Hinterhof-Hochzeitsempfang-Menü

Eine festliche Auswahl an einfachen Rezepten, die bei Raumtemperatur serviert werden, ist perfekt für einen lässig eleganten Hochzeitsempfang im Hinterhof.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Egal, ob es sich um eine Nachmittagsangelegenheit oder eine Dinner-Feier handelt, dieses einfach zubereitete Menü mit Raumtemperatur funktioniert einwandfrei.

  • Italienische Deviled Eggs
  • Fontina & Melonensalat
  • Sandwich-Salat-Sampler
  • Mit Pilzen gefüllte Phyllo-Protokolle

Italienische Deviled Eggs

Oliven, Kapern, Radieschen und Sardellen verleihen der Eifüllung einen außergewöhnlichen Geschmack. Das Abkühlen von frisch gekochten Eiern erleichtert das Schälen.

Rezept für Deviled Eggs nach italienischer Art anzeigen

Fontina & Melonensalat

Nudelsalate eignen sich hervorragend für einen Hochzeitsempfang. Käse, Melone und frische Minze ergeben faszinierende Aromen, die den Rest des Menüs ergänzen.

Rezept für Fontina & Melonen-Salat anzeigen

Sandwich-Salat-Sampler

Die Schönheit dieses Rezepts liegt in der Präsentation einer Vielzahl von frischen, aromatischen Zutaten, so dass die Gäste ihr eigenes Hauptgericht zusammenstellen können, sei es ein Salat oder ein offenes Sandwich.

Rezept für Sandwich-Salat-Sampler anzeigen

Mit Pilzen gefüllte Phyllo-Protokolle

Ihre Gäste werden diese eleganten Vorspeisen mit Champignons und Zwiebeln genießen. Brotkrumen, die auf die Phyllo-Blätter gestreut werden, halten die Protokolle knusprig.

Rezept für mit Pilzen gefüllte Phyllo-Protokolle anzeigen