Kauf-Spitzen für Ofen-Strecken

Berücksichtigen Sie die folgenden Fragen, bevor Sie einen neuen Herd für Ihre Küche kaufen.

Aktualisiert: 18. April 2018 Save Pin FB

Bevor Sie mit dem Einkauf von Sortimenten beginnen, stellen Sie sich folgende Fragen:

Würde ich gerne mit neuen Kochtechniken experimentieren??

Berücksichtigen Sie die Induktion, um Zeit und Energie zu sparen. Wenn du'zögernd, den Sprung zu machen, suchen Sie Strecken mit elektrischen und Induktionselementen aus.

Ist ein Ofen groß genug oder brauche ich zwei??

Für größere Mahlzeiten mit Gerichten, die unterschiedliche Garzeiten bei unterschiedlichen Temperaturen erfordern, erleichtern zwei Öfen die Zubereitung von Mahlzeiten.

Welche Art von Look wünsche ich mir - möchte ich etwas Auffälliges??

Wenn Sie mehr Breite und Edelstahl wünschen'Suchen Sie nach einem Modell, das Ihren Vorstellungen entspricht. Stellen Sie nur sicher, dass die Funktion so gut ist wie das Aussehen.

Soll ich einen Gas- oder Elektroherd kaufen??

Es's eine der wichtigsten Entscheidungen - und es ist möglicherweise keine einfache Entweder-Oder-Überlegung. Berücksichtigen Sie die Vor- und Nachteile:

Gasherde Sie erhalten eine genauere, sofortige Temperaturkontrolle. die Wärmestufe ist sichtbar; und Sie erhalten eine Vielzahl von Temperaturniveaus. Die Installation von Gasherden kostet in der Regel mehr, wenn kein Gasanschluss vorhanden ist'Dies ist die am wenigsten energieeffiziente Option.

Elektrische Kochfelder Es gibt zwei Formen: die mit Spiralbrennern und die mit glatten Oberflächen. Tops mit Spiralbrennern sind langlebig und die billigsten, aber auch die unattraktivsten. Glatte Kochfelder, bei denen sich Brenner unter einer Keramikoberfläche verstecken, sind leichter zu reinigen und bieten mehr Flexibilität, da die Elemente in verschiedenen Größen und Leistungsstufen erhältlich sind. Beide Arten von Elektrokochfeldern eignen sich für sehr niedrige Temperaturen. Sie halten jedoch auch länger Wärme als Gasbrenner, wenn Sie von hoher auf niedrige Hitze umschalten, was die Temperaturregelung zu einer Herausforderung macht.

Induktionskochen, Bei der energieeffizientesten Methode wird zur Wärmeerzeugung ein Elektromagnet unterhalb der Keramikoberfläche verwendet. Es erzeugt ein Magnetfeld, das Energie auf ein eisenhaltiges Kochgefäß übertragen oder dort induzieren kann, wo dann Wärme zum Garen der Speisen erzeugt wird. Erhöhen oder Verringern des Magnetfelds's Stärke regelt die Hitze. Ein großer Vorteil des Induktionskochens: seine Sicherheit; Das einzige, was ein Induktionsherd erwärmen kann, ist das Kochgeschirr, das heißt, es kann'Verbrenne deine Hand nicht. Um mit Induktion zu kochen, müssen Käufer sicherstellen, dass sie das richtige Kochgeschirr haben.

Dual-Fuel-Bereiche, Kombinieren Sie ein Gaskochfeld mit einem Elektroherd, auch als Hybrid-Herd bekannt, und sorgen Sie für eine sofortige Temperaturreaktion beim Kochen und sogar beim Erhitzen zum Backen. Aber du'Für ein Dual-Fuel-Modell zahle ich normalerweise mehr als für ein Vollgas- oder ein Vollelektrik-Modell.

Mehr für dich

Eingebauter Wandofen & Range Picks

Holen Sie sich unseren wöchentlichen Newsletter mit Ideen für Küche und Bad