Grillzeiten für Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte auf überdachten und nicht überdachten elektrischen Innengrills.
Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB In Ihrer Bedienungsanleitung finden Sie die empfohlenen Grillzeiten.Wenn Sie Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte grillen, fetten Sie den Rost eines Elektro-Innengrills leicht ein oder sprühen Sie ihn leicht ein. Grill vorheizen. Legen Sie Fleisch, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte auf den Grillrost. (Bei Fischfilets unter dünne Kanten stecken.) Wenn Sie einen Grill mit Abdeckung verwenden, schließen Sie den Deckel. Grillen Sie für die unten angegebene Zeit oder bis es fertig ist. Wenn Sie einen Grill ohne Abdeckung verwenden, drehen Sie die Speisen nach der Hälfte des Grillvorgangs einmal um. Die folgenden Zeiten sollten als allgemeine Richtlinien verwendet werden. Mit einem Fleischthermometer auf Feinheit prüfen. Wenden Sie sich an Ihren Eigentümer's Handbuch zum Vorheizen, empfohlene Schnitte und empfohlene Grillzeiten.
Ausschneiden oder tippen Dicke, Gewicht oder Größe Überdachte Grillzeit Ungedeckte Grillzeit Doneness Rindfleisch Steak ohne Knochen (Ribeye, Filet, Top Loin) 1 Zoll 4 bis 6 Minuten 6 bis 8 Minuten 8 bis 12 Minuten 12 bis 15 Minuten 145 Grad F mittel Selten 160 Grad F mittel Steak ohne Knochen mit Sirloin 1 Zoll 5 bis 7 Minuten 7 bis 9 Minuten 12 bis 15 Minuten 15 bis 18 Minuten 145 Grad F mittel Selten 160 Grad F mittel Flankensteak 7 bis 9 Minuten 12 bis 14 Minuten 160 Grad F mittel Hackfleischpastetchen 1/2 bis 3/4 Zoll 5 bis 7 Minuten 14 bis 18 Minuten 160 Grad F Medium Würste, gekocht (Frankfurter, geräucherte Bratwurst usw.) 6 pro Pfund 2-1 / 2 bis 3 Minuten 5 bis 6 Minuten 140 Grad erhitzt durch Steak mit Knochen (Porterhouse, Rippe, T-Bone) 1 Zoll Nicht empfohlen Nicht empfohlen 8 bis 12 Minuten 12 bis 15 Minuten Medium mit 145 Grad Fahrenheit Selten Medium mit 160 Grad Fahrenheit Lamm Chop (Lende oder Rippe) 1 Zoll 6 bis 8 Minuten 12 bis 15 Minuten 160 Grad F Medium Schweinefleisch Chop (ohne Knochen Lende) 1 Zoll 6 bis 8 Minuten 12 bis 15 Minuten 160 Grad F Medium Kalbfleisch Hacken Sie (ohne Knochen Lende) 3/4 Zoll 4 bis 5 Minuten 7 bis 9 Minuten 160 Grad F Medium Geflügel Hähnchenbrust halb, enthäutet und ohne Knochen 4 bis 5 Unzen 4 bis 6 Minuten 12 bis 15 Minuten 170 Grad F Putenbrustfiletsteak 4 bis 6 Unzen 4 bis 6 Minuten 8 bis 12 Minuten 170 Grad F Fisch und Meeresfrüchte Filets oder Steaks 1/2 bis 1 Zoll 2 bis 3 Minuten pro 1/2-Zoll Dicke 4 bis 6 Minuten pro 1/2-Zoll Dicke Flocken Jakobsmuscheln 15 bis 20 pro Pfund 2-1 / 2 bis 4 Minuten 6 bis 8 Minuten Opaque Shrimp Medium (20 pro Pfund) 2 1/2 bis 4 Minuten 6 bis 8 Minuten Opaque