Der Sommer steht vor der Tür, und die Gärtner im Nordosten freuen sich darauf, all das frische Gemüse zu ernten, das zu keimen und zu reifen beginnt. Wenn du'Aber wie die meisten Gärtner vergehen noch ein paar Monate und Sie'Ich werde frische Produkte verschenken. Körbe mit Tomaten, jede Menge Salat, Scheffel Karotten und so viel Zucchini, wie Sie können'nicht verschenken!
Tut es nicht'Sie müssen nicht überwältigend sein - mit ein wenig Planung können Sie fast acht Monate im Jahr verschiedene Gemüsesorten ernten. Beim Pflanzen nacheinander geht es darum, das Beste aus einem kleinen Raum zu machen und eine konstante Ernte zu erzielen.
Für ein besseres Verständnis der Nachfolgepflanzung sprachen wir mit "Farmer John" Fendley von Sustainable Seed Company, einem kalifornischen Erbstücksamenunternehmen mit einer der größten Auswahl an Erbstücksamen des Landes, das über 1.600 verschiedene Gemüsesorten anbietet , Kräuter und Blumen.
Fendley empfiehlt, vor dem Pflanzen eine Liste der Dinge zu erstellen, die Sie gerne essen. Bestimmen Sie als nächstes, wie viele Tage bis zur Reife für jedes Gemüse (wie lange von der Aussaat oder Umpflanzung bis zur Ernte). Dann halbieren Sie die Tage. Jetzt wissen Sie, wann Sie eine weitere Reihe pflanzen müssen, um sich zu versichern'Ich werde zwei oder drei Ernten haben, wenn du nur eine bekommen hast. Fendley sagt es'Es ist hilfreich, die Termine in Ihren Kalender aufzunehmen, damit Sie sich daran erinnern können, wann Sie wieder pflanzen müssen.
"Wissen was und wann du'Die Ernte ist Teil des Gesamtplans. Ist es eine Ernte, die Sie im Laufe der Saison drei- oder viermal pflanzen können (Salate, Karotten, Radieschen), eine einmalige Ernte (Brokkoli oder Blumenkohl) oder eine längere Ernte (Kürbis oder Tomaten)? Wenn Sie vor der Gefahr von hartem Frost erneut säen können, möchten Sie eine weitere Reihe säen, wenn diese Ernte zur Hälfte reif ist. "
Fendley sagt, dass der Schlüssel neu eingepflanzt wird. "Es'Es ist so einfach, aber viele Gärtner ziehen es an'Tu es nicht. Zum Beispiel können Sie alle 10 bis 14 Tage Radieschen säen, einige Samen gleichzeitig pflanzen, nicht die ganze Packung, und Sie'Ich werde von Frühling bis zum späten Herbst durchgehend knusprige Radieschen haben, anstatt sie im Boden zu lassen, um zäh und holzig zu werden.
Blattgemüse wie Salat, Spinat und Grünkohl im Frühjahr bis Frühsommer, dann wieder im Herbst, nachdem das heiße Wetter vorbei ist
Karotten, Rüben und Bohnen alle paar Wochen während der gesamten Saison
Sommerkürbis, Tomaten und Erbsen bringen bei häufiger Ernte eine kontinuierliche Ernte.
Winterkürbis, Brokkoli und Kohl sind einmalige Ernten. Wählen Sie daher kurz-, mittel- und langreifende Sorten
Schließlich sagt Fendley, Don'Vergessen Sie nicht, Pflanzen einzupflanzen. Wenn Ihre erste Salatreihe geerntet ist, verwenden Sie diesen Platz für eine andere Ernte, z. B. für Zwiebeln. Auf diese Weise wird der Boden kontinuierlich verbessert und Sie können Ihren begrenzten Platz optimal nutzen. Außerdem erhalten Sie die Vielfalt in Ihrem Garten, die einheimische Insekten anregt und Schädlinge abhält.
Besuchen Sie Sustainable Seed Company'Auf der Website finden Sie weitere Ideen zum Anbau von Gemüse für eine kontinuierliche Ernte.