Semmelbröselersatz

Frisch aus Semmelbröseln? Wir haben eine Lösung für Sie, egal ob Sie einen Panko-Ersatz für eine asiatische Pfanne benötigen oder verzweifelt einen Semmelbrösel-Ersatz für eine knusprige Auflaufform suchen.

Aktualisiert: 23. Juli 2018 Save Pin FB

Es ist einfacher als Sie denken, einen Brotkrumenersatz in Ihrer Speisekammer zu finden! Ersetzen Sie für 1/4 Tasse feine, trockene Semmelbrösel eines der folgenden Elemente:

• 3/4 Tasse weiche Semmelbrösel
• 1/4-Tasse-Cracker-Krümel
• 1/4 Tasse Cornflakes zerdrückt
• 2/3 Tasse Haferflocken

Versuchen Sie für einen glutenfreien Semmelbröselersatz, glutenfreien Hafer in Ihrer Küchenmaschine zu pulsieren oder Ihr Lieblingsflachsgetreide ohne Gluten zu zerkleinern.

Wenn Sie einen Ersatz für Semmelbrösel in Fleischbällchen benötigen, verwenden Sie zerkleinerte Cracker oder Allzweckmehl. Als Ersatz für Semmelbrösel in Hackbraten empfehlen wir fein gewürfeltes Gemüse (wie Blumenkohl) oder sogar ungekochten Reis.

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Gesunde Semmelbröselersatzstoffe

Für 1 Tasse Semmelbrösel sollten Sie 1 Tasse normalen Haferflocken oder 1 Tasse zerkleinertes Kleiemüsli verwenden. Hier's warum:

• Regelmäßige Haferflocken

haben etwa 75 Prozent weniger Kalorien, 30 Prozent weniger Kohlenhydrate, kein Natrium und die doppelte Menge an Ballaststoffen als normale Semmelbrösel.

Kleie Müsli Hat ungefähr 75 Prozent weniger Kalorien, 83 Prozent weniger Fett, fast 70 Prozent weniger Kohlenhydrate, 75 Prozent weniger Natrium und bis zu die doppelte Menge an Ballaststoffen wie normale Brotkrumen. Sie'Es ist ein großartiger kohlenhydratarmer Ersatz für Semmelbrösel.

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Wie man Semmelbrösel macht

Cracker, trockenes Brot und Kekskrümel können hergestellt werden, indem sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einer feinen Konsistenz verarbeitet werden. Jetzt haben Sie hausgemachte Semmelbrösel, die sich hervorragend als Panko-Ersatz eignen!

Sie können die Zutat auch in eine schwere Plastiktüte geben und mit einem Nudelholz fein zerdrücken. Lassen Sie ein Ende des Beutels etwas offen, damit beim Rollen Luft entweichen kann.

Wenn Sie Brotersatz benötigen, um 1 Tasse Krümel zuzubereiten, können Sie'Ich brauche ungefähr:

28 Salzcracker

14 Graham Cracker Plätze

22 Vanillewaffeln

19 Schokoladenwaffelkekse

15 Lebkuchen

24 reiche runde Cracker

Wenn du'Sie sind sich nicht sicher, wann Sie weiche oder trockene Semmelbrösel verwenden sollen. Denken Sie daran, dass trockene Semmelbrösel und Cracker-Crumbs normalerweise zum Panieren von frittierten Lebensmitteln verwendet werden. Verwenden Sie weiche Semmelbrösel zum Anstopfen von Aufläufen und als Füllstoff für Hackfleischgerichte wie Frikadellen und Hackbraten.

Erfahren Sie mehr darüber, wie man Semmelbrösel macht.

Rezepte mit Semmelbröseln

Du ziehst an'Für diese Rezepte werden keine Panko-Krümel benötigt. Probieren Sie eine unserer oben genannten Brotkrumen-Alternativen oder stellen Sie Ihre eigenen Brotkrumen als knuspriges, knuspriges Topping her!

• Hähnchen-Florentiner Artischocken-Auflauf

Probieren Sie es mit: hausgemachten weichen Semmelbröseln

Eichelkürbis mit Speck-Schnittlauch-Krümel

• Probieren Sie es mit: normalem Haferflocken

Toskanische Käsekartoffel backen

• Probieren Sie es mit: Kleie Müsli

Klassisches Schweinefilet-Sandwich

• Probieren Sie es mit: Cracker-Krümel

Blumenkohl-Parmesan-Pizza

• Probieren Sie es aus mit: zerdrückten Cornflakes

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