Achtung, Snackliebhaber: Brandneue Chips kommen auf Sie zu!
Von Madison Roberts Aktualisiert: 2. Oktober 2018 Save Pin FBInspiriert von Gerichten wie Jambalaya und geschwärztem Cajun-Huhn enthalten die Gewürze auf diesen Chips eine Mischung aus Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Oregano. Der Geschmack nach Louisiana ist genau richtig, und ein Verkoster kommentiert, dass die Pommes Frites köstlich schmecken wie ein Flusskrebs.
Beschrieben auf der Verpackung als & x201C; legendärer Tex-Mex-Geschmack von samtigem Cheddar-Queso mit einer Prise Gewürz, & x201D; Dieser Geschmack ist der Favorit unter unseren Verkostern. Es schmeckt wie ein Tropfen, der im käsigen mexikanischen Dip erstickt ist, mit einem würzigen Tritt am Ende. Wir könnten eine Tasche in einer Sitzung abwischen, kein Problem.
Diese Chips erhalten ihren Geschmack aus einer speziellen Mischung aus Old Bay und anderen Gewürzen, von denen die meisten unserer Verkoster nichts mitbekommen haben. Obwohl einige Verkoster Hinweise auf Meeresfrüchte in den Pommes & # x2019 bekamen; Der Geruch ist nicht so ausgeprägt, wie wir es uns vorgestellt haben.
Dieses Aroma wurde von Giordanos Pizzarezept inspiriert (es handelt sich um eine Chicagoer Deep-Dish-Pizza-Institution). In dem Moment, als unsere Verkoster einen Chip aus der Tüte zogen, war Pizza der einzige Gedanke in unserem Kopf - der Geruch war reine Pizza. Während der Geschmack der Marinara-Sauce im Vordergrund stand, fehlten dem Geschmack die Elemente Käse und Kruste (obwohl wir uns nicht sicher sind, wie man einen Krustengeschmack wiederherstellt). Vielleicht wäre ein besserer Name für diese Tasche Pizza Sauce gewesen.
Wenn Sie ein Essiggurkenliebhaber oder ein Ranchliebhaber sind, stehen Sie auf diese Chips. Lay's verwendet alle Aromen des State Fair-Favoriten in ein paar Bissen und schmeckt genau wie Dill mit einem Hauch von gebratenem Teig und Ranch-Dressing.
Als zweites Meeresfrüchtearoma in der Produktpalette, das von Hummerbuden im Nordosten inspiriert wurde, wollte Lay's das "Aroma von frischem Hummer, serviert auf einem butterig gegrillten Brötchen", auf den Markt bringen. zu ihren Chips. Diese Pommes schmecken jedoch eher so, als wären sie mit saurer Sahne aromatisiert (keine schlechte Sache, aber nicht so butterartig, dass man sie als Hummerbrötchen bezeichnen könnte). Und obwohl sie einen schwachen Geruch nach Meeresfrüchten haben, haben wir den süßen Hummergeschmack nicht so gut aufgenommen, wie wir es uns erhofft hatten.
Dieser klassische südländische Dip aus Cheddar-Käse und Piment ist einer unserer Verkoster & # x2019; Lieblingssnacks, aber dieser Chip bietet nicht genau den vollen Geschmack. Wir genossen jedoch den Geschmack und das Knuspern der Pommes, obwohl es nicht der Piment-Käse-Kick war, auf den wir gehofft hatten & # x2014; und mochte den Hauch von Cayennepfeffer in der Mischung.
Dieses Aroma wurde von der Food-Truck-Szene im pazifischen Nordwesten inspiriert und behauptet, süße Chilisauce mit einem Hauch von Hitze zu mischen, aber die Pommes haben alle unsere Verkoster verwirrt. Beim ersten Bissen probierten wir Ranch und Gurken (und wir hatten noch keinen Snack für das frittierte Gurkenaroma!) Sowie einen überwältigenden Essiggeschmack. Die Pommes waren nicht schlecht, in der Tat sagten die meisten von uns, wir würden sie nicht essen, wir bekamen nur nicht das Thai Sweet Chili, was sie wollten.
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf PEOPLE.com.