4 Schnelle und einfache Wickelideen für Kopfsalat

Nutzen Sie unsere Vorschläge für verschiedene Wraps, die von der globalen Küche inspiriert sind, oder werden Sie kreativ und gestalten Sie Ihr eigenes Meisterwerk für Salat-Wraps! Wir geben Ihnen die Formel für ein unvergessliches kohlenhydratarmes Mittagessen.

Von Karla Walsh Aktualisiert: 19. Oktober 2018 Save Pin FB

Probieren Sie unsere von der Testküche zugelassenen Kombinationen aus:

Asiatische Salatwickel

1 Blatt Bibbsalat + 1 Unze gewürfelter Tofu + 1 Esslöffel geriebene Karotte + 3 Scheiben Gurke, geviertelt + Spritzer Hoisinsauce und Sriracha + 2 frische Minzblätter + Spritzer zerdrückte Erdnüsse

Mexikanischer Salat Wraps

1 Blatt Mangold + 2 Unzen eingemachte schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült + 1/8 Avocado, in Scheiben geschnitten + 1 Esslöffel geschnittene Zwiebel + 1 Esslöffel Julienned Jicama + 2 Esslöffel Salsa + Spritzer Kreuzkümmel und frischer Koriander

Griechische Salat Wraps

1 Blatt pikanter Kohl + 1 Unze gekochtes Rinderhackfleisch + 5 Scheiben Gurke, geviertelt + 2 Esslöffel geschnittene Zwiebel + 1 Esslöffel Naturjoghurt + Spritzer frisch geriebene Zitronenschale, frische Minze, Salz und Pfeffer

Meeresfrüchtesalat Wraps

1 Blattsalat + 1 Esslöffel Naturjoghurt + 1 Unze gekochte Garnelen + 1 Unze Krabbenfleisch + 1 Esslöffel geschnittener Sellerie + 1 Esslöffel geschnittener roter Paprika + Spritzer frischer Zitronensaft + Spritzer geschnittener Mandeln

Oder baue dein eigenes Meisterwerk

Beginnen Sie mit einem großen Salatblatt für einen gesunden Wickel, füllen Sie es dann mit Eiweiß und Gemüse und garnieren Sie es nach Wunsch. Jeder Wrap kann eine benutzerdefinierte Erstellung sein!

Folgen Sie einfach dieser einfachen Formel und kombinieren Sie sie nach Belieben:

• 1 Blattwickel

Salat (Bibb, Romaine, Eisberg, grünes Blatt)

Kohl (Napa, Grün, Wirsing)

Toskanischer Grünkohl 

Mangold

1 bis 2 Unzen Protein

• Gegrilltes Fleisch (Hähnchen, Garnelen, Steak)
• Hackfleisch (Huhn, Pute, Rindfleisch)
• Eingemachte Bohnen, abgetropft und abgespült (schwarze Bohnen, Kichererbsen, Cannellinibohnen)
• Tofu in Würfel geschnitten

1 bis 2 Esslöffel produzieren

• Gemüsestreifen (Gurke, Karotten, Paprika, Zwiebel, Jicama, Sellerie)
• Geschnittene Früchte (Avocado, Äpfel, Mango)

Nach Belieben garnieren

• Frische Kräuter oder Gewürze (Minze, Basilikum, Koriander)
• Zitronen- oder Limettensaft
• Geschnittene oder zerkleinerte Nüsse (Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse, Pistazien)
• Saucen (Sriracha, Hoisin, Barbecue, Joghurt)

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