Kürbis

Aktualisiert: 5. Oktober 2018 Save Pin FB

Kürbis

Von Riesenkürbissen mit einem Gewicht von mehreren hundert Pfund bis hin zu Miniaturkürbissen, die perfekt in Ihre Handfläche passen, gibt es für jeden Gärtner einen Kürbis. Anbau von Kürbissen ist einfach, obwohl es viel Platz erfordern kann. Geben Sie den Kürbissen - besonders den Großen - viel Platz zum Ausbreiten. Es gibt einen Grund, warum sie es Kürbisbeet nennen: Diese Herbstschätze brauchen Platz und wachsen mehrere Fuß in alle Richtungen. Traditionelle orangefarbene Kürbisse mit Kürbislaternen machen Spaß beim Schnitzen, aber es macht auch Spaß, andere Farben zu probieren: Weiß, Buff, Blaugrün und Scharlach.

Hinweis: Kürbisse sind eine Art von

Gattungsname	Cucurbita maxima
Licht	Sonne
Pflanzentyp	Gemüse
Höhe	1 bis 3 Fuß
Breite	3 bis 15 Fuß breit
Blumenfarbe	Gelb
Laubfarbe	Blau Grün
Saisonfunktionen	Sommerblüte
besondere Merkmale	Geringer Wartungsaufwand
Zonen	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Vermehrung	Samen

Gartenpläne Für Kürbis

• Einfacher Kindergemüsegartenplan

Wachsende Kürbisse

Kürbisse sind große, manchmal unansehnliche Pflanzen, aber sie können mit ihren großen, dunkelgrünen, schildförmigen Blättern ein wenig Charme haben. Planen Sie Ihr Kürbisbeet mit Bedacht: Sofern Sie nicht nur die kompakten, buschartigen Sorten auswählen, Sie'Sie werden feststellen, dass Ihre Kürbispflanzen schnell viel Gartenfläche in Anspruch nehmen. Zum Glück, wenn Sie nicht'Wenn Sie keinen horizontalen Platz haben, können Sie Ihre Kürbisse vertikal auf einem stabilen Gitter, einer Laube oder einer Pergola wachsen lassen. Faszinierend ist, wie die Kürbisse in der Luft hängen.

Da Kürbispflanzen dank ihrer borstenartigen Blätter und Stängel relativ hirschfest sind, können sie nützlich sein, um den Umfang des Gemüsegartens zu bepflanzen und so Vierbeiner abzuhalten.

Lerne, wie du die perfekten Kürbisse ziehst.

Kürbis-Pflege

Wenn Sie eine gute Ernte wünschen, pflanzen Sie Kürbisse in der vollen Sonne (mindestens 6 bis 8 Stunden direkte Sonne pro Tag) mit gut durchlässiger Erde. Wenn Ihr Boden einen hohen Sand- oder Tongehalt aufweist, können Sie ihn großzügig mit organischem Material wie Kompost, Torf oder Kokos bearbeiten, um Ihre Kürbispflanzen zu befeuern' grassierendes Wachstum. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie'wachsen Riesen-Sorten.

Da Kürbisse wärmeliebende Pflanzen sind, platzieren Sie Samen oder Transplantate im Freien, nachdem die Bodentemperaturen über 60 Grad F geblieben sind'Ist es noch kalt, schmelzen Ihre Samen oder jungen Pflanzen bei kaltem Wetter und verrotten möglicherweise, bevor sie wachsen. Wenn du'Beginnen Sie in einem Kurzsommergebiet Ihre Kürbiskerne drei bis vier Wochen vor Ihnen in geschlossenen Räumen'Pflanzen Sie sie normalerweise im Freien, um einen Vorsprung auf die Saison zu haben.

Wenn Sie Kürbisse in Reihen anbauen, platzieren Sie Ihre Pflanzungen 3 bis 6 Fuß voneinander entfernt. Schützen Sie Kürbisse vor Schädlingen wie Kürbis-Rebstöcken, indem Sie im Frühjahr schwimmende Reihenabdeckungen verwenden, bis die Pflanzen zu groß für sie werden.

Lassen Sie die Kürbisse auf der Rebe, bis die Haut die der Sorte entsprechende Farbe annimmt und sich die Rinde beim Drücken mit dem Daumennagel hart anfühlt. Ernten Sie vor einem harten Frost, indem Sie den Stängel mit einem scharfen Messer von der Rebe abschneiden und einen 2-Zoll-Stummel auf der Frucht lassen. Legen Sie die geernteten Kürbisse für zwei Wochen bei 80 ° F bis 85 ° F, um sie zu heilen. Stellen Sie sie für eine längere Lagerung an einem dunklen Ort bei 50 ° F bis 55 ° F auf.

Schauen Sie sich weitere Arten von Winterkürbis an.

Kürbiserntetipp

Lassen Sie die Kürbisse auf der Rebe, bis die Haut die der Sorte entsprechende Farbe annimmt und sich die Rinde beim Drücken mit dem Daumennagel hart anfühlt. Ernten Sie vor einem harten Frost, indem Sie den Stängel mit einem scharfen Messer von der Rebe abschneiden und einen 2-Zoll-Stummel auf der Frucht lassen. Legen Sie die geernteten Kürbisse für zwei Wochen bei 80 ° bis 85 ° F, um sie zu härten. Stellen Sie sie für eine längere Lagerung an einem dunklen Ort bei 50 ° bis 55 ° F auf.

Weitere Kürbissorten

"Baby Bear" Kürbis

'Baby Bär' produziert 1 bis 2 Pfund tieforange Früchte, die genau die richtige Größe für Kinder haben. Als Bonus eignen sich die halbhohlen Samen hervorragend zum Braten.

"Baby Boo" Kürbis

Diese Ziersorte eignet sich perfekt für Herbstdekorationen und produziert cremeweiße Miniaturkürbisse mit einem Durchmesser von 4 Zoll. 100 Tage bis zur Ernte.

"Blue Doll" Kürbis

Das 'Blaue Puppe' Die Sorte trägt einen grün gefärbten Kürbis mit leuchtend orangefarbenem Fruchtfleisch. Dieser Kürbis wächst auf 20 Pfund.

"Casperita" Kürbis

'Casperita' ist eine kleine weiße Kürbissorte, die nach Eichelkürbis schmeckt. Diese Kürbisse sind krankheitsresistent und wachsen auf 1 Pfund.

Aschenputtel-Kürbis

Auch als Rouge Vif d'Etampes, dieser französische Erbstück-Kürbis hat kurze, gedrungene Früchte, die 15 Zoll breit werden können und eine kräftige orange Farbe haben. 110 Tage bis zur Ernte.

Kürbis 'Connecticut Field'

'Connecticut Field' trägt hellorange Früchte, die eine gute Größe zum Schnitzen haben. Früchte reichen von 15 bis 30 Pfund, so dass Sie'Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Größen für Ihren Jack-O'-Laterne. Die Frucht ist 100 Tage reif.

Kürbis 'Crystal Star'

'Kristallstern' eignet sich hervorragend zum Schnitzen und Dekorieren und wird häufig auf Jahrmärkten und Ausstellungen verwendet. Dieser Kürbis wächst zu 35 Pfund und nimmt eine Kugelform an.

Kürbis 'Flat White Boer Ford'

Diese Sorte sieht genauso aus, wie der Name & x2014; flach und weiß anzeigt. Diese Kürbissorte ist breiter als groß und wiegt 10-15 Pfund. Das Fruchtfleisch schmeckt süß und hält sich gut im Freien.

"Howden" Kürbis

'Howden' ist eine gute Wahl für einen großen (20-30 Pfund) Kürbis. Es trägt tief orange Frucht mit einem starken Stamm. 110 Tage bis zur Reife.

"Hybrid Pam" Kürbis

Perfekt für einen Kuchen, 'Hybrid Pam' erreicht 7 Pfund im Durchschnitt und dauert nur 90 Tage, um zu reifen.

Kürbis 'Jack Be Little'

Diese kleine Sorte, die in erster Linie als Zierpflanze und nicht als Speisepflanze angebaut wird, bringt 4 Zoll breite Früchte mit einer goldgelben Farbe hervor. 105 Tage bis zur Ernte.

"Knucklehead" Kürbis

'Knucklehead' Kürbis hat seinen Namen von seinem kratzigen Aussehen. Während die Frucht orange ist, präsentieren sich Warzen selbst als grün. Dieser Kürbis reicht von 10-20 Pfund einmal reif.

Kürbis 'Lumina'

'Lumina' trägt gespenstisch glatte weiße Haut auf Früchten, die sich hervorragend zum Schnitzen oder Malen eignen. Das Innenfleisch ist orange. Es ist eine frühreifende Sorte, die 85 Tage nach dem Pflanzen 10-Pfund-Früchte trägt.

Kürbis 'New England Cheddar'

Diese Kürbissorte trägt abgeflachte, gerippte, polierte Früchte, die wie ein großes Rad Käse aussehen. Das tieforangene Fruchtfleisch eignet sich hervorragend für Pasteten. 110 Tage bis zur Reife.

Orangita-Kürbis

'Orangita' ist ein wunderschöner Minikürbis in einer tieforangen Farbe mit scharfen Rippen auf der Schale. Diese Sorte wächst nur zu 1-1 / 2 Pfund und ist für Dekorationszwecke perfekt.

Kürbis 'Porzellanpuppe'

'Porzellanpuppe' ist ein einzigartiger Kürbis, da er rosa ist! Es nimmt eine flachere Form an, ähnlich wie 'Aschenputtel', und kann 20-40 Pfund erreichen.

Kürbis 'Small Sugar'

'Kleiner Zucker,' Wie der Name vermuten lässt, wurde es mit einem reichen, süßen Geschmack gezüchtet, der sich perfekt für hausgemachten Kürbiskuchen eignet. Die Schalen sind reich orange und die Früchte reifen bei 7 cm Durchmesser. 110 Tage bis zur Ernte.