Kondensmilchersatz

Wir waren alle da: Während wir ein Rezept gemacht haben, stellen wir fest, dass wir eine Zutat vermissen. Gibt es einen Ersatz für Kondensmilch, fragen Sie sich? Mach dir keine Sorgen, du hast Optionen.

Von BH & G Food Editors Aktualisiert: 12. November 2018 Save Pin FB

Verdunstungsmilch ist homogenisierte Milch, die gekocht wurde, um den Wassergehalt um 60 Prozent zu reduzieren. Es hat ein leicht karamellisiertes Aroma, das schwer zu duplizieren ist, aber diese Substitutionen funktionieren in den meisten Rezepten, einschließlich dem am häufigsten nachgefragten Ersatz für Kondensmilch in Kürbiskuchen.

Für 1 Tasse Kondensmilchersatz:

• 1 Tasse Vollmilch
• 1 Tasse zur Hälfte

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