9 Gründe, warum Sie in diesem Herbst all Ihr Gemüse rösten sollten

Nutzen Sie diese praktischen Ideen in der Küche.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Wir lieben die einfachen Freuden des Lebens. Und das gilt auch für gebratenes Gemüse! Es gibt nur wenige Dinge, die uns zufriedener machen, als uns unsere Bratpfannen zu schnappen und uns eine Partie unserer Lieblingsbratgemüse zu gönnen. Von Feinkostkürbis über Pastinaken bis hin zu Lauch ist alles dabei, wenn wir an die knusprige, süße und gesunde Köstlichkeit von geröstetem Herbstgemüse denken, das wir alleine essen oder zu jedem Gericht hinzufügen können. Noch nicht überzeugt? Informieren Sie sich über die wichtigsten Gründe, warum Sie in diesem Herbst all Ihr Gemüse und Sie selbst braten sollten'Sie werden in kürzester Zeit braten müssen:

1. Gebratenes Gemüse für das süße Leben

Das Rösten von Gemüse ist mit dem Herstellen gesunder Süßigkeiten vergleichbar. Es macht jedes Gemüse so viel leckerer! Wenn Sie Ihren Lieblingskürbis oder Ihr Lieblingswurzelgemüse in den Ofen stecken, wird es mit einem karamellisierten, süßen Knäckebrot verfeinert. Der Rösteffekt hebt die natürliche Süße des Gemüses hervor und kocht es vollständig, ohne dass es zu einem matschigen, nicht erkennbaren Durcheinander wird. Wir'Ich nehme es! Heute Abend gibt es keine Erbsenbrei zum Abendessen. Wir garantieren, dass von hier an jeder sein Gemüse essen wird. Hier erhalten Sie Tipps und Tricks zum Garen von gebratenem Gemüse!

In unserem NEUEN digitalen Kochbuch erhalten Sie unsere besten Rezepte für gebratenes Gemüse sowie eine Temperatur- und Zeittabelle zum Braten all Ihrer Lieblingsgerichte.

2. Herbst Knusprigkeit liegt in der Luft (und dein Gemüse!)

Eine andere Sache, die wir am Rösten unseres Gemüses lieben, ist, dass es ein köstlich knuspriges Äußeres erzeugt. Während verschiedene Gemüsesorten bei unterschiedlichen Temperaturen zum Kochen neigen und die Knusprigkeit variieren kann, empfehlen wir, sie etwas braun werden zu lassen! Schäumen Sie Ihr Gemüse vorher in Olivenöl ein und geben Sie etwas Gewürz hinzu, um die Knusperzeit zu beschleunigen. Wir mischen unser Gemüse gerne in einer Schüssel mit Olivenöl, roten Paprikaflocken, Knoblauch und Salz, bevor wir es auf das Bratblech legen. Versuchen Sie dies und Sie werden in kürzester Zeit ein knuspriges, köstliches Gericht haben! Holen Sie sich hier Ihre Anleitung für gebratenes Gemüse.

3. Aufwärmen ist jetzt noch einfacher

Die Vorteile des Bratens all Ihres Gemüses in diesem Herbst sind nicht vorhanden'Nicht in der Küche stehen bleiben: Das Braten von Gemüse wirkt sich auf Ihren Haushalt aus. Wenn Sie diesen Ofen einschalten, erwärmt er auch Ihr Haus. Wer tut das nicht?'Sie möchten eine gemütliche Atmosphäre und ein köstliches Essen auf einmal? Der Ofen heizt Ihr Haus, ohne dass der Ofen funktioniert. Sparen Sie ein paar Dollar beim Heizen und genießen Sie ein herbstliches Fest? Das'Wir nennen es eine Win-Win-Situation.

4. Wir lieben das Kochen zum Mitmachen

Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und genießen Sie die Früchte (äh ... Gemüse) Ihrer Arbeit! Das Rösten Ihres Gemüses ist relativ einfach. Möglicherweise müssen Sie Gemüse nur ein- oder zweimal umrühren. Wir'Ich nehme es!

5. Eine Mahlzeit in einer Pfanne ist eine Win-Win-Situation

Sie können eine ganze Mahlzeit in einer Pfanne mit Ihrem Lieblingsgemüse und einem Fleisch oder Fisch Ihrer Wahl braten! Schauen Sie sich diese Rezepte jetzt an und machen Sie heute Abend eines!

6. Jedes Gemüse liebt einen guten Braten

Gemüse perfekt rösten isn't ein exklusiver Verein. Karotten, Champignons oder Brokkoli ... Sie können alle Einlass bekommen! Sie können buchstäblich jedes Gemüse rösten, das Sie wollen. Es funktioniert für JEDES Gemüse ohne besondere Vorarbeit.

7. Batch-Kochen für so manche Mahlzeit

Lassen's face it: Der Herbst ist eine arbeitsreiche Zeit! Das'Deshalb lieben wir Chargenkochen. Was'Ist es besser, als mehrere Kilo Gemüse gleichzeitig zu braten und die ganze Woche zu essen? Spoiler-Alarm: Sie schmecken noch besser als Reste.

8. Add to Anything für ultimative Scrumptiousness

Machen Sie Suppen, Salsas, Saucen und vieles mehr, indem Sie zuerst Gemüse rösten, um es hinzuzufügen. Versuchen Sie auch, Getreideschalen, Suppen, Salate oder andere Gerichte hinzuzufügen, die Sie dem Gemüse hinzufügen möchten. Brauchen Sie Inspiration? Schauen Sie sich diese 5 Must-Try-Fladenbrot-Beläge an, einschließlich geröstetem Gemüse! Pizza Nacht ist jetzt gesünder.

9. Kein Veggie bleibt unversehrt

Mit einem gerösteten Gemüsegericht haben Sie gewonnen'Sie müssen sich nicht schuldig fühlen oder sich Sorgen über verrottendes Gemüse im Kühlschrank machen. Das Zubereiten einer großen Menge von Gemüse aus der Region ist eine großartige Möglichkeit, Ihre CSA-Box zu verbrauchen und die Nachhaltigkeit zu unterstützen.