baby bis zum Rentner reichen könnte'Es ist schwierig, Brunch-Ideen zu finden, die für so viele verschiedene Geschmäcker und Schlafpläne geeignet sind. (Viel Glück, dass dieser Teenager vor 11 Uhr morgens aus dem Bett kommt.)

Beginnen Sie den Morgen mit einem Frühstückscocktail und einer Kanne Kaffee mit den Frühaufstehern, während Sie das Brunch-Menü beenden. Wenn Sie eine weitere Kanne Kaffee aufsetzen, gehen die Schlafmützen in die Küche und die Zimtschnecken sind fertig für den Ofen (oder kommen vielleicht sogar aus dem Ofen)..

Am Küchentisch werden wertvolle Erinnerungen wachgerufen.

Brunch-Menü für die Feiertage

Diese Weihnachtsbrunch-Ideen können für ein Thanksgiving-Brunch-Menü, ein Weihnachtsbrunch-Menü oder zu jeder Zeit verwendet werden'Ich habe morgens zusätzliche Münder zum Füttern.

Brunch Getränke

Fügen Sie Glanz zu Ihrem Brunch hinzu. Dieses festliche Getränk ist ein Kinderspiel und der Granatapfel in Champagner lässt es zum Feiern bereit aussehen.

Granatapfel-Champagner-Cocktail

Oder bleib bei einer klassischen Mimose oder Bloody Mary. Natürlich würde es nicht'Keine Morgenmahlzeit ohne Kaffee. Holen Sie sich unsere Kaffeezubereitungstipps.

Puten-Pfeffer-Brunch-Schichten

Wenn Sie Truthahn von Ihrem Feiertagsessen übrig haben, hacken Sie ihn und fügen Sie ihn anstelle des ungekochten gemahlenen Truthahns hinzu. Die Kombination aus Ei, Paprika, Brot und Truthahn ist ein Genuss für die ganze Familie. (Es's make-ahead, also eines unserer beliebtesten Brunch-Rezepte.)

Putenpfeffer-Brunch-Schichten

Leute-Erfreuliche Zimtgebäck

Stellen Sie sich das wunderbare Aroma frisch gebackener Brötchen vor. Es's eine einfache Leistung mit einer unserer geliebtesten Weihnachtsbrunchideen. Lassen Sie den Teig über Nacht im Kühlschrank aufgehen, dann geben Sie den Brötchen am nächsten Morgen eine kleine Aufwärmzeit bei Raumtemperatur und backen Sie sie goldbraun. 

Leute-Erfreuliche Zimtgebäck 

Ingwer-Frucht-Kompott

Fügen Sie Ihrem Weihnachts- oder Erntedankbrunch eine weitere Lebensmittelgruppe mit einem frischen Obstsalat hinzu. Laden Sie es mit saisonalen Zitrusfrüchten, Äpfeln, Trauben oder einer beliebigen Kombination von Lieblingsfrüchten auf.

Ingwer-Frucht-Kompott

Ein Tag vor…

• Champagner und Granatapfelsaft für den Cocktail kalt stellen. Granatapfelkerne (auch bekannt als Arils) aus den Früchten nehmen und im Kühlschrank aufbewahren.

Die Nacht davor…

• Setzen Sie den Teig für die People-Pleasing Cinnamon Rolls bis Schritt 7 zusammen. Decken Sie den Teig ab und kühlen Sie ihn über Nacht.
• Bauen Sie die Schichten zusammen. Abdecken und kühlen.
• Bereiten Sie alle Früchte für das Kompott vor, das Sie vorbereiten können. (Zitrusfrüchte, Kiwischeiben, Mango usw. in Stücke schneiden.) Abdecken und in den Kühlschrank stellen.

Sechs bis zwei Stunden vor dem Brunch…

• Bereiten Sie den Sirup für das Kompott vor und kühlen Sie ihn 1 Stunde lang. Das fertige Rezept zusammenstellen, abdecken und abkühlen lassen.

90 Minuten vor dem Brunch…

• Ofen vorheizen auf 350 Grad F, Schichten wie angegeben kochen. Warm halten.
• Nehmen Sie den Zimtbrötchenteig in den letzten 30 Minuten der Backzeit aus dem Kühlschrank.
• Stellen Sie den Tisch oder ein Buffet, wenn Sie dies noch nicht getan haben.

30 Minuten vor dem Brunch…

• Backofen auf 375 Grad F vorheizen und Zimtschnecken backen.
• Nehmen Sie das Obstkompott aus dem Kühlschrank, damit es sich etwas erwärmt.
• Die Glasur für die Zimtschnecken machen.

10 Minuten vor dem Servieren…

• Machen Sie eine frische Kanne Kaffee.
• Die Cocktails zusammenstellen.
• Die Zimtschnecken glasieren.

Tipps für Urlaubsgäste

Dort'Es ist natürlich mehr, eine großartige Gastgeberin zu sein als Essen. In den Ferien fühlt sich jeder ein wenig ausgegeben, also ist es'Es ist wichtig, dass Sie auf Ihrem Zimmer einen erholsamen Urlaub verbringen. Hier einige Tipps, wie Sie Ihr Zuhause zum besten Hotel der Stadt machen können.

• Stellen Sie Nachttische mit Leselampen auf beide Seiten des Bettes.
• Halten Sie einen zusätzlichen Stuhl, einen Beistelltisch und weiteren Stauraum bereit, damit sich Ihre Gäste wie zu Hause fühlen können.
• Wenn du kannst, räum auch einen Platz im Schrank aus.
• Halten Sie eine schöne Auswahl an Kissen (weich, fest, Daunen, hypoallergen) und Decken (leichte Baumwolle bis schwere Wolle) bereit.
• Blumen, ein tragbarer CD-Player oder sogar ein kleiner Fernseher sind nachdenkliche Details.

Don't Überplanen Sie Ihre Gäste. Geben Sie ihnen die Möglichkeit, sich ein wenig auszuruhen oder auf eigene Faust durch die Stadt zu touren.

Kaufen Sie spezielle Lebensmittel, wie Kaffee-Sahne, die Ihre Gäste bevorzugen.

Zeigen Sie dem Gast, wie er sich in Ihrer Küche zurechtfindet, falls er spät in der Nacht oder früh morgens aufsteht.

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• Von Sheena Chihak