Der erste Rückruf ab Oktober wurde auf über 5 Millionen Pfund neuer Produkte ausgeweitet.
Von Emily Zauzmer Aktualisiert: 13. Dezember 2018 Save Pin FBUPDATE 12/04/2018 & # x2014; Erneut hat die Zahl der durch den Rückruf von JBS Tolleson-Hackfleisch erkrankten Menschen zugenommen, und das Unternehmen erweitert den Rückruf aufgrund von Bedenken wegen Salmonellen auf mehr als 5 Millionen Pfund Rindfleisch. Dies spitzt die Gesamtmenge an Rinderhackfleisch, die in dem Rückruf enthalten ist, auf über 12 Millionen Pfund zu.
Seit dem letzten Update sind laut CDC 246 Menschen in 25 verschiedenen Bundesstaaten an Salmonellen erkrankt. Von diesen wurden 59 ins Krankenhaus eingeliefert, aber zum Glück wurden keine Todesfälle gemeldet. Drei der Verbraucher mit bestätigten Krankheiten kauften und konsumierten Produkte, die nicht in den ursprünglichen Rückruf einbezogen wurden, was zu der Ausweitung geführt hat.
Alle Hackfleischprodukte und rohen, nicht intakten Rindfleischerzeugnisse, die in die Rückruferweiterung einbezogen sind, tragen die Betriebsnummer & # x201C; EST. 267 & # x201D; innerhalb des USDA Prüfzeichens. Auf der USDA-Website finden Sie eine vollständige Liste der Produkte, die in den Rückruf einbezogen sind. Ein Teil des Rindfleischs wurde jedoch unter dem Markennamen von Kroger in mehreren Bundesstaaten verkauft, zusammen mit generischen JBS-Marken und Laura & x2019; s Mager.
Obwohl die in dem neuen Rückruf enthaltenen Rinderhackfleischprodukte vom 26. Juli bis 7. September 2018 verpackt waren, befürchtet das USDA, dass einige Verbraucher das Rindfleisch noch in ihren Gefriergeräten haben könnten (überprüfen Sie also unbedingt Ihre!). Bestimmte Einzelhändler, bei denen das Rindfleisch verkauft wurde, wurden noch nicht für den erweiterten Rückruf angekündigt, aber die Produkte wurden landesweit ausgeliefert und vertrieben.
Um auf Nummer sicher zu gehen, empfiehlt die CDC, eventuell in den Rückruf aufgenommenes Hackfleisch zu entsorgen oder zurückzugeben (im Zweifelsfall wegzuwerfen). Wenn Sie denken, dass Sie könnten'Wenn Sie krank geworden sind, weil Sie kontaminiertes Rinderhackfleisch gegessen haben, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt oder das medizinische Fachpersonal. Bei Fragen zum Rückruf können Sie auch die JBS USA Consumer Hotline unter (800) 727-2333 anrufen.
UPDATE 25.10.2008 & # x2014; In den letzten Wochen wurden weitere Informationen zum Rinderhackfleisch von JBS Tolleson veröffentlicht, darunter die Anzahl der gemeldeten Krankheiten und aktualisierte Listen der Geschäfte, in denen das Fleisch verkauft wurde. Am 23. Oktober gaben die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten bekannt, dass weitere 63 Personen aus 14 Bundesstaaten angaben, nach dem Verzehr von Rinderhackfleisch krank zu werden, was die Gesamtzahl der gemeldeten Krankheiten auf 120 erhöht. Davon waren 33 ins Krankenhaus eingeliefert, aber zum Glück wurden keine Todesfälle gemeldet. In sechs neuen Bundesstaaten (Hawaii, Kansas, New Mexico, Oklahoma, Texas und Washington) wurde die Anzahl der Betroffenen auf 22 erhöht.
Zusätzlich der USDA's Der Food Safety and Inspection Service hat eine aktualisierte Liste der Geschäfte veröffentlicht, in denen das zurückgerufene Hackfleisch verkauft wurde. Vor allem Sam's Club- und Walmart-Läden aus mehreren Bundesstaaten des Landes wurden in die Liste aufgenommen. Hier sind einige der vielen neuen Einzelhändler auf der Liste:
Es wurden auch viel mehr Einzelgeschäfte in mehreren Bundesstaaten zur Liste hinzugefügt. Besuchen Sie also unbedingt die USDA's Website, um zu überprüfen, ob Ihr örtliches Lebensmittelgeschäft auf der Liste steht.
UPDATE 10/08/2018 & # x2014; Nach letzter Woche'Als die USDA aufgrund einer möglichen Salmonellenkontamination mehr als 6,5 Millionen Pfund Rinderhackfleisch zurückrief, gab sie eine unvollständige Liste der Geschäfte bekannt, in denen das Rindfleisch ihrer Meinung nach verkauft wurde. Sie'Wahrscheinlich haben Sie Ihren Gefrierschrank bereits überprüft und das im Rückruf enthaltene Rindfleisch weggeworfen, aber nur für den Fall, dass Sie etwas haben't, mach es jetzt! Denken Sie daran, dass dies nicht der Fall ist't eine vollständige Liste der Geschäfte, in denen das Rindfleisch verkauft wurde, und in denen Sie die im Rückruf enthaltenen Rindfleischerzeugnisse auch dann wegwerfen (oder zurückgeben) sollten, wenn Sie sie woanders gekauft haben.
Hier sind die Geschäfte, in denen die USDA-Verdächtigen möglicherweise das zurückgerufene Rindfleisch verkauft haben:
10/04/2018 & # x2014; Am Donnerstag gab der Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums in einer Pressemitteilung bekannt, dass JBS Tolleson, Inc. 6.500.966 Pfund rohes Rindfleisch wegen Salmonellenproblemen zurückgerufen hat.
Zwischen dem 5. August und dem 6. September gaben 57 Menschen in 16 Bundesstaaten an, krank zu werden. FSIS, die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten und andere Organisationen stellten fest, dass JBS Tollesons rohes Rinderhackfleisch wahrscheinlich dafür verantwortlich ist.
Das Unternehmen in Arizona, das Listen mit zurückgerufenen Produkten veröffentlichte, verpackte das möglicherweise kontaminierte Fleisch vom 26. Juli bis zum 7. September und schickte es an Geschäfte im ganzen Land. & # x201C; EST. 267, & # x201D; Das USDA-Prüfzeichen ist auf den zurückgerufenen Produkten aufgedruckt.
Die Symptome einer Salmonellose sind laut FSIS Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber innerhalb von 12 bis 72 Stunden. Die Krankheit kann sich über vier bis sieben Tage erstrecken. Die meisten Patienten erholen sich jedoch ohne medizinische Behandlung. Personen, die sich wegen einer Krankheit Sorgen machen, sollten sich an ihren Arzt wenden. die Veröffentlichung vermerkt.
FSIS sagte, dass Leute, die bereits möglicherweise schlechtes Fleisch gekauft haben, es zurückgeben oder wegwerfen sollten.
Der Artikel wurde ursprünglich auf People.com veröffentlicht