Küchenumbau Verbesserung von Funktion & Form

Enge Räume behinderten die Küchenzeit dieses Hausmannskostliebhabers ernsthaft. Mit einem überarbeiteten Layout und raffinierten Umbauten ist die Küche jetzt ein Traum des Küchenchefs.

Aktualisiert: 30. Oktober 2018 Save Pin FB

Ein alternder, ungeschickter Raum und ein Ofen mit nur zwei funktionierenden Brennern dämpften diesen Hausbesitzer's Kochleidenschaft. Als sie anfing, ihre Küche umzugestalten, stand die Funktion im Vordergrund, aber sie wollte einen liebenswürdigen Treffpunkt schaffen, der dem Zuhause treu bleibt's Wurzeln der 1930er Jahre.

Die Reparatur des Grundrisses stand an erster Stelle: Die Trennwand zwischen Küche und Frühstücksecke wurde abgerissen, ein Schrank wurde in den Fußabdruck der Küche eingearbeitet und die Geräte wurden für einen besseren Durchfluss gemischt. Alle Reparaturen ließen Platz, damit ein Getränkezentrum in einer Ecke verstaut werden konnte.

Der Hausbesitzer's geliebter französischer Metzger mit Marmorplatte'Der Tisch steht für eine Insel. Obwohl die Küchendesignerin Kathy Walder bemerkte, dass ein Tisch zwischen Herd und Spüle nicht vorhanden war'Im Idealfall war der Hausbesitzer bereit, den Kompromiss zu schließen. Außerdem diente der Tisch als Inspirationspunkt für die neue Küche's Schwarz-Weiß-Farbpalette, die durch subtil geschichtete Texturen und Oberflächen ergänzt wird.

Walder sagt, dass jede Küche eine Mischung aus hellen, dunklen, matten und glänzenden Oberflächen benötigt, um interessant zu bleiben. Das Mix-and-Matching-Prinzip zeigt sich in der Küche deutlich und deutlich's Design. Weiße Schränke, die durch dunkle Arbeitsplatten ausgeglichen werden, umrahmen den Küchenrand, während das Eckgetränkezentrum die umgekehrte Palette zeigt. Drahtgeflecht-Einsätze an den schwarzen Oberschränken sorgen für strukturelles Interesse. Weiße Arbeitsplatten imitieren die Tischplatte und kontrastieren die schwarzen Schränke.

Ein Backsplash aus Marmorfliesen in Korbflechtoptik betont die Küche's klassischer Stil mit dezenter Textur. In der Utensilienbar neben dem Herd sind die wichtigsten Küchenutensilien bereit. Vintage-inspirierte Beschläge an den Schränken harmonieren mit der Küche's Stil hebt sich aber auch von den weißen Schränken ab, wie Schmuck gegen ein weißes Kleid.

Jede Wand der neu gestalteten Küche hat eine bestimmte Funktion: Eine enthält das Kochfeld, eine andere das Spülbecken, und die dritte Wand dient als Backzentrum. Die Theke im Backzentrum ist in Tageslicht getaucht und befindet sich direkt neben der Küche's Doppelöfen. Licht aus den Fenstern beleuchtet auch den mit glänzenden Töpfen und Pfannen gefüllten Topfständer. Für die Innenbeleuchtung hält ein antiker Glasanhänger über dem Tisch den Raum offen und verleiht ihm einen Hauch von historischem Flair.

Die ursprüngliche Küche wurde mit dem Frühstücksraum und einem Schrank kombiniert, um ein koch- und gastfreundlicheres Design zu schaffen. Nun das Zimmer'Die Funktionen sind an jeder Wand gut definiert, und ein zentraler Esstisch hält die Gäste in der Nähe des Kochs.

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