Sich auf umweltfreundliche Wege zum Garten zu verlassen, ist eine Win-Win-Situation. Sie bekommen leckeres, chemikalienfreies Essen und Mutter Natur bekommt den Respekt (und Schutz), den sie verdient. Das Beste ist, dass es ein einfacher Prozess ist, in Ihrem Garten biologisch zu arbeiten.
Von Karen Weir-Jimerson Aktualisiert 20. März 2019 Save Pin FBWir garantieren, dass das, was Sie aus dem Busch, der Rebe oder dem Baum pflücken, besser schmeckt als jedes Obst oder Gemüse, das in einem Geschäft gekauft wird. Homegrown ist in Größe und Farbe möglicherweise nicht so einheitlich wie das, was Sie in einer Produktabteilung kaufen, aber Sie können eine Explosion des Geschmacks erwarten. Und nicht viel schmeckt besser als etwas, auf das Sie stolz sind.
Da durch den ökologischen Gartenbau keine chemischen Pestizide und Düngemittel mehr anfallen, werden von Anfang an weniger Chemikalien verwendet. Kein Sprühen, kein Ausbreiten, keine Berührung. Sie reduzieren auch die Anzahl der Nitrate, die Ihre Nahrung aufnimmt, wenn Sie auf nitrathaltige Düngemittel verzichten. Auf der anderen Seite wurde nachgewiesen, dass aus biologischem Anbau gewonnene Produkte mehr Antioxidantien liefern, die bekanntermaßen zur Abwehr von Krebs beitragen. Aber der größte Gesundheitsschub könnte von der Tatsache kommen, dass Sie wahrscheinlich mehr Obst und Gemüse essen werden, weil sie genau dort sind und großartig schmecken.
Organische Düngemittel werden aus pflanzlichen und tierischen Quellen wie Mist und Kompost hergestellt. Das Auftragen von Kompost und Mulchen verringert die Erosion des Oberbodens. Und wenn sie langsam abgebaut werden, versorgen sie die Pflanzen mit Nährstoffen und verbessern die Bodenstruktur. Sobald Ihr Boden verbessert wurde, benötigen Sie weniger Dünger. Verbesserte Böden halten das Wasser besser fest, was einen geringeren Abfluss bedeutet. Noch besser? Es werden keine Chemikalien aus Ihrem Garten in die Wasserversorgung gelangen. Wenn Sie mit Küchenabfällen und Gartenabfällen Ihren eigenen Kompost herstellen, entlasten Sie Ihre örtliche Deponie. Einige organische Herbizide und Insektizide (z. B. Essig, Bittersalz, kastilische Seife) tragen zum Erhalt Ihrer Ernte bei und schützen gleichzeitig Bienen, Schmetterlinge und Vögel. Dies bedeutet, dass Bestäuber, Nützlinge und unsere Gartenfreunde in Sicherheit sind.
Der biologische Gartenbau verringert den Bedarf an natürlichen Ressourcen, insbesondere an Wasser, für unsere Gartenfrüchte. Boden reich an organischen Verbindungen hält die Feuchtigkeit besser, was bedeutet, dass weniger Wasser benötigt wird. Das Hinzufügen von mehreren Zentimetern organischem Mulch auf dem Boden drosselt das Unkraut und verringert die Verdunstungsrate. Darüber hinaus bedeutet die Neigung von Mulch, Feuchtigkeit zu speichern, eine zusätzliche Feuchtigkeit für die Pflanzen.
Wenn du organisch im Garten arbeitest, du'Ich gebe weniger Geld für Gartenbedarf aus. Du hast gewonnen't chemische Düngemittel kaufen. Stattdessen werden Küchenabfälle und Gartenabfälle zu einem reichhaltigen schwarzen Endprodukt, das die Nährstoffe und nützlichen Organismen im Boden wieder auffüllt. Und Sie können Herbizide und Pestizide mit Gegenständen mischen, die Sie wahrscheinlich in Ihrer Speisekammer haben. Vergessen Sie nicht, die Kosteneinsparungen beim Anbau Ihrer eigenen Bio-Produkte zu übersehen, anstatt viel Geld im Supermarkt auszugeben. Und wenn Sie über Feldfrüchte verfügen, bedeutet das Lernen, den Überschuss zu bewahren, dass Sie im Winter Geld sparen, indem Sie keine Produkte aus Gewächshausbetrieben kaufen müssen.
Kompost ist sowohl ein Substantiv als auch ein Verb. Als Substantiv ist es die dunkle, nährstoffreiche Ergänzung, die als natürlicher Dünger wirkt. Kompost ist voll von organischen Stoffen, die zur Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit beitragen. Bei der Kompostierung werden Küchenabfälle sowie Garten- und Gartenabfälle (Grasabfälle, Blätter, verblasste oder tote Blumen) zur Kompostierung verwendet.
Das Hinzufügen einer Schicht organischen Materials um die Pflanzen in Ihrem Biogarten dient zwei Zwecken: Es verhindert das Keimen von Unkrautsamen und schont die Bodenfeuchtigkeit. Sie müssen also weniger jäten und gießen. Außerdem lässt Mulch Gärten und Landschaften schöner und gefälliger für das Auge aussehen.
Wenn Sie feststellen, dass Insekten Ihre Produkte fressen, sollten Sie vor dem Sprühen nachforschen, um sich dem Üben von biologischem Gartenbau zu nähern. Es'Es ist wichtig, Schädlinge mit spezifischen Mitteln zu behandeln. Wenn beispielsweise Tomatenhornwürmer eingezogen sind, müssen Sie sie von Ihren Tomatenpflanzen nehmen und in eine Tasse Seifenwasser geben. Sichere Seife und Neemöl sind zwei wirksame Alternativen zu chemischen Pestiziden