UPDATE McDonald's verkauft keine Salate mehr, nachdem 507 Menschen krank geworden sind

Im Moment ist diese gesunde Wahl nicht so gut für Sie.

Von Sheena Chihak Aktualisiert: 24. August 2018 Save Pin FB Bild von mcdonalds.com

AKTUALISIERUNG: Ab dem 23. August 2018 ist die Zahl der bestätigten Cyclospora-Infektionen in 15 Bundesstaaten und in New York City auf 507 angestiegen. Mindestens 24 Menschen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, aber zum Glück wurden keine Todesfälle gemeldet. Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen, da die FDA die Vertriebs- und Lieferanteninformationen für Romaine und Karotten überprüft.

Die kontaminierte Menge Salatmischung, die von Fresh Express an McDonald geliefert wurde's hatte ein Verfallsdatum vom 19. Juli und das letzte bekannte Krankheitsbeginnsdatum war der 21. Juli, daher sollten gemeldete Fälle immer seltener auftreten. Wir'Die Zahl ist gestiegen, weil zwischen dem Krankheitsfall und der Meldung einer Krankheit eine gewisse Zeit vergangen ist. Cyclospora-Infektionen können einige Tage bis zu einem Monat dauern und zu Verzögerungen bei der Meldung führen.

UPDATE: Der Ausbruch von Cyclospora-Infektionen geht auf McDonald zurück's Salate wurden in 10 Staaten auf 163 im Labor bestätigte Fälle ausgeweitet. Siehe die CDC's Case Count Map für Einzelheiten. Laut CDC sind Menschen im Alter von 16 bis 87 Jahren krank, mit einem Durchschnittsalter von 53 Jahren. Frauen sind etwas stärker betroffen, da 66% der Fälle weiblich waren. Bis heute wurde die einzige gemeinsame Zutat nicht bestimmt, aber diejenigen, die krank sind, gaben an, eine Vielzahl von McDonalds gegessen zu haben's Salate in den zwei Wochen, bevor sie krank wurden.

Der Artikel, wie er ursprünglich am 16. Juli 2018 veröffentlicht wurde, folgt weiter unten

Gerade als wir glauben, dass Salate wieder sicher sind (yay, der Ausbruch von Romaine E. coli ist vorbei!), Hat McDonald's freiwillig den Verkauf von Salaten in 14 Staaten eingestellt, nachdem mehr als 60 bestätigte Fälle von Cyclospora mit ihren in sieben Staaten verkauften Salaten in Verbindung gebracht wurden Zustände. Laut einer Erklärung von McDonald's wird der Verkauf von Salaten in diesen Bundesstaaten wieder aufgenommen, sobald sie zu einem anderen Salatmischungslieferanten wechseln können. Zu den Staaten, in denen Sie keinen Salat kaufen können, gehören Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Minnesota, Nebraska, South Dakota, North Dakota, Montana, Kentucky, West Virginia und Missouri.

Im Gegensatz zu vielen anderen lebensmittelbedingten Krankheitserregern kann die Cyclospora nicht von einer Person zur anderen übertragen werden. Daher spielt es keine Rolle, wie oft unsere Lebensmittelhändler ihre Hände waschen (zumindest was die Cyclospora betrifft). Sie werden infiziert, wenn Sie mit dem einzelligen Parasiten kontaminierte Nahrung oder Wasser zu sich nehmen. Wenn Sie infiziert waren, werden Sie Symptome wie Durchfall und möglicherweise Gewichtsverlust, Appetitlosigkeit, Blähungen, Gas, Erbrechen und Übelkeit bemerken, die durchschnittlich sieben Tage nach dem Verzehr der kontaminierten Lebensmittel beginnen.

Die gute Nachricht laut CDC: "Aufgrund der proaktiven Maßnahmen, die McDonald's ergriffen hat, um die betroffenen Salate von den Standorten in diesen Bundesstaaten zu entfernen, besteht für Verbraucher, die bei McDonald's essen, wahrscheinlich kein anhaltendes Risiko." x2019; s Standorte. & # x201D; Die FDA arbeitet mit McDonald's zusammen, um die gemeinsamen Zutaten in den Salaten zu bestimmen, die die Krankheit verursachen, damit sie diese über die Lieferkette zurückverfolgen können.

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• Von Sheena Chihak