Feiertagsabendessen Q & A

Egal, ob Sie einen offiziellen Feiertag feiern oder einen besonderen Anlass haben, unser Ratgeber für die Zubereitung von Speisen bietet Ihnen alle Antworten, die Sie für den Einstieg benötigen.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Klicken Sie auf die folgenden Links, um Antworten auf einige der häufigsten Fragen bei der Zubereitung des Abendessens zu erhalten.

Hauptgericht Fleisch und Meeresfrüchte zu meistern

F. Wie taue ich einen gefrorenen Truthahn auf??

A. Sehen Sie, wie ein gefrorener Truthahn aufgetaut wird

F. Wie verwende ich ein Fleischthermometer??

A. Sehen Sie, wie ein Fleischthermometer verwendet wird

F. Wie mache ich Truthahnsauce??

A. Sehen Sie, wie man Truthahnsauce meistert

F. Wie schnitze ich einen Truthahn??

Sehen Sie, wie man einen Truthahn schnitzt

F. Wie mache ich geröstete Brotwürfel zum Füllen??

Sehen Sie, wie man geröstete Brotwürfel macht

Frage: Warum einen Braten oder einen Vogel stehen lassen, bevor er geschnitten wird??

Sehen Sie das Geheimnis der Herstellung von feuchtem Fleisch

F. Wie erziele ich einen Schinken - und warum??

Sehen Sie, wie man einen Schinken schießt

Seiten und Gewürze vereinfacht

F. Wie arbeite ich mit getrockneten Kräutern??

Sehen Sie die Grundlagen von getrockneten Kräutern

F. Wie arbeite ich mit frischen Kräutern??

Erfahren Sie, wie Sie mit frischen Kräutern umgehen

F. Kann ich getrocknete Kräuter im Notfall durch frische Kräuter ersetzen??

Erfahren Sie, wie getrocknete Kräuter durch frische Kräuter ersetzt werden

F. Mit welchen Kartoffelsorten soll ich Kartoffelpüree machen??

Sehen Sie, wie Sie die perfekten Kartoffelpürees auswählen

F. Wie kann ich einfache Brötchen für ein Festtagsessen etwas schicker machen??

Sehen Sie, wie man Brötchen verkleidet

Backgrundlagen

F. Wie messe ich Zutaten zum Backen??

Sehen Sie, wie Backzutaten gemessen werden

F. Was bedeutet es, wenn ein Rezept weiche Butter verlangt??

Sehen Sie, wie man mit weicher Butter backt

F. Wie fette und mehle ich eine Pfanne??

Sehen Sie sich einen schnellen Tipp zum Auskleiden an

F. Warum sollte ich eine Backform mit Folie auslegen - und wie mache ich das??

Sehen Sie, wie Sie eine Backform vorbereiten

F. Wie schäle und schneide ich Äpfel für Kuchen??

In 4 Schritten zu perfekten Äpfeln

F. Wie mache und rolle ich Piecrust??

Sehen Sie, wie Sie perfekte Piecrusts herstellen

F. Wie röste ich Nüsse??

Sehen Sie, wie man Nüsse röstet

F. Wie schneide ich Nüsse??

Sehen Sie, wie man Nüsse hackt

F. Wie mache ich gesüßte Schlagsahne??

Sehen Sie, wie man Schlagsahne aufschlägt

Frage: Was'Es ist eine einfache Möglichkeit, gebackene Kekse zu dekorieren?

Sehen Sie, wie man einen Schokoladenplätzchen-Nieselregen macht