Wie man Schlagsahne macht

Schlagsahne in Dosen ist nicht einmal mit diesem einfachen und lohnenden Rezept zu vergleichen.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

1. In einer gekühlten Rührschüssel 1 Tasse Schlagsahne, 2 Esslöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Vanille vermengen.
2. Mit einem Elektromixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden (Tips Curl).
3. Falls gewünscht, fügen Sie eine der folgenden Zutaten mit der Vanille hinzu: 1/2 Teelöffel fein zerkleinerte Zitrusschale; 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver plus 1 Esslöffel Zucker; 2 Esslöffel Amaretto, Kaffee oder Haselnusslikör; oder 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt, Muskatnuss oder Ingwer.

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