Bananenmilch ist die neueste milchfreie Alternative, die Sie ausprobieren müssen

Es wird hauptsächlich mit Bananen und Wasser hergestellt und ist eine großartige milchfreie Alternative, wenn Sie allergisch gegen Nussmilch sind.

Von Andrea Beck 12. März 2019 Save Pin FB Mit freundlicher Genehmigung von Mooala

Wie Hafermilch kann auch Bananenmilch eine gute milchfreie Alternative für Menschen mit Nuss- oder Sojaallergien sein. Sie können es zu Hause zubereiten, ähnlich wie die meisten Nussmilchprodukte, da Sie nur eine Banane und eine Tasse Wasser benötigen. Mischen Sie diese zusammen und Sie haben hausgemachte Bananenmilch.

Bananenmilch kaufen

Mit zunehmender Beliebtheit zieht es natürlich in immer mehr Geschäfte. Mooala und Banana Wave sind zwei der Hauptfirmen, die derzeit Bananenmilch herstellen und verkaufen. Sie sollten in der Lage sein, sie in Geschäften im ganzen Land zu finden. Es sieht so aus, als ob Banana Wave landesweit erhältlich ist, hauptsächlich in kleineren Lebensmittelgeschäften und Reformhäusern (hier finden Sie es). Sie können es auch online bestellen.

Mit freundlicher Genehmigung von Mooala

Mooala bietet neben Bananenmilch noch einige andere Produkte an, darunter Mandelmilch und Hafermilch, aber es werden auch einige verschiedene Aromen von Bananenmilch (wie Schokolade und Erdbeere) verkauft. Sie können die Produkte von Moola auch landesweit finden, sie haben jedoch den Weg in einige größere Einzelhändler wie Costco, Albertsons und Jewel-Osco gefunden.

Mit freundlicher Genehmigung von Blue Diamond

Und während es nicht "rein" ist, Blue Diamond hat seinem Angebot an Cashew- und Mandelmilch ein von Bananenmilch inspiriertes Aroma hinzugefügt. Das neueste Aroma von Almond Breeze ist immer noch technisch Mandelmilch, aber es wird mit echten Bananen gemischt, was es zu einem Mashup aus Bananenmilch und Mandelmilch macht. Da Blue Diamond eine noch etabliertere Marke ist, ist dies möglicherweise die beste Wahl, wenn Sie selbst einen Karton Bananenmilch probieren möchten.

Wie benutzt man Bananenmilch?

Sie können Bananenmilch auf die gleiche Weise verwenden wie normale Milch oder andere milchfreie Milch. Da es sich hauptsächlich um Bananen und Wasser handelt, hat es immer noch einen Bananengeschmack. Denken Sie also daran, wenn Sie es ausprobieren (möglicherweise möchten Sie es beispielsweise aus Ihrem Kaffee herauslassen) ). Trotzdem hat Bananenmilch eine etwas dickere Konsistenz, die sich hervorragend zum Hinzufügen zu Smoothies und Haferflocken oder zum Übergießen von Müsli eignet.

Verbunden: Laut einer neuen Verbrauchergruppe ist nicht jede Bio-Milch gleich gesund

Bananenmilch ist auch leicht süß, daher ist sie auf jeden Fall eine großartige Ergänzung zu Desserts. Insbesondere möchten Sie vielleicht versuchen, es für veganes Eis oder Bananeneis zu verwenden. Die Hauptzutaten für unser Rezept für hausgemachtes Bananeneis sind Bananen und Kokosmilch. Wenn Sie also ein paar Bananen mit Bananenmilch vermischen, um mach es dicker und friere es dann ein, du hättest wahrscheinlich einen ziemlich leckeren, leicht gefrorenen Leckerbissen.

Warum Bananenmilch trinken??

Abgesehen von seinem köstlichen Geschmack ist eines der Hauptargumente für Bananenmilch, dass es eine schmackhafte Nicht-Milch-Option für Menschen mit Nussallergien ist. Und je nachdem, welche Marke Sie kaufen, kann dies auch eine gute Wahl sein. Mooalas Bio-Bananenmilch hat nur 60 Kalorien in einer Tasse, mit 3 g Fett, 7 g Kohlenhydraten, 3 g Zucker und 1 g Protein. Die Version von Banana Wave ist etwas anders: Sie enthält 150 Kalorien pro Tasse, 5 g Fett, 22 g Kohlenhydrate, 18 g Zucker und 4 g Protein.

Mit freundlicher Genehmigung von Banana Wave

Bedenken Sie jedoch, dass Bananen zwar gesund sind und viele Nährstoffe und Vitamine enthalten, die für Sie von Vorteil sind, Sie jedoch einige der Vorteile der Kuhmilch verlieren, wenn Sie auf eine Alternative ohne Milchprodukte umsteigen. Milchprodukte enthalten in der Regel etwa 8 g Eiweiß, sodass Sie in einem Hauptbereich verlieren. Und wenn Sie sich für eine Bio-Bananenmilch wie Mooala entscheiden, verlieren Sie auch an Kalzium. Eine normale Tasse Milch enthält in der Regel etwa 30% Ihres empfohlenen Kalziums für den Tag, während Mooala ungefähr 20% Kalzium enthält Bananenmilch hat keine. Die Version von Banana Wave enthält immer noch 30% Ihres Kalziums pro Portion. Wenn Sie also nach einem Nährwert für Milch suchen, ist Banana Wave näher als Mooala.

Verbunden: Target fügt landesweit Mandelmilcheis zu den Läden hinzu (And It's Milchfrei!)

Je nachdem, welche Art von Milch Sie trinken, hat Ihre Bananenmilch wahrscheinlich andere Nährstoffe als Milch. Dennoch ist sie eine großartige Option für alle, die milchfreie Milchoptionen ausprobieren möchten. Achten Sie auf einen frischen Karton leckere Bananenmilch, anstatt beim nächsten Mal nach Mandelmilch zu greifen.