Tipps für die Gartenarbeit im August in den Bergen im Westen und in den Hochebenen

Die Sommerhitze reift die Ernte und lockt die Stauden der Spätsaison zu einer herrlichen Blüte.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Überprüfen Sie Ihr Gemüsebeet täglich, um den Überblick über die reifen Produkte zu behalten. Wenn Früchte wie Bohnen, Tomaten und Kürbis überreif werden, hindert ihre Anwesenheit an der Pflanze jüngere Früchte daran, zu reifen.

Befolgen Sie diese Richtlinien für die Ernte, um die leckersten Produkte zu erhalten:

Möhren: Ziehen Sie, wenn die Wurzeln viertelgroß oder kleiner sind.

Mais: Pick, wenn Seidenbraun und Körner milchig werden, wenn sie mit einem Fingernagel durchbohrt werden. Wässriger Saft signalisiert unreife Kerne; Eine pastöse Textur weist darauf hin, dass Mais zu reif ist.

Grüne Bohnen: Zarte Bohnen sind etwa so dick wie ein Bleistift. Französische Bohnen werden kleiner sein.

Pfeffer: Paprika wird heißer oder süßer, je länger sie auf einer Pflanze verbleibt. Ernte in der von Ihnen bevorzugten Geschmacksstufe.

Kartoffeln: Wenn Tops braun werden und umfallen, wird es's Zeit zu graben.

Quetschen: Ernten Sie kleineren Kürbis für den zartesten Geschmack. Nimm die Blüten zum Teig und brate sie an.

Tomaten: Früchte, die am Rebstock reifen, haben den süßesten Geschmack. Kirschtomaten neigen dazu zu knacken; Wählen Sie, sobald sie Farbe zeigen.

Test Garden Tipp: Pflanzen Sie jetzt kühles Gemüse für die Herbsternte. Gute Entscheidungen sind Rüben, Salat, Spinat, Radieschen, Schalotten und Bok Choy. Wählen Sie Sorten, die innerhalb von 50 Tagen oder weniger reifen. Aussaat in der Nähe größerer, etablierter Pflanzen, um den Sämlingen etwas Schatten zu spenden.

Spätsommer-Bewässerung

Das Gießen kann Ihre Gartenarbeitstunden leicht verbrauchen. Befolgen Sie die folgenden Tipps, um die Bewässerungsanstrengungen optimal zu nutzen:

• Vermeiden Sie es, zwischen 10 und 18 Uhr zu gießen. Während dieser Spitzenheizzeiten verdunstet mehr Wasser als in den Boden eindringt.
• Sprinkleranlagen prüfen. Wenn die Pflanzen breiter und höher werden, kann das Laub die Sprühköpfe blockieren oder die Wasserverteilung begrenzen. Schneiden Sie störende Pflanzen ab oder erweitern Sie die Sprinkleranlage vorübergehend.
• Mulch auffrischen. Einige Mulchmaterialien, wie Stroh- oder Grasabfälle, zersetzen sich schnell. Füllen Sie den Mulch während des Sommers nach, um den Boden abzukühlen und die Wasserverdunstung zu verlangsamen.

Verwenden Sie einen Feuchtigkeitsmonitor, um den Boden während längerer Trockenperioden wöchentlich zu überprüfen. Wenn der Boden einige Zentimeter tief ist, ist er trocken's Zeit zu bewässern. Überprüfen Sie die Bodenfeuchtigkeit in Rasen- und Pflanzbeeten. Sie können einen Monitor in Gartencentern oder Baumärkten bekommen.

Ziehen Sie ein, während Sie bewässern. Häufiges Gießen wäscht Dünger aus Behältern. Erwägen Sie, Flüssigdünger auf die Hälfte zu mischen und bei jedem Gießen anzuwenden, um die Pflanzen in Topform zu halten.

Überprüfen Sie die Einhängekörbe zweimal täglich auf trockenen Boden. Da die Körbe in der Luft schweben, ist ihre Bodentemperatur in der Regel wärmer als die von Töpfen, die auf dem Boden stehen. Wärmerer Boden verliert schneller Wasser.

Kräuter

Ernte: Kräuter bilden weiterhin neue Blätter, solange Sie ältere pflücken. Die beste Erntezeit ist, bevor sich Blumen bilden. Wenn Kräuter blühen, ändert sich das Blattaroma. Morgens Blätter pflücken, nachdem der Tau getrocknet ist. Ausnahmen bilden Minzsorten, die zu Mittag eine höhere Konzentration an ätherischen Ölen aufweisen.

Trocknung: Sie können Kräuter mit verschiedenen Techniken trocknen. Entweder Blätter auf alte Siebe oder in Körbe streuen oder Stiele mit Schnüren oder Gummibändern zu Bündeln sammeln und Bündel kopfüber an einem kühlen, dunklen, trockenen Ort aufhängen. Lagern Sie trockene Blätter in luftdichten Behältern an einem dunklen Ort, z. B. in einem Schrank. Der Geschmack bleibt stärker und länger, wenn die Blätter ganz bleiben. Kräuter kurz vor Gebrauch hacken.

Einfrieren: Sie können auch Kräuter einfrieren; Gehackte Blätter in Eiswürfelschalen legen, mit Wasser bedecken und einfrieren. Oder verarbeiten Sie Kräuter mit Olivenöl mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine. Sie'Mit einer Aufschlämmung fein gehackter Kräuter aufwickeln. Die Mischung in Eiswürfelschalen einfrieren. Sobald die Würfel fest gefroren sind, legen Sie sie in Gefrierbeutel mit Reißverschluss. Verwenden Sie beim Kochen einen Würfel, um Wintersuppen und Eintöpfe zu würzen.

Einfach zu züchtende Kräuter.

Clevere Behälter für Zimmerkräuter.

August Garden Chores

Kompost: Kompost kochen. Heißes Sommerwetter wird den Kompost schnell zersetzen. Beginnen Sie jetzt mit dem Bau eines neuen Pfahls, der bis zum Herbst fertig sein könnte. Auch don't Platzieren Sie derzeit kochenden Kompost um Pflanzungen. Es'Es ist wahrscheinlich immer noch zu heiß. Legen Sie es beiseite und lassen Sie es weiter kompostieren. Oder verwenden Sie es als Ergänzung für Neuanpflanzungsgebiete, graben Sie es in den Boden und lassen Sie es bis zum Frühjahr kompostieren.

Iris teilen: Grabe und teile die Iris bis zur Mitte des Monats. Grabe Rhizome mit einer Spatengabel aus und schneide oder schnappe jeden Blattfächer damit's frei von der Hauptbüschel und hat ein 3 bis 4 Zoll langes Rhizom angebracht. Schneiden Sie die Blätter auf 6 Zoll. Legen Sie die Rhizome mit den Blättern nach außen kreisförmig in ein flaches Becken. Begraben Sie Rhizome mit einer flachen Bodenschicht.

Rasenflächen: Die Höhe des Mähers anheben. Sie sollten Gras jetzt höher wachsen lassen, um Wurzeln und kühlen Boden zu beschatten. Streben Sie eine Höhe von 3 Zoll für die meisten Mountain West-Gräser an, einschließlich Kentucky Bluegrass und Hochschwingel.

Zimmerpflanzen: Alle Zimmerpflanzen, die den Sommer draußen verbringen, benötigen während dieser Hauptwachstumswochen Dünger. Geben Sie blühenden Pflanzen mit Flüssigdüngern alle 10-14 Tage ein Bloom Booster-Produkt. Düngen Sie Blattpflanzen alle zwei Wochen mit einem 20-20-20 Flüssigdünger, der bis zur vollen Stärke gemischt ist.

Erfahren Sie, wie man Kompost macht.

Rasenpflegeanleitung für den Bergwesten und die Hochebene.