Die Bewegung für nachhaltiges Gärtnern hat viele von uns ermutigt, in unseren eigenen Hinterhöfen in die "vergessene" Kunst des Lebensmittelanbaus einzutauchen. Warum nicht ein paar hübsche Blumen reinstecken, wenn wir schon dabei sind? So wie wir möchten, dass unser Essen nicht weit gereist ist, um uns zu erreichen, beginnen wir, Blumen zu begehren, die noch nicht um die halbe Welt versandt wurden. Die Pflege eines Gemüsegartens ist ein jahrhundertealter Zeitvertreib, aber die meisten von uns sind keine Blumenbauern und können nicht den Platz für den Anbau einer Fülle von Blüten zum Anordnen verschwenden. Was macht also ein durchschnittlicher Gartengärtner? Es ist ganz einfach: Man muss über die Blume hinaus denken.
Von Kate Richards Aktualisiert: 8. Januar 2018 Save Pin FBWählen Sie nur ein paar bewährte Saisonblüher aus, um sich auf Ihren Garten zu konzentrieren. Sie möchten sich auf Sorten konzentrieren, die Ihren Arrangements viel Farbe verleihen. Hier sitzen einfache Gartenrosen und Fingerhüte neben üppigen Farnen.
Je nach Gartenzone, Exposition und Jahreszeit können einige zuverlässige Schnittblumenoptionen Folgendes umfassen:
Kräuter sind ein Grundnahrungsmittel in fast jeder Art von Garten - aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass sie fabelhafte Ergänzungen zum Schneiden von Blumenarrangements sind. Duft und Geschmack sind ihre bemerkenswertesten Stärken, aber bemerkenswerterweise haben diese Kräuterkraftwerke einige atemberaubend schöne Blüten, wenn sie dem Samen überlassen werden. Nutzen Sie ihre Blätter als aromatische Kulisse für auffällige Gartenblüten und genießen Sie ihre Blüten als zarte Akzentstücke.
Rosmarin ist ein besonderer Gewinner für das Schneiden. Mit seinen architektonischen Zweigen, dem würzigen Duft und den süßen kleinen Blumen verleiht es einem Blumenarrangement ein überraschendes visuelles Drama. Hier, Rosmarin's stachelige Blätter springen aus üppigen Hortensienblütenhügeln hervor. Gemischt mit Sonnenblumen, schwarzäugiger Susan oder Sonnenhut hat es eine entzückend rustikale Ästhetik.
Wenn Sie einen Garten haben, Sie'Sie bauen zweifellos einige Ihrer eigenen Produkte an - oder versuchen zumindest, sie anzubauen. Während das meiste von diesem guten Zeug für das verwendet wird, was es ist's für (Essen) gedacht, können Ihre Extras fantastische Ergänzungen zu einem Blumenarrangement sein. Die Zweige, Blätter und Reben vieler Obst- und Gemüsesorten sind robust genug zum Schneiden. Testen Sie Materialien, indem Sie ein kleines Stück schneiden und es in eine Vase mit Wasser legen, um zu sehen, wie es hält.
Darüber hinaus können viele Obst- und Gemüsesorten auf Floristenpicks gelegt oder an diese angeschlossen und als unerwarteter Mittelpunkt in Arrangements eingefügt werden. Probieren Sie Früchte wie Zitrusfrüchte, Trauben, Äpfel und Birnen oder Wurzelgemüse wie Radieschen, Karotten, Rüben und Rüben. Denken Sie daran, dass die Früchte schneller als normal verderben, wenn Sie diese Dinge auf einen Pflücker legen (bei dem ein Ende des Holzpflückers tief in die Frucht gesteckt wird).
Die meisten Obstbäume, Büsche und Weinreben bieten eine erstaunliche Vielfalt an Materialien, die sich perfekt für Blumenmuster eignen. Zweige und Zitrusblätter sind ideale Füllstoffe zum Arrangieren, da sie in der Regel hart im Nehmen sind und auf todsichere Weise Ihr Design mit dramatischer Höhe und Form aufpeppen. Je nach Sorte und Jahreszeit erhalten Sie Blüten, anhaftende Früchte und sogar herbstlich wechselnde Blätter - so viele Optionen aus nur einer Pflanze!
Hier eine ungezwungene Auswahl an Zitruszweigen (mit noch anhängenden jungen Früchten), Queen Anne's Spitze und in ein großes Glas getropfte Stechpalmensprays sind eine einfache und dauerhafte Option. Zitrusfrüchte, Obst und Sonnenblumenblüten sind eine weitere einfache, fröhliche Kombination.
Frühlingsblühende Obstbäume bieten auch schöne Designmaterialien. Holzapfel, Kirsche, blühende Quitte, Pflaume - die Liste ist fast endlos. Wenn es blüht, dann dort'Das ist eine ziemlich gute Chance'ideal zum arrangieren.
Überraschenderweise sind viele der faserigeren Blattsalate ein hervorragender Füllstoff für Schnittanordnungen. Grünkohl - sowohl Zier- als auch Essbare Sorten - ist ein beständiges Schnittmaterial, das in einer Vielzahl von Farben und lockigen Texturen erhältlich ist. Mangold mit seiner gesättigten Äderung und den kräftigen Stielen ist ein weiterer hervorragender Kompositionsfüller (und er sieht mit aufeinander abgestimmten Blüten wie eine Sorte mit rosa Äderungen und rosa Rosen perfekt aus). Kohlgrün, Rübengrün und sogar Romaine halten gut. Vermeiden Sie die Verwendung von Blattgemüse, das in Salaten schnell welkt. Sie'Ich mache dasselbe in einer Vase.
Tomatengrüns sicherlich nicht'Sie werden nie so sehr geliebt wie ihre Früchte, aber sie sind einfach so gut wie geschnittenes grünes Material. Die flockigen, weinartigen Blätter und Zweige sind überraschend anmutig als Hintergrund für traditionellere Schnittblumen wie Dahlien und fette Gartenrosen. Sie sehen besonders süß gepaart mit Zinnien, schwarzäugigen Susans oder Sonnenblumen aus. Lassen Sie ein paar winzige Tomaten (wenn Sie glauben, dass Sie sie schonen können) und Blüten auf der Rebe, und Sie erhalten noch mehr gartenfrisches Flair in Ihrem Arrangement.
Weinrebe ist eines der am härtesten arbeitenden Materialien im Blumenmuster. Von Kranzformen über Girlanden bis hin zu floralen Kronen dient diese haltbare, flexible Rebe als Grundstruktur für viele komplexe Kreationen. Aber es ist auch eine großartige Ergänzung zu einfacheren Arrangements. Seine breiten Blätter füllen wunderschön die Lücken zwischen den Gartenblüten, und seine anmutigen Ranken verleihen ihm eine bezaubernd wilde Ästhetik als Akzentstücke. Noch besser ist es, wenn Sie im Frühjahr nach Büscheln winziger Blumen Ausschau halten, die sich dann in winzige Trauben verwandeln, die Sie für Ihre Entwürfe verwenden können. Reife Trauben können mit einem Pick verdrahtet werden (siehe oben). Im Herbst, wenn sich die Blätter zu drehen beginnen, sind sie auch eine großartige Ergänzung für Herbstarrangements.
Blumenkohl und Brokkoli sind wahrscheinlich die letzten Dinge, die Sie'Ich denke darüber nach, in einem Blumenarrangement zu verwenden. Aber sie sollten nicht't sein! Diese breiten, dichten Röschen füllen ein Arrangement wie eine Hortensie. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass Blumenkohl neben der üblichen Creme in den schönsten Farben erhältlich ist: Pink, Lila, Limettengrün, Orange und mehr. Und wie wäre es mit Broccoli Romanesco mit seinen neon muschelartigen Spiralen? Der Gemüseanteil ist bei diesen Pflanzen nur die Spitze des sprichwörtlichen Eisbergs. Sowohl ihre Blätter als auch, wenn sie verrutschen, ihre charmanten kleinen gelben oder weißen Blüten können eingearbeitet werden.
Artischocken sind Rockstars im Garten, in der Küche und in Ihrem Spinatdip. Aber überraschenderweise haben diese Pflanzen viel Potenzial für Blumenmuster. Die eigentlichen Knospen ergänzen nicht nur die Arrangements auf eindrucksvolle Weise, sondern Sie sollten diese Dinge auch sehen, wenn sie tatsächlich blühen: atemberaubende, riesige, jenseitige, elektrische blaue Disteln. Und dann sind da noch die Blätter: dramatische, scharfkantige, silberne Blätter, die eine wunderschöne strukturelle Kulisse für helle, anmutige Blüten wie Dahlien bilden.
Bäume sind bei weitem die unbesungenen Helden des Blumenhandels. Von kahlen, architektonischen Zweigen über vielseitiges, saisonales Laub bis hin zu umwerfenden Blüten sind ihre Verwendungsmöglichkeiten endlos und werden oft übersehen. Laubbäume und Sträucher (diejenigen, die im Herbst ihre Blätter verlieren) sind eine ständig wechselnde Fülle von Materialien. Im Frühjahr sie'Sie erhalten knospige Zweige, gefolgt von Blüten oder Samenkapseln, je nach Baum. Der Sommer wird in der Regel üppige Blätter und Früchte bringen, und der Herbst wird zweifellos voller feuriger Herbstfarben sein.
Und zieh an't entlassen Sie die schönen kahlen Zweige des Winters; Sie setzen ganz alleine atemberaubende Akzente. Einige sehr brauchbare Sorten sind Kreppmyrte, Ahorn, Mimose, Hartriegel, Forsythie, Ginkgo, Birke, Rhododendron und bestimmte Arten von Magnolien. Immergrüne Materialien gehen weit über winterliche Urlaubsarrangements hinaus. In wärmeren Klimazonen können Sie mit Zitrusfrüchten, Eukalyptus, Akazien und immergrünen Magnolien arbeiten. Diese Bäume und Sträucher bieten das ganze Jahr über wunderschöne Blätter sowie Blüten, Samenkapseln oder Früchte. Genadelte immergrüne Sorten wie Kiefer, Zeder, Zypresse oder Tanne bieten, obwohl sie für die Gestaltung von Feiertagen naheliegend sind, eine interessante Textur für Blumenarrangements zu jeder Jahreszeit und in jedem Klima.
Sobald Sie eine große Auswahl an gartenfrischen Materialien zur Verfügung haben, können Sie einige Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass Ihr Arrangement so lange wie möglich Bestand hat.