Hier sind die Top-Food-Trends für 2019 nach Whole Foods
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Ihre Snacks werden im neuen Jahr so viel cooler.
Von Mike Pomranz Aktualisiert: 20. Februar 2019 Save Pin FB Foto mit freundlicher Genehmigung von yuliang11 / Getty Images Interessanter ist, wie viel Snacking in die Liste der Vollwertkost aufgenommen wird. "Faux Meat Snacks", "Marine Munchies, Beyond Seaweed" und "Snack Time, Upgraded" werden angeschrien. Bei Fleischsnacks auf pflanzlicher Basis empfiehlt Whole Foods, auf Dinge wie Snacklins Cracklins ohne Schweinefleisch und Schweinefleisch-Øut-Chipotle-Pigless-Bacon-Chips zu achten. Und wenn es um neue Snackideen zum Thema Meer geht, schreibt Whole Foods: "Puff-Snacks aus Seerosensamen, pflanzliche Thunfischalternativen mit Algenzutaten, knusprige, nackige Lachshäute mit Omega-3-Fettsäuren und Kelp-Jerkies sind nur einige Beispiele die Gewässer." (Natürlich ist es'Es ist wichtig, sich an diese eine Kultur zu erinnern's "Trend" kann eine andere Kultur sein's langjähriger Imbiss. Wir'schau dich an Lachshäute.)
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Zwar scheinen diese beiden Kategorien allein auf "Snack Time, Upgraded" hinzudeuten, doch die Lebensmittelmarke erklärt, dass auch hochwertige Snacks ein wachsender Trend sind. "In tragbaren Snack-Paketen werden Bissen wie Schinken und alter Mozzarella sowie handwerkliche Versionen klassischer Snacks wie Käse- oder Erdnussbutter-Cracker-Sandwiches angeboten", meint Whole Foods.
Apropos, Whole Foods wird auch poetisch (und ausführlich) gegenüber fünf anderen vorhergesehenen Trends: Pacific Rim Flavours, ungekühlte Probiotika, fette Fette, Next Level Hanf und bahnbrechende gefrorene Leckereien. Klar, ich könnte hier sitzen und Ihnen eine Zusammenfassung geben, aber Sie könnten genauso gut die tieferen Informationen direkt von Whole Foods selbst erhalten. Als zusätzlichen Bonus bietet die Kette auch zahlreiche Produktvorschläge für jede Kategorie, mit denen Sie den Trend ausprobieren können. Wie ich oben schon sagte, du hast immer noch genügend Zeit, um super cool zu sein, bevor 2019 überhaupt herumrollt.
Diese Geschichte erschien ursprünglich auf FoodandWine.com.
- Von Mike Pomranz
