Vollwertkost hat vegane Urlaubsgerichte in diesem Jahr - hier ist was zu bestellen
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Jeremy Fox, renommierter Kochbuchautor, hat sich mit Whole Foods zusammengetan, um diese veganen Gerichte die ganze Saison über zu servieren.
Von Zee Krstic Aktualisiert: 21. Februar 2019 Save Pin FB Jeder Veganer oder Vegetarier wird Ihnen sagen, wie frustrierend es sein kann, an Feiertagsfeiern teilzunehmen, bei denen nur ein oder zwei miese Beilagen erhältlich sind. Welches ist, warum wir'Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass der Whole Foods Market dieses Jahr während der gesamten Weihnachtszeit festliche vegane Vorspeisen und Beilagen bietet, die es einfacher machen, Freunde und Familie mit pflanzlichen Diäten zu versorgen.
Whole Foods hat sich mit dem James Beard - Finalisten Jeremy Fox, dem Autor von, zusammengetan Auf Gemüse, 2017's berühmtestes vegetarisches Kochbuch, das seine Erfahrungen als Koch im Rustic Canyon und in Tallula aufzeigt's in Kalifornien, um das neue Sortiment an veganen Feiertagsgerichten zuzubereiten. Und es'Es ist auch kein Tofurky-Abendessen, sondern die Sternenkreation ein ganzer, langsam gerösteter Romanesco-BlumenkohlFein gekleidet in Zitronen-Knoblauch-Bagna-Cauda-Sauce und einer roten Miso-Glasur (eine fantastische Ergänzung zu jedem Thanksgiving-Aufstrich).
Der Rest der Vollwertkost' veganes urlaubsmenü beinhaltet eine cremini pilzfüllung gemacht mit Kimchi, gerösteter Eichelkürbis gefüllt mit Ahorn und Haselnuss-Dukka, verkohlte Escarole mit Tomaten und Kichererbsen und mattierte Süßkartoffel Blondinen überzogen mit Vanilleglasur und gerösteten Cashewnüssen.
Der beste Teil? Vollwertkost' vegane Angebote sind ernährungsphysiologisch sehr wertvoll, besonders wenn sie an einem Feiertagstisch eingenommen werden. Das ganze geröstete Romanesco-Blumenkohl-Hauptgericht hat beispielsweise 480 Kalorien und 760 mg Natrium für das gesamte Gericht. Jede Vorspeise und jedes Gericht kann auf zwei Personen aufgeteilt werden. Pro Portion werden zwischen 200 und 300 Kalorien auf der ganzen Linie gereicht. Das Dessert mit Blondie-Torte ist mit 490 Kalorien und 8 g gesättigten Fettsäuren pro Scheibe dekadenter. Es'Es ist einen Urlaub wert, aber Sie können auch ein veganes Dessert machen's gesünder, ohne auch viel Mühe.
Wie viel kostet es, eine vegane Weihnachtszeitung zu kaufen? Die Preise variieren pro Geschäft, aber bei unseren lokalen Vollwertkostunternehmen beträgt der gesamte Spread nur 39,99 $. Wenn du'Wenn Sie nur ein Gericht suchen, können Sie auch à la carte bestellen. Die Preise liegen zwischen 8 und 15 US-Dollar. Verwenden Sie Vollwertkost' Online-Bestellsystem Hier können Sie Ihre Bestellung aufgeben.
Wenn du'Sie möchten diese Gerichte probieren, bevor Sie sie bestellen'Wir haben Glück, dass Whole Foods sie in der ersten Novemberwoche in jedem Geschäft servieren wird's hotbar in der deli abteilung. In dieser Zeit bietet Whole Foods auch einen Gutschein in Höhe von 5 USD für alle Vorbestellungen von veganen Feiertagsgerichten mit dem Promo-Code "VEGAN" an.
Dies ist n't das erste Mal, dass Whole Foods veganes Abendessen zu einer einfachen Angelegenheit für die Feiertage macht, haben sie sich letztes Jahr mit veganen Köchen aus Philadelphia zusammengetan's Vedge, ein beliebtes Restaurant auf pflanzlicher Basis. Laut einem Vertreter waren diese Angebote die meistverkauften Artikel der Saison, so dass wir'Ich vermute, dass diese neuen Mahlzeiten genauso fabelhaft sein werden.
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf CookingLight.com
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- Von Zee Krstic
