Klassisches Thanksgiving-Menü Gerichte, die die ganze Familie lieben wird

Es ist das klassische Thanksgiving-Dinner, auf das Sie sich jedes Jahr freuen, außer dass es dieses Thanksgiving mit diesen leckeren Rezepten noch besser wird. Von Brötchen bis zur Pute ist dies eine traditionelle Mahlzeit, die Sie lieben werden.

Von Kayla Parker Aktualisiert: 23. September 2018 Save Pin FB Das würzige Einreiben dieses Truthahns lässt die köstlichen Aromen des Vogels auftauchen und das Tropfen der Pfanne ergibt eine großartige Soße.

Klassisches Thanksgiving-Hauptgericht: Gebratener Truthahn

Für dieses Jahr'S Lieblings-Thanksgiving-Vorspeise, machen Sie Flash-Roasted Turkey und sparen Sie Platz für Sekunden. Dieser Truthahn strotzt nur so vor Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, frischen Kräutern und Weißwein. Außerdem hast du gewonnen't den ganzen Tag damit verbringen, dieses Hauptgericht fertig zu machen. Stellen Sie Ihren Timer ein: In weniger als einer halben Stunde ist er fertig zum Braten.

Holen Sie sich das Rezept: Gebratener Truthahn

Dieser kandierte Süßkartoffelauflauf mit Pastinaken- und Karottenrezept ist die perfekte Mischung aus Herzhaftem und Süßem, die selbst wählerische Esser davon überzeugen wird, vitamin A-reiches Wurzelgemüse zu lieben.

Klassische Thanksgiving-Beilage - Gemüse: Kandierter Süßkartoffelauflauf

Steigern Sie Ihr Süßkartoffelspiel in diesem Jahr mit dem kandierten Süßkartoffelauflauf mit Pastinaken und Karotten. Don'Keine Sorge'Es ist immer noch der Auflauf, den Sie lieben (natürlich mit Marshmallow-Creme). Wenn Pastinaken und Karotten für zusätzliche Erdigkeit hinzugefügt werden, wird dieser Auflauf mit Süßkartoffeln noch komplexer und verlockender. Wenn du'Ich bin ein Fan von Süss Thanksgiving-Seiten, dieses Rezept wird mit Schlagsahne, Ahornsirup und Zitronenschale befriedigen.

Holen Sie sich das Rezept: Kandierte Süßkartoffel-Auflauf mit Pastinaken und Karotten

Zeitersparnis-Tipp: Wenn du'Wenn Sie sich von den Vorbereitungen des Erntedankfestes überwältigt fühlen, ist es die Lösung, dieses Rezept zu Ihrem Erntedankfestmenü hinzuzufügen. Der Auflauf kann bis zu 24 Stunden vor dem Backen zubereitet und gekühlt werden.

Diese Cranberry-Sauce kombiniert die Aromen von Cranberries und Granatapfel zu einer Thanksgiving-Beilage, die viel besser ist als das aus der Dose.

Klassische Thanksgiving-Beilage - Obst: Doppel-Cranberry-Sauce

Wenn du'Wenn Sie Cranberrysauce mögen, freuen Sie sich gleich doppelt auf dieses Beilagenrezept, das die doppelte Menge Cranberries enthält. Dieser Thanksgiving-Favorit umfasst frische oder gefrorene Preiselbeeren sowie getrocknete Preiselbeeren. Die Güte tut es nicht'Aber nicht aufhören: Granatapfelsaft, Melasse, Orangenschale und Zimt steigern den Geschmack. Erwerben Sie Überzugs- und Geschmackspunkte, indem Sie zum Schluss mit Brunnenkresse bedecken.

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Planen Sie die Zubereitung dieser Classic Dinner Rolls so, dass sie frisch aus dem Ofen kommen, wenn sie den Gästen serviert werden. Sie werden buchstäblich im Mund zergehen.

Klassische Thanksgiving-Beilage - Brot: Klassische Dinner Rolls

Ein klassisches Thanksgiving-Abendessen braucht Brötchen, und diese klassischen Brötchen gehören der Vergangenheit an. Für leichte, flauschige Brötchen können Sie'Um nicht zu widerstehen, probieren Sie dieses Rezept, das wie eine Oma gemacht wurde. Geben Sie Honig, Marmelade oder Butter darauf'Es ist keine falsche Art, diese leckeren Brötchen zu essen. In Eile? Keine Bange! Probieren Sie eines unserer 60-Minuten- (und Unter) -Röllchen-Rezepte.

Holen Sie sich das Rezept: Klassische Dinner Rolls

Chef-Tipps für leichte, flauschige, glänzende Brötchen: 

• Halten Sie sich eher an Allzweckmehl als an ungebleichtes oder Brotmehl.
• Lassen Sie den Teig nach dem Formen der Kleeblattform in den Muffinbechern in der Pfanne aufgehen und verdoppeln, bevor Sie ihn backen.
• Nehmen Sie die Pfanne eine Minute vor dem Backen aus dem Ofen, bestreichen Sie sie mit Butter und backen Sie weitere 60 Sekunden.

Dieses klassische Soßenrezept verwendet die Pfannentropfen Ihres gekochten Truthahns, um eine Soße zu erhalten, so dass gute Gäste ihre Teller sauber lecken.

Klassische Thanksgiving-Beilage - Sauce: Hausgemachte Giblet-Sauce

Eingelegt in Kartoffelpüree, über den Truthahn geträufelt oder mit einem Brötchen übergossen, ist Soße eine gute Erntedank-Seite. Diese hausgemachte Giblet-Soße passt perfekt zu Ihrem klassischen Thanksgiving-Menü. Karotten, Sellerie, Innereien, Petersilie und mehr sorgen für ein reichhaltiges Aroma. Keine fade Soße hier!

Holen Sie sich das Rezept: Hausgemachte Giblet Sauce

Diese Torte wird mit gewürzten Äpfeln beladen und dann mit einem Schuss Karamell übergossen, um das perfekte Herbstdessert zu erhalten.

Klassischer Erntedank-Nachtisch: Meilenhoher Karamell-Apfelkuchen

Du hast nicht'Ich glaube nicht, dass wir'Dessert vergessen, oder? Sie'Ich möchte Platz für diesen süßen Leckerbissen sparen'Es ist wie ein klassischer Thanksgiving-Apfelkuchen mit einer total modernen Note. Dieser meilenhohe Karamellapfelkuchen kombiniert Ihre Lieblingsherbstaromen mit einem Kuchen. Neben köstlichen Äpfeln und süßem Karamell-Topping sorgen Zimt und brauner Zucker für extra saisonales Flair.

Holen Sie sich das Rezept: Meilenhoher Karamell-Apfelkuchen

Wissenswertes: Ein Fünftel der Amerikaner genießt an Thanksgiving Apfelkuchen, was ihn zum verbreitetsten Kuchengeschmack macht.

Bonus: Weinempfehlungen

Wenn Sie rot lieben: Probieren Sie ein leichtes und trockenes französisches Beaujolais, um es mit einem reichen, herzhaften Putenbraten aufzunehmen.

Wenn Sie Weiß bevorzugen: Füllen Sie sich mit trockenem Riesling ein. Die milden Blüten- und Steinobstqualitäten passen gut zu süßen und herzhaften Gerichten, ohne sie zu überwältigen.

Wenn Sie Zweifel haben, entscheiden Sie sich für Blasen. Sekt (Champagner, Prosecco, Cava) passt standardmäßig zu allen Speisen, vom Käsebrett bis zum Weihnachtsessen. Weitere Paarungsvorschläge finden Sie in unserem vollständigen Thanksgiving-Weinführer.

• Von Kayla Parker