Das Trinken von mehr als ein paar Tassen pro Tag kann sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken.
Forscher der Duke University stellten fest, dass das Trinken von fünf Tassen Kaffee pro Tag den Blutdruck ausreichend anheben kann, um das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls zu erhöhen.
Die Studie ist von Bedeutung, da sie während der Arbeit der Teilnehmer durchgeführt wurde, um festzustellen, wie sich Koffein auf Menschen unter Alltagsbedingungen auswirkt. Frühere Studien haben gezeigt, dass Koffein den Blutdruck erhöht, aber die Forscher haben die Wirkung einer einzelnen Dosis Koffein nur über einen kurzen Zeitraum gemessen.
In dieser Studie trugen 19 mäßige Kaffeetrinker (zwei bis fünf Tassen pro Tag) ein Blutdruckmessgerät und überprüften alle 15 Minuten ihren Druck. Am Morgen wurden jeder Person entweder 100 oder 500 Milligramm Koffein verabreicht - Dosierungen, die einer oder fünf Tassen Kaffee entsprachen. Die Freiwilligen führten Tagebücher und notierten bei jeder Blutdruckmessung, wo sie waren, was sie taten und wie viel Stress sie hatten.
Die höhere Dosis von Koffein erhöhte den Blutdruck um durchschnittlich fünf Punkte. Während dieser Anstieg ist nicht't übermäßig trinken die meisten Menschen jahrelang Tag für Tag Kaffee - was das Risiko für Schlaganfall und Herzerkrankungen mit der Zeit erhöht. In anderen Studien wurde ein Fünf-Punkte-Anstieg des Blutdrucks mit einem Anstieg des Schlaganfallrisikos um 34 Prozent und einer Zunahme des Auftretens von Herzerkrankungen um 21 Prozent in Verbindung gebracht.
Dr. James Lane, der seit 15 Jahren Koffein studiert und der Hauptautor der Studie ist, empfiehlt, nicht mehr als zwei Tassen Kaffee pro Tag zu trinken. Er schlägt auch vor, nachdenklicher darüber nachzudenken, warum Sie'Ich greife nach einer weiteren Tasse. Zum Beispiel don'Ich trinke keinen Kaffee, weil da'Es ist nur noch ein bisschen im Topf oder der Kellner kommt, um eine Nachfüllung zu geben.
Notieren Sie, wie viel Kaffee Sie eine Woche lang täglich trinken. Sie könnten überrascht sein. Und denken Sie daran, dass Tee, viele Limonaden (sogar Orangen) und sogar Decaf Ihrer täglichen Dosis etwas Koffein hinzufügen.
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