Anordnen von Kohlen zum Kochen

Probieren Sie eines dieser Geräte zum direkten oder indirekten Grillen aus.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Zum direkten Grillen, Ordnen Sie die Kohlen mit einer langstieligen Zange an, um sie gleichmäßig in einer Schicht zu verteilen. Verlängern Sie sie ungefähr 1 Zoll über Bereich der Nahrung hinaus.

Zum indirekten Grillen, Sie benötigen eine Einweg-Auffangwanne, die groß genug ist, um die Oberfläche unter den Lebensmitteln abzudecken. Verwenden Sie eine gekaufte Einweg-Folienschale oder stellen Sie Ihre eigene aus einer doppelten Dicke schwerer Folie her. Stellen Sie die Auffangwanne in die Mitte des Feuerraums. Verwenden Sie eine langstielige Zange, um die Kohlen um die Pfanne herum anzuordnen.