Langbohne
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Langbohne
Kuherbsen, auch Schwarzaugenerbsen oder Südstaatenerbsen genannt, sind ein Grundnahrungsmittel für Mahlzeiten im amerikanischen Süden. Diese nahrhafte, leicht zu züchtende Hülsenfrucht kann jedoch fast überall angebaut werden. Menschen ernten und essen Kuherbsensamen, die aussehen wie Erbsen (daher der Spitzname), aber alle Teile der Pflanze wurden zur Fütterung von Rindern verwendet. Diese Pflanze ist auch mit viel Glück verbunden, vor allem in der afroamerikanischen Kultur. Es ist zur Tradition geworden, am Neujahrstag Kuherbsen zu essen, um positive Energie und Glück für das kommende Jahr einzuleiten.
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Kuherbse pflanzen
Egal, ob Sie die Samen essen oder nicht, die Langbohne sieht im Garten großartig aus. Es's eine Kletterpflanze mit attraktiven Blättern, die den ganzen Sommer über in drei Blättchen und lavendellila Blüten unterteilt sind.
Da die Langbohne eine hitzeliebende Rebe ist, wächst sie auf Spalieren, in Lauben und über Tipis. Diese mit Reben bedeckten Strukturen verleihen Kräuter- und Gemüsegärten ein vertikales Interesse. Und wenn sie strategisch platziert werden, können sie Betten und Rändern Privatsphäre oder üppige grüne Kulissen verleihen. Wie die meisten Gemüsesorten gedeiht auch die Langbohne in einem Behältergarten - entweder für sich allein oder in Kombination mit niedrigwachsendem Gemüse oder Kräutern an der Basis.
Pflege für Langbohne
Wie man es von einem Südstaatenfavoriten erwarten kann, liebt die Kuhbohne im Allgemeinen Hitze, Feuchtigkeit und schwüles Sommerwetter. Pflanzen Sie es an einem vollsonnigen Standort (mindestens 6 bis 8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag) und in gut durchlässigen Boden. Im Gegensatz zu vielen Gemüsen hat die Langbohne keine'Ich brauche keinen nährstoffreichen Boden, um zu gedeihen. Es arbeitet mit nützlichen Bakterien im Boden, um seinen eigenen Stickstoff zu produzieren.
Langbohne ist außergewöhnlich trockenheitstolerant. Wenn die Pflanze erst einmal angelegt ist, müssen Sie sie möglicherweise nur über längere Zeiträume bei heißem, trockenem Wetter gießen. Trotzdem hilft regelmäßiges Gießen dabei, die Rebe gesund zu halten und die bestmögliche Ernte zu erzielen.
Fangen Sie die Langbohne mit dem Samen an. Wenn Sie in einem Gebiet mit kurzen Sommern leben, beginnen Sie 4 bis 6 Wochen vor dem letzten erwarteten Frühlingsfrosttermin mit der Kuherbse im Haus. Da diese Pflanze heißes Wetter liebt, pflanzen Sie sie erst dann in den Garten, wenn die Temperaturen konstant über 60 Grad Fahrenheit liegen.
Um Krankheiten zu vermeiden, pflanzen Sie alle zwei oder drei Jahre Kuherbsen an verschiedenen Stellen Ihres Gartens. Diese als Fruchtfolge bezeichnete Praxis verhindert, dass sich schädliche Pilze und andere Organismen im Boden ansammeln. Wenn Sie Ihr Gemüse drehen, ziehen Sie an't Pflanzen Sie im vergangenen Jahr Kuherbsen, auf denen Sie andere Hülsenfrüchte (einschließlich Erbsen und Bohnen) angebaut haben.
Weitere Sorten von Langbohne
"California Black Eye" Cowpea
Diese Selektion ist eine ertragreiche Sorte mit fleischiger Konsistenz. Es's benannt nach dem zentralen schwarzen Fleck, der sich auf jeder Bohne entwickelt. 70 tage
Spargelbohne der? Roten Nudel ?.
Diese Kuherbsensorte ist sehr dekorativ und ihre Lavendelblüten entwickeln sich zu burgunderfarbenen Hülsen. 90 Tage
