Wie man Weihnachtsplätzchen macht

Es ist eine der besten Weihnachtstraditionen: Plätzchen backen. Egal, ob Sie sie als Familie, zur Vorbereitung auf eine Keksaustauschparty oder zu Dutzenden als wunderbares Essensgeschenk backen, Weihnachtskekse sollten immer mit einem guten Rezept und einigen kreativen Zuckergussideen beginnen. Hier finden Sie unser Top-Rezept für Zuckerkekse sowie schrittweise Tipps, wie Sie jeden Keks auf Ihrer Weihnachtsplatte einfrieren können.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB

Das schönste Weihnachtsgebäck ist wohl der Zuckerkeks, und ein wirklich guter Zuckerkeks scheint aus Weihnachtszauber zu bestehen. Du hast gewonnen'Mit unserem kompetenten Rat für kinderleichte Zuckerkekse brauchen Sie keine Magie. Alles beginnt mit einem großartigen Rezept.

Das beste Zuckerplätzchenrezept

Für die Kekse (nicht das Sahnehäubchen), Sie'Ich brauche:

• Butter
• Zucker
• Backpulver
• Salz-
• ein Ei
• Milch
• Vanille
• Mehl

Um die Kekse zu machen, müssen Sie'll:

1. Butter schlagen.

2. Trockene Zutaten (außer Mehl) einrühren.

3. Nasse Zutaten einrühren.

4. Das Mehl mit einem Holzlöffel einrühren, um das Mischen zu beenden.

5. Den Teig abkühlen lassen, damit er leicht zu handhaben ist.

6. Den Teig ausrollen und mit Ausstechformen ausschneiden.

7. 7 bis 10 Minuten bei 375 Grad Celsius backen.

8. Zum Abkühlen auf Drahtgitter übertragen.

Holen Sie sich das vollständige Rezept für unsere besten Zuckerkekse.

Königliches Zuckerglasur-Rezept

Für das Sahnehäubchen du'Ich brauche:

• Puderzucker
• Baiserpulver
• Sahne von Zahnstein
• Wasser
• Vanille
• verschiedene Farben Lebensmittelfarbe einfügen (optional)

Um das Sahnehäubchen zu machen, du'll:

1. Kombinieren Sie die trockenen Zutaten.

2. Wasser und Vanille hinzufügen.

3. Schlagen Sie bis kombiniert, dann auf hoher Geschwindigkeit, bis sehr steif. 

4. Fügen Sie mehr Wasser hinzu, um die Konsistenz des Zuckergusses zu gewährleisten.

5. Falls gewünscht, tönen Sie die Glasur mit pastenförmiger Lebensmittelfarbe.

Holen Sie sich das vollständige Rezept für unser königliches Sahnehäubchen.

Tipps zum Dekorieren von Weihnachtsplätzchen

1. Beginnen Sie mit einem Spritzbeutel, der mit königlicher Zuckerglasur gefüllt ist, um das Design zu skizzieren.

2. Dann die Mitte des Kekses mit Zuckerguss überfluten und bis zum Rand glatt streichen. Sie können es leicht ausdünnen, um den Keks zu glasieren. Editor's Tipp: Verwenden Sie eine lebensmittelechte Bürste, um das Design mit Zuckerguss zu füllen.

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