Egal, ob Sie einen Hektar Land oder nur eine Fensterbank haben, es ist eine gute Idee, Kräuter in Behältern anzubauen, um einen einfachen Zugang zu ihren wunderbaren Aromen zu erhalten.
Aktualisiert: 14. März 2018 Save Pin FBBasilikum, ein geliebtes italienisches einjähriges Kraut, wächst am besten in voller Sonne und auf fruchtbaren, feuchten Böden. Sobald sich das Wurzelsystem etwa sechs Wochen nach der Aussaat etabliert hat, verträgt es kurze Trockenperioden. Basilikum ist ein guter Begleiter mit Petersilie, Thymian und anderen Kräutern, wenn er in einem Topf mit mindestens 5 Gallonen Erde angebaut wird. Wählen Sie für kleine Behälter eine kompakte Variante wie z 'Würziger Busch'.
Schnittlauch sind grasartige, klumpenbildende Stauden mit hohlen Blättern. Schnittlauch, im Wesentlichen winzige Zwiebeln, wird eher wegen seiner Blätter und Blüten als wegen seiner Zwiebeln angebaut. Ihre duftenden rosa-lila Frühlingsblumen sind auch essbar. Pflanzen Sie sie in gut durchlässige Blumenerde'Es ist reich an organischen Stoffen. Sie vertragen Lichtschatten, tun dies aber am besten bei voller Sonne. Schnittlauch wächst gut in Kübelgärten. Weil sie'In den Zonen 3-10 können Sie sie das ganze Jahr über im Freien lassen.
Koriander, auch als Koriander bekannt, kann für seine spritzigen Blätter oder seine getrockneten, gemahlenen Samen verwendet werden. Pflanzen Sie dieses einjährige Kraut in gut durchlässige Erde. Koriander wächst am besten in der Sonne, obwohl er etwas Schatten verträgt. Da es eine lange Pfahlwurzel hat, legen Sie es in einen Behältergarten, der mindestens 30 cm tief ist.
Estragon ist ein klassisches französisches Kraut, das zum Würzen von Fisch und vielen anderen Lebensmitteln verwendet wird. Sein Name leitet sich vom französischen Wort für kleiner Drache ab und bezieht sich auf das Kraut's kühnes Aroma. Pflanzen Sie es in voller Sonne und gut durchlässiger Blumenerde. Es verträgt Dürre gut und sollte nicht überbewässert werden. Estragon wächst im Halbschatten, aber am besten in voller Sonne. Zonen 5-9
Lavendel ist ein buschiger mehrjähriger Strauch, der am besten in voller Sonne und gut durchlässiger Blumenerde gedeiht. Halten Sie es auf der trockenen Seite und vermeiden Sie Dünger. Lavendelhärte hängt von der Sorte ab; Die härtesten sind in den Zonen 5-10 winterhart.
Zitronenmelisse, Ein altmodischer Favorit, der sich frei ausbreitet und sich leicht selbst aussät, ist perfekt für Containergärten geeignet'nicht den Hof übernehmen. Pflanzen Sie im Halbschatten oder in der vollen Sonne und in einer feuchten, reichhaltigen, gut durchlässigen Blumenerde. Zonen 3-10
Zitronenverbene ist ein tropischer Strauch (winterhart in Zone 9-10), der'Wird gewöhnlich einjährig in Behältergärten angebaut. Im Kindergarten gezüchtete Pflanzen in Töpfen, die mit gut durchlässiger Blumenerde gefüllt sind. Dünger vermeiden; Zitronenverbene wächst am besten mit wenigen Nährstoffen. Es bevorzugt volle Sonne.
Majoran, Ein Oregano-Verwandter hat einen süßeren, milderen Geschmack und ein milderes Aroma als sein Cousin. Wachsen Sie es in voller Sonne und gut durchlässigen Blumenerde. Es'Sie ist mehrjährig in den Zonen 8-10, sodass Gärtner in kälteren Gegenden sie über den Winter in Containergärten in Innenräumen anbauen können.
Minze ist eine so kräftige Pflanze, dass sie invasiv wird, wenn sie nicht in einem Topf eingeschlossen ist. Wachsen Sie es in voller Sonne oder im Halbschatten. Minze kann in vielen Bodentypen und in unterschiedlichem Sonnenlicht wachsen, produziert aber die besten Blätter in reichem Boden. Es'Es ist eine mehrjährige Pflanze, aber die Winterhärte variiert je nach Sorte. Prüfen Sie also, welche Art Sie anbauen.
Oregano ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche. Die Pflanze ist eine strauchige Staude, die am besten in voller Sonne und gut durchlässiger Blumenerde gedeiht. Je mehr Sonne Oregano erhält, desto schärfer schmeckt das Blatt. Es verträgt keinen feuchten Boden. Zonen 5-10
Rosmarin, Ein mediterraner immergrüner Strauch, der heiße, trockene und sonnige Stellen mag. Ein schnell entwässernder Boden ist der Schlüssel zu gutem Wachstum. Es'Es ist dürretolerant. Halten Sie die Erde feucht, aber niemals nass, wenn Sie in Innenräumen wachsen. Zonen 7-10
Salbei ist ein Favorit zum Würzen von Geflügel. Salbei wächst in der vollen Sonne und in einer feuchten, gut durchlässigen Blumenerde und eignet sich perfekt, um den Gärten von Containern Struktur zu verleihen. Die meisten, aber nicht alle Sorten sind in den Zonen 4-10 winterhart.
Thymian kommt in vielen Varianten, aber alle wachsen am besten in voller Sonne und gut durchlässigen Böden. Thymian verträgt keine feuchten Böden. Vermeiden Sie daher ein Übergießen. Zonen 4-10