Hosten Sie eine Tamalada zu Weihnachten

Lassen Sie sich in dieser Saison auf eine Tamalada-Party ein, die alle an der Zubereitung dieses traditionellen mexikanischen Weihnachtsessens beteiligt. Eine Tamalada zu veranstalten ist eine großartige Möglichkeit, Tamales für die Feiertage zu haben, ohne die ganze Arbeit selbst erledigen zu müssen. Außerdem ist es eine großartige Gelegenheit, Freunde und Familie zu treffen, während Sie arbeiten. Genius!

Von Margaret Curry 6. Dezember 2018 Save Pin FB

Sammle Tamale-Zutaten

Bei der Herstellung von Tamales sind drei Dinge wichtig: getrocknete Maishühner, Schmalz und Masa Harina, ein traditionelles mexikanisches Maismehl, das aus getrocknetem Maisteig hergestellt wird. Suchen Sie im mexikanischen Bereich großer Supermärkte oder in Ihrem örtlichen mexikanischen Lebensmittelgeschäft nach Maishuken und Masa Harina.

Die Cornhusks werden verwendet, um die Tamale-Füllungen während des Kochens in saubere kleine Päckchen zu formen und zu wickeln. Sie werden jedoch verworfen, bevor die Tamales gegessen werden.

Schmalz ist das traditionelle Fett, das in der mexikanischen Küche verwendet wird. Wenn du'Sind Sie kein Fan, können Sie Gemüsefett verwenden.

Schließlich ist Masa Harina ein verarbeitetes Maismehl. Es'Es wird oft verwendet, um Maistortillas, Tortillachips und andere mexikanische Spezialitäten zuzubereiten.

Bereiten Sie Ihren Platz vor

Der erste Schritt, um eine Tamale-Party zu veranstalten, besteht darin, genügend Platz einzurichten, um die Tamales zu produzieren. Die meisten Tamaladas verwenden eine lange Tabelle (oder mehrere Tabellen), um eine Fertigungslinie zu erstellen. Lesen Sie unseren hilfreichen Leitfaden, wie Sie Tamales zubereiten können'Seien Sie bereit, Ihre Gäste zu unterrichten. Einige Tamaladas geben jedem Gast einen bestimmten Schritt in Richtung der Herstellung von Tamales, andere lassen jeden Gast Tamales von Anfang bis Ende nach seinem Geschmack herstellen. Wenn du'Wir haben noch nie zuvor eine Talamada geworfen. Probieren Sie einige Methoden aus, um herauszufinden, was für Sie und Ihre Gäste am besten geeignet ist.

Bereiten Sie Ihre Zutaten vor

Als Wirt sollten Sie den Masateig zusammen mit dem Erweichen der Maiskolben schon im Voraus zubereiten. Gekaufte Maishühner sind spröde und müssen aufgeweicht werden, damit sie beim Zusammenbau der Tamales nicht reißen oder reißen. Tauchen Sie die Schalen in heißes Wasser, indem Sie sie mit einer hitzebeständigen Platte oder einem Tortenteller beschweren. Seit du'Bereiten Sie die Hauptzutaten vor und bitten Sie Ihre Gäste, die Füllungen und Leckereien mitzubringen. Teilen Sie unseren Gästen unsere Lieblingsrezepte mit und lesen Sie unten Für empfohlene Snacks und Getränke, die die Gäste mitbringen können.

Editor's Tipp: Der Masateig kann verwendet werden, wenn eine kleine Kugel in einem Glas voll Wasser schwimmt.

Bunte DIY Garn Banner

Weihnachtsdekorationen sind zu dieser Jahreszeit immer in Mode, aber seit Sie'Machen Sie eine Menge Vorbereitungsarbeiten für die Tamales, halten Sie die Einrichtung einfach und unkompliziert. Kreieren Sie mit dieser DIY-Party-Bastelarbeit eine schnelle Dekoration für Ihre Tamalada. Wir lieben die kräftigen Farben dieses Banners aus Garn, aber Sie können Ihr DIY-Banner an Ihre Weihnachtsdekoration anpassen oder traditionelle Weihnachtsfarben verwenden. Außerdem können Sie dies in nur wenigen Minuten erledigen oder die Kinder mit Garn und Schnur ausrüsten und sie für die Dekoration einsetzen!

Holen Sie sich die Anweisungen!

Mini Piñatas Banner

Tamalada-Dekorationen sollten einfach und leicht sein, wie diese Mini-Piñatas aus Schnur, Krepppapier und Pappe. Verwenden Sie Toilettenpapierrollen aus Pappe in diesem Bastelspiel erneut oder verwenden Sie Pappbecher als Basis für die Dekoration. Don'Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie dieses Jahr vergessen haben, einen Adventskalender in Empfang zu nehmen. Sie können diesen Craft erstellen oder diesen Cookie-Adventskalender für nur 10 US-Dollar ausprobieren.

Snacks anbieten

Tamale-Herstellung ist nicht't eine schnelle Aktivität, also da's viel Zeit für Besuche mit Freunden und Familie während Ihrer Tamalada. Stellen Sie einen Snack-Tisch mit leckeren, leicht zu haltenden Fingerfoods wie diesen Empanadas aus Schweinefleisch bereit, um Ihre Gäste zu halten' Ausdauer während der gesamten Party. Wir empfehlen Ihnen auch eine selbstgemachte Nacho- oder Taco-Bar. Lassen Sie sich von unseren Lieblingsrezepten für Nachos und Taco inspirieren. Egal welches Partyessen Sie auswählen, probieren Sie ein neues Topping und begeistern Sie Ihre Gäste mit dieser rauchigen Ananas-Guacamole.

Dieses glasierte Churro-Rezept ist Teil unserer 14 Amazing Mexican Desserts-Kollektion.

Legen Sie Süßigkeiten aus

Keine Party ist komplett ohne Süßigkeiten auf Ihrem Snack-Tisch. Probieren Sie diese fantastischen mexikanisch inspirierten Desserts, die alle leicht und ohne Probleme zu essen sind. Wenn Sie Donuts mögen, Sie'Ich werde diese Buñuelos mit Ihrem Kaffee lieben. Oder probieren Sie dieses leckere Sopapilla-Käsekuchen-Rezept. Wir lieben auch diese leicht zu verzehrenden Huachibolas (Marmeladen- und Frischkäsebrötchen).

Klicken Sie auf das Bild, um Anweisungen zum Herstellen einer partywürdigen Margarita-Bar zu erhalten.

Getränke für Erwachsene servieren

Lassen Sie Ihre Gäste mit einem Getränk für Erwachsene entspannen, das zu den mexikanischen Aromen passt, die bereits auf dem Tisch stehen. Sie können Klassiker wie Maragaritas und Sangria probieren oder einen neuen Favoriten wie diesen salzigen Cocktail oder diesen Cocktail auf der Basis von Horchata-Zimt und Rum-Milch probieren. Werfen Sie einen Blick auf unsere mexikanisch inspirierten Getränkerezepte, um weitere Ideen zu erhalten. Wenn Sie gefrorene Margaritas bevorzugen, sollten Sie diese vor der Party zubereiten, damit Sie sich weniger Sorgen um den Tag machen müssen. Denken Sie daran: Wenn Sie Ihre Gäste mit Leckereien und Getränken versorgen, können Sie auch in Ihrer Küche wertvollen Platz für mehr Tamales schaffen!

Probieren Sie für ein kaltes, erfrischendes Getränk einen neuen Geschmack von Agua Fresca.

Festliche alkoholfreie Getränke

Bieten Sie alkoholfreie Getränke an, die gut zu mexikanischen Aromen passen. Unser Favorit ist Berry Atole, das heiß oder kalt serviert werden kann, aber gut zu den Aromen (und Geschmacksrichtungen!) Von Tamales passt. Wenn du'Feiern Sie bei kaltem Klima und servieren Sie warme Getränke in Ihrer Tamalada. Probieren Sie die traditionelle mexikanische heiße Schokolade oder probieren Sie den Schokoladen-Bananen-Champurrado. Wenn das Wetter warm ist und Sie'Hosten Sie Ihre Tamalada draußen, oder die harte Arbeit der Tamale-Herstellung bringt Sie zum Schwitzen! Fügen Sie Ihrem Getränketisch mehrere Aromen von Agua Fresca hinzu.

Probieren Sie eine unserer kostenlosen Malvorlagen zum Herunterladen aus.

Halten Sie Kinder beschäftigt

Bei Tamaladas geht es darum, die Tradition der Herstellung von Tamale an die nächste Generation weiterzugeben. Die jüngsten Mitglieder einer Tamalada werden oft damit beauftragt, Cornhusks einzuweichen und die Schalen zu waschen, um Schmutz und Staub nach dem Einweichen zu entfernen. Machen Sie zusätzliche Pläne für die jüngeren Gäste, die möglicherweise eine Pause von der Zubereitung des Essens benötigen. Halten Sie Filme und Aktivitäten bereit, um Kinder bei einer Tamalada zu unterhalten, einschließlich dieser kostenlos druckbaren Malvorlagen für Weihnachten oder dieser komplexen geometrischen Malvorlagen. Wenn das Wetter schön ist, schicken Sie die Kinder mit diesen Partyspielen und Aktivitäten im Freien nach draußen.

• Von Margaret Curry