Gesunde Fleischersatzprodukte

Wenn Sie nicht bereit sind, Vegetarier zu werden, aber versuchen, Kalorien aus Ihrer Fleischaufnahme zu sparen, probieren Sie diese gesunden Fleischtausche. Mit Blick auf Kalorien, Fett und Eiweiß bieten wir intelligente Ersatzprodukte für einige der größten Straftäter der Fleischwelt.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Gesunde Fleischersatzprodukte

Rinderhack: Für 1 Pfund Rinderhackfleisch ersetzen Sie 1 Pfund gemahlenen Truthahn, gemahlene Hühnerbrust, gekochte Linsen oder schwarze Bohnen. Alle diese Optionen haben weniger Fett und eine ähnliche Menge an Protein. Wenn Sie Linsen oder schwarze Bohnen für Ihre Burger oder Fleischbällchen wählen, zerdrücken Sie sie leicht, damit sie besser in Form bleiben.

Hamburger Patty: Ersetzen Sie für jedes Pastetchen einen Portobello-Pilz.

Rindfleisch Rib-Eye: Ersetzen Sie für 1 Pfund Rinderbraten 1 Pfund Rinderlende, die die Hälfte der Kalorien und Fett und mehr Protein hat.

Hühnerschenkel: Ersetzen Sie für 1 Pfund Hühnerschenkel 1 Pfund Hühnchenbrust, die weniger Kalorien und Fett und eine gleiche Menge an Protein hat.

Putenhackfleisch: Ersetzen Sie für 1 Pfund gemahlenen Truthahn 1 Pfund extra magerer gemahlener Truthahn. Die extra magere Sorte hat weniger Kalorien und Fett und mehr Eiweiß.

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