8 wunderschöne Ei-basierte Cocktails

Bauernhoffrische Eier sind die Cocktail-Zutat, von der Sie nicht einmal wussten, dass Sie sie brauchen. Diese schönen Cocktail-Rezepte beweisen es.

Von Kate Richards Aktualisiert: 17. August 2018 Save Pin FB

Diese Schönheit von The Good Drink ist im Wesentlichen Frühling in einem Glas. Mit Lavendel angereicherter Wodka, Rosenwasser, Hibiskussirup und Holunderblütenlikör bilden die florale Kombination unserer Cocktailträume. Aber warte! Dort's more: Frisches Eiweiß bildet die seidigste Schaumschicht, um alles abzurunden. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept anzuzeigen.

Nektarine-Rosmarin Gin Flip

Diese frische Variante eines klassischen Flip von Kimbrough Daniels steckt voller heller Aromen'Sei nicht glücklich, es zu trinken. Der hausgemachte Nektarinen-Rosmarin-Sirup ist der perfekte Begleiter zu aromatischem Gin und schaumigem, frischem Eiweiß.

Das vollständige Rezept finden Sie hier.

Flieder Ramos Gin Fizz

Wenn kandierte lila Blüten, die auf einer Wolke aus cremigem Baiser schweben, wie ein Traum klingen, dann sind Sie es'hast recht. Es ist. Der Cocktail unserer Träume. Dieser Flieder Ramos Gin Fizz von Fern + Shaker ist eine magische Mischung aus hausgemachtem Fliedersirup, Fliederlikör, Gin, Sahne, Eiweiß, Zitrus und Sodawasser. Und zieh an'Vergessen Sie nicht diese hübschen kleinen kandierten lila Blüten zum Garnieren.

Das vollständige Rezept finden Sie hier.

Die Sonnenseite nach oben

Wie wäre es mit einem Eiercocktail, der aussieht wie ein Ei? Dieses humoristische Rezept von Drinking with Chickens ist ebenso lecker wie unterhaltsam. Das "Eigelb" ist eine Eiskugel aus Karotten und Orangensaft, während das "Weiße" eine Mischung aus Gin, Limettensaft, einfachem Sirup und geschäumtem Eiweiß ist.

Das vollständige Rezept finden Sie hier.

Der Klee-Verein

Die Farbe dieses Cocktails ist einfach unwiderstehlich! Erstellt von The Gastronom, erhält diese fabelhafte Eiweißzubereitung ihren rubinroten Farbton aus frischem Himbeersirup. Der Beerengeschmack wird durch die Zugabe von Zitronensaft, Gin und einem Schuss Eiweiß hervorgehoben.

Das vollständige Rezept finden Sie hier.

Gemütlicher Ahorn Whisky Sour

Der Name sagt schon alles; Dieses Getränk von She Eats ist ein gemütlicher kleiner Schluck. Oder mehrere Schlucke. Don'nicht zurückhalten. Geschäumtes Eiweiß ist der perfekte letzte Schliff für diese köstliche Mischung aus Whisky, einfachem Ahornsalbei-Sirup und Zitronensaft. Klicken Sie hier, um das Rezept zu erhalten.

Kalabrischer Sauer

Dieser kleine Stunner von Fern + Shaker ist fast zu hübsch, um ihn zu trinken, aber ziehen Sie ihn an'lass dich davon aufhalten. Gin, frischer Rosenblattsirup (was ?!), Bergamotte-Orangensaft (WAS? !!) und Eiweiß lassen uns alle flattern. Das vollständige Rezept finden Sie hier.

Karottenkuchen Ramos Gin Fizz

Eine Cocktail-Version von Karottenkuchen? Ja bitte! Craft + Cocktails kreierten diese atemberaubende Variante des Ramos Fizz mit Gin, Karottensaft, Orangenblütenwasser, hausgemachtem Sirup aus Zimtrinde, Sodawasser, Sahne und natürlich Eiweiß. Holen Sie sich das Rezept hier.